たこ焼き作ったんだけど生地の半熟のとこがなんか水っぽい味になった

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:34:57.534 ID:dR65zQCM0.net

水が多かったのかな
それともだし入れなかったからかな

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:35:21.544 ID:gKnSnt4qa.net

うｐ

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:35:58.101 ID:tKqwNR+or.net

×半熟
〇生焼け

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:36:10.528 ID:wsYYo+lz0.net

でじるは入れないと！

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:37:03.163 ID:dR65zQCM0.net

>>2
もう食べ切っちゃった

>>3
うん
どんだけ火通しても中が半焼けになっちゃうんだよなぁ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:37:30.024 ID:LmNER1Ys0.net

途中でかき混ぜないから

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:40:54.381 ID:dR65zQCM0.net

>>6
焼いてる途中でかき混ぜるん？

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:45:42.159 ID:G+9+1Ig70.net

屋台のたこ焼き見て研究しろよ
生地は水っぽいシャバシャバでいいんだよ
ちゃんと焼けるまで待ってからひっくり返すんだ
ダシは入れて当たり前だ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:49:24.677 ID:dR65zQCM0.net

>>8
外カリッカリになってしまうんやけど

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/28(水) 21:50:15.935 ID:G+9+1Ig70.net

>>9
外カリカリ中トロトロでいいんだよ
それが正しいタコ焼きだ
タコ焼きは地球だ