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うちの実家ラーメン屋なんだけどさ潰れそう

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:53:57.328 ID:XGkZErmxK.net
昔ながらの醤油ラーメンでうまいはずなのに…。
出前やってなかったら絶対に潰れてる

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:54:38.559 ID:DVvfYq/z0.net
出前やれば潰れないんだろ?
出前やってろよ

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:55:08.643 ID:wLUo5kth0.net
美味いはず←これ一番潰れる原因
周りは変化してるんだよ

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:55:34.620 ID:6Lr4MwMn0.net
人骨で出汁をとって話題性を上げる

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:56:47.162 ID:XGkZErmxK.net
>>2 口のききかたが普通に気に入らない

>>3 実際うまいし。最近の豚骨やら魚介やらは下手物だろ

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:57:17.717 ID:n0rZLpHD0.net
二郎インスパイア作れば客くるぞ

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:57:55.331 ID:irO+KdEY0.net
昔ながら系の醤油ラーメンくいてええええ

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:58:21.753 ID:XGkZErmxK.net
>>6 ジローとかゲロだろ

9 : ◆9NZ7hagej. :2016/02/26(金) 00:58:55.723 ID:ZCglUBlOa.net
地元密着型としてじーさんばーさんのお宅へラーメンを届けるんだ

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:25.273 ID:eCXvVerq0.net
とんこつや魚介じゃなきゃスープの出汁なんなんだ?

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:40.576 ID:DVvfYq/z0.net
世の中の流れを掴めないのか?
流行りは変わる物だぞ

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:43.578 ID:XGkZErmxK.net
>>7 うちきなよ。ラーメンにチャーシュー3枚とナルト、のりやらが入って600円だよ

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:50.932 ID:u7EBKtp10.net
近所以外の全く関係ない人間に食わせたらマズイって言われそうだな

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:52.602 ID:9fCVE0gw0.net
おまえがアイデアだしてがんばれよ

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:52.620 ID:n0rZLpHD0.net
時代についていけなければ潰れるのは必然

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 00:59:57.970 ID:53A2Lexc0.net
でも下手に味変えたら出前もなくなる可能性有るしな

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:00:01.017 ID:lqKT7Ayj0.net
幸楽苑より美味くて400円なら通う

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:00:10.135 ID:qeabY6Zsd.net
ラーメン食いたい
腹へったわ

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:00:55.693 ID:J9vR1Lim0.net
行くから場所をおしエロ

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:01:19.544 ID:tWZU/n7+0.net
チャーハンと餃子とビールな

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:01:36.973 ID:n0rZLpHD0.net
あと営業時間を長くする

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:02:07.379 ID:XGkZErmxK.net
>>9 年寄りの常連さん確かに多いね

>>10 え?(めんどいなこいつ)

>>11 変化は簡単だよ。守るんだよ!そこは

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:02:11.411 ID:eVRhZodLa.net
煮干しくっさいクソラーメンだろ

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:02:32.670 ID:HfV+XYj00.net
>>14
アイデアはいやだ

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:03:06.556 ID:wLUo5kth0.net
>>3 実際うまいし。

こりゃ潰れるわ

26 : ◆9NZ7hagej. :2016/02/26(金) 01:03:13.596 ID:ZCglUBlOa.net
正直昔ながらならせめてワンコインで食えるようじゃないと...


そこらのラーメンと値段一緒じゃなぁ...

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:03:25.348 ID:DVvfYq/z0.net
どうせ業務用スープの店だろ

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:03:27.523 ID:irO+KdEY0.net
>>12
俺の地元のラーメン屋よりお得だな
そのラーメン屋も昔ながら系なんだけど、餃子がまずい!

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:03:45.117 ID:yIbm/7it0.net
明日行って味確かめてやるよ
地図くれ

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:05:05.802 ID:XGkZErmxK.net
>>13 みんなウマイって言ってくれるよ
でも住宅街の中に一軒だけある店だから、新規客がこないんだよ

>>14 まあ…ねぇ

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:05:05.963 ID:eCXvVerq0.net
>>22
なんだよ 何の出汁か言えないのか・・・ (全レスのがよっぽどめんどい気がする)

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:05:08.492 ID:MX37huhQ0.net
普通の醤油でも売れてる店は売れてるだろ
流行は言い訳にならんよ

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:05:53.559 ID:12BPRQla0.net
>>23
クソラーメンとかww

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:05:57.737 ID:XLqDwoM20.net
よく行くラーメン屋は醤油ラーメンを店が一押ししてる
俺ら客もそれは分かってるし店で一番旨いのは醤油ラーメンだと思ってる
でもみんな二郎系の豚骨醤油頼むんだよなんなんだろなこれ

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:06:22.815 ID:DVvfYq/z0.net
>>30
近所の人しか来ないのにその答え方はアスペかな?

