塩なしで肉から保存食って作れる？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:50:17.580 ID:m3K2MK5W0.net

洋画で孤島サバイバル中に肉ぶらさげて保存食作ってる奴いたんだが、塩ないから無理だよな

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:51:44.210 ID:LsQ9U0wf0.net

その孤島の周りは淡水の湖なんだろうか

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:52:34.088 ID:zwsWEiBma.net

プールに浮いた孤島かな？

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:52:52.633 ID:m3K2MK5W0.net

ごめんただのジャングルだった

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:53:12.327 ID:07e7BuGh0.net

燻製とか？

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:53:38.330 ID:G/ge9fSS0.net

わかんないけど干し肉って塩使う？
使わないなら干し肉

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:54:06.928 ID:rT2dCY/xd.net

できるだろ

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:55:03.803 ID:egvxdo/B0.net

燻製の調味液は味付けだから燻製は行けると思う

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:55:11.003 ID:HHBZ/aZga.net

冷蔵庫くらい持って行けよ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:55:28.305 ID:Jd9hm6EL0.net

精子は貴重なたんぱく質

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:55:29.689 ID:m3K2MK5W0.net

>>5
レシピ使ったら大抵使ってるみたい

>>6
モロに使うっぽい

>>7
どうやんの？

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:55:59.390 ID:m3K2MK5W0.net

>>8
そうなんか
あざす
俺も作ってみよっかな

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:57:00.290 ID:jICTCHid0.net

胡椒とかのスパイスじゃないの？
マルコポーロのお蔭で肉の保存方法変わったんじゃなかったっけ？

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:57:51.707 ID:07e7BuGh0.net

あとあれ騎馬民族がやってた鞍に生肉挟んで移動中に作るやつも保存食だったと思う

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 11:58:17.533 ID:0dLPGj6ca.net

ササミ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:00:24.210 ID:AaMjVBDwK.net

>>14
タルタルステーキは保存食ではないだろ

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:03:14.187 ID:GLQDCsedH.net

温燻ならいける

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:04:44.146 ID:07e7BuGh0.net

>>16
それじゃなくて弓がちょー強えー民族のやつだ
ヒストリーかナショジオでやってたぞローマじゃないのに大浴場を施設で持ってたやつら

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:04:53.438 ID:3vbve+CU0.net

孤島なら海水をかけて
風通しの良い場所につるして干せば干し肉は作れる
魚やイカなんかも同じような方法で干物が作れる

大きい塊にせずあるていど薄く、または小さく切れていれば
多量に擦りこまなくても大丈夫

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:07:09.135 ID:3vbve+CU0.net

>>14
あれは馬の汗に含まれる塩分で雑菌の繁殖を防いだらしい
>>16
モンゴルの騎馬民族が鞍の下で潰して保存した肉はそのままタルタルステーキではない

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:08:12.003 ID:8OWuLoSbd.net

だって映画ん中じゃ作ってたんだろ？

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:11:10.690 ID:BQIiNU9+H.net

イントゥ・ザ・ワイルド観ろや

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/25(火) 12:27:26.929 ID:HjGt52Be0.net

腐る前に水分を抜く、それがジャーキーや
日差しが強く乾燥してる地域では余裕でできるんや