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:06:36.518 ID:n0rZLpHD0.net
つーか宣伝ちゃんとすればどんなクソ不味いラーメン屋でも人は来るぞ

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:06:37.253 ID:MX37huhQ0.net
八王子なんて名店はみんな駅から多い住宅地ばっかでみんな醤油だよ

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:07:16.572 ID:DVvfYq/z0.net
>>34
二郎系は豚肉醤油だぞ

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:07:35.485 ID:fWH7DJns0.net
自称昔ながらのラーメン屋て量少ないよね 3杯食べたら引かれるし梯子しちゃう

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:08:18.154 ID:yIbm/7it0.net
>>39
デブワロタ

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:08:19.337 ID:rM96WCxd0.net
チャーハソうまいなら行きたい

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:08:21.743 ID:XGkZErmxK.net
食ってから文句たれろ馬鹿共

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:08:26.794 ID:n0rZLpHD0.net
……家系の間違いかな?

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:09:11.498 ID:KjsPNPPN0.net
ならさっさと晒せよ

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:10:32.519 ID:cpKV0FIh0.net
昔ながらの醤油ラーメンってお酒の後とか限られた時にしか食べたいとは思わないな
逆そういった時間の人をターゲットにうまくやるとかもいいんじゃない

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:10:39.232 ID:eCXvVerq0.net
逆ギレ始めちゃったよwなんなんだ、こいつ

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:10:48.535 ID:fWH7DJns0.net
>>40
実際少ないじゃん あれじゃ満足できない

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:11:19.197 ID:NAkQY5h90.net
近所の流行ってる中華そば屋の特徴はチャーシューが多いことだな

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:11:46.006 ID:KYZEwHzt0.net
客は馬鹿だから、化学調味料の濃い味で一口目ではっきりわかる子供の落書きじゃなきゃ伝わらない

きっちり手間かけたほんとに美味しいものなんて、値段上げてハードル上げなきゃ9割わかってもらえない
そして値段を上げると客が離れて店が潰れる

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:11:57.153 ID:RwkqUK850.net
昔ながらのスタイルでも流行ってるとこは研究してるし、600円は別段売りでもない

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:12:08.328 ID:XGkZErmxK.net
チャーシュー3枚ものっけてんのに文句たれんな

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:12:25.683 ID:p0qf0cYb0.net
昔ながらの醤油ラーメンとか大好きなんだが

けど出せて650円だな

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:12:27.215 ID:rM96WCxd0.net
はよ晒せよ

54 : ◆9NZ7hagej. :2016/02/26(金) 01:12:30.074 ID:ZCglUBlOa.net
うちの近所の昔ながらのラーメン屋はゲテモノ推ししてから全国区レベルで有名になったぞ

たまに食いたくなるコーヒー牛乳ラーメン

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:12:36.229 ID:6q3OblKh0.net
>>39
デブかよwww

56 :◆RcOz19iZyQ :2016/02/26(金) 01:12:39.863 ID:MfdG08oua.net
どこ住みか知らないけど、関西なら
チェーン店の天下一品と来来亭に通えば。
あの客層を掴めるかどうかが鍵だと思う。

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:13:15.122 ID:cpKV0FIh0.net
>>47
確かに少ないよ
あれをランチで出すならミニ温玉チャーシュー丼でも付けてあげるとボリューム的にも満足感出ると思うな

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:14:30.299 ID:XGkZErmxK.net
店は中野区上高田だよ!
これ以上は言えねーな
探してみ!

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:14:37.996 ID:fWH7DJns0.net
>>57
ミニじゃ足りないだろ

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:14:38.547 ID:irO+KdEY0.net
>>54
甘いの?

61 : ◆9NZ7hagej. :2016/02/26(金) 01:15:09.142 ID:ZCglUBlOa.net
>>60
ラーメンとして美味しい

でもコーヒー牛乳

62 :ストレスMAX!煽ってやらせて討つ!キチガイ発狂新宿古着屋自滅倒産方程式です大爆笑:2016/02/26(金) 01:15:26.598 ID:WbCom+YTd.net
600 ノーブランドさん New! 2016/02/01(月) 02:53:13.43 ID:DGAFydRg0
>>597
古着屋が潰れようと経営者が首吊ろうと関係ないしな
殿も含めて誰も困らないし

615 ノーブランドさん New! 2016/02/01(月) 23:25:42.10 ID:pahlmJxJ0
>>614
いやキチガイに興味なんかねーし
ワタナベなんか見てたって面白くもなんともない
目がワタナベになるわキモい

616 ノーブランドさん New! 2016/02/02(火) 00:23:10.92 ID:新 宿古 着屋
核心突いたのか連投しまくってるなブッゲラゲラゲラゲラ

621 ノーブランドさん New! 2016/02/02(火) 02:15:32.45 ID:cv6GF4iR0
>>617
典型的な統合失調症だよな>>616
書き込みが増えると自分の発言に起因すると判断するんだな
キモすぎる、、、

627 ノーブランドさん New! 2016/02/02(火) 03:38:35.95 ID:新 宿古 着屋
殿きんもーーーーーーーーッ


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63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:15:44.349 ID:eCXvVerq0.net
>>54
なんだそれ?ってググったら北千住に本当にあるラーメンなんだな・・・

64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:16:00.226 ID:02znJF6Rr.net
ガチで行きたいんだが
店名はよ

65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:16:02.905 ID:MX37huhQ0.net
醤油系で流行ってるのは見た目も味も透明感がある
ただ最近は鶏ガラ系でもコッテリ白湯系が台頭してる

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:16:36.803 ID:xL41xEXb0.net
昔ながらの中華そばが食べたい

67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:17:14.429 ID:MX37huhQ0.net
落合斎場とか新井薬師とかあの辺か

68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:17:33.367 ID:UJ7vGoqu0.net
大学が近くにありゃ何もせずに繁盛するよ
立地が悪いんじゃないか

69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:17:57.333 ID:dP6eeTvG0.net
安価で新メニュー作ろう

70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:18:08.300 ID:tYX26Ehc0.net
◯◯屋が潰れそう…っていう、あの定期スレじゃないよ?

71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:18:12.518 ID:0f052Z9ad.net
ここまでラーメンの画像なし

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:18:15.280 ID:Ow33v5D50.net
北千住付近なら比較的近いな
行ってやんよ
うまかったら宣伝もしてやる

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:19:22.870 ID:IG7etBGD0.net
まぁ潰れてないならいいんじゃね
1の口調からしてアウトそうだけど

74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:19:28.195 ID:0/l7geiT0.net
有名店になりたいなら経営の勉強しろよな
守りに行くことの愚かさが分かるから
そしてメニューを増やすだのを考えろ

75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:19:41.671 ID:/im6QIP30.net
詳細な場所書けば東京の奴らが行くかもしれないのに

76 : ◆9NZ7hagej. :2016/02/26(金) 01:19:44.220 ID:ZCglUBlOa.net
>>72
うまいかどうかっつーと微妙

ただ種類が百種くらいあって九割ゲテモノ

77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:20:10.605 ID:eCXvVerq0.net
>>72
北千住にあるのはコーヒー牛乳ラーメンのほうで、>>1のラーメン屋は中野だぞ

78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:21:20.193 ID:L+W6brSHx.net
ラーメン屋を息子が継いでるのみると立派だなあと思う

79 : ◆9NZ7hagej. :2016/02/26(金) 01:22:15.414 ID:ZCglUBlOa.net
だからうちの近所のは全国区レベルで基地害認定されてるラーメン屋だから逆に来なくて良いよ

テレビで出る度に一瞬客が増えるあの現象がやだ

80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:25:12.168 ID:/zSMJR+6M.net
>>79
テレビってwwwお前ガキかよwww

81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/02/26(金) 01:25:18.645 ID:waMY0Dc8a.net
熊の手ラーメンかよ

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