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ミートソース作るときに入れたら旨くなるもの教えろ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:35:12.310 ID:yeTwSeezd.net
- どうも味気ない
やっぱウスターソースか
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:35:52.946 ID:ov8ZZemx0.net
- キムチ
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:36:00.066 ID:I8WBJwVLd.net
- 中華スープの素
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:36:19.613 ID:+DCsFfdM0.net
- ほんのちょっとで良いから味噌入れて見ろ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:36:35.993 ID:I8WBJwVLd.net
- 物足りない時は苦味を足す
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:36:45.589 ID:S+aEEfFc0.net
- ナポリタン
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:36:47.114 ID:vmhA7B2/0.net
- セロリ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:36:58.883 ID:FhFjDKAqr.net
- チョコをちょこっと
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:37:06.263 ID:PMNej6VJM.net
- 月桂樹の葉
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:37:08.028 ID:rDY9VNAEp.net
- http://i.imgur.com/BgMMIut.jpg
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:37:11.457 ID:nb2MTIUI0.net
- どうやって作ってみたんだ?
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:37:11.468 ID:bRWx1Ett0.net
- 醤油を小さじ1
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:40:12.209 ID:+Adfaqpw0.net
- 赤ワイン、バジル
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:40:57.967 ID:iZHVh2rx0.net
- カルボナーラソース
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:41:52.073 ID:RJrHv8aI0.net
- セロリ
ナツメグ
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:44:35.507 ID:yeTwSeezd.net
- 今、入れたものはホイールトマト缶とコンソメと塩コショウ、醤油牛挽き肉ににんにくとにんじんたまねぎを入れてみた
ミートソースっぽいけどどうも味気ないんだ
助けてくれ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:47:10.487 ID:dtuRz+JvM.net
- 血液
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:48:33.862 ID:ty046Jx30.net
- たまねぎと輪切りのウィンナー
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:49:17.137 ID:yeTwSeezd.net
- 今味見てきたけど煮詰まって濃厚になってきたら超旨くなってた
このまま煮れば問題無さそう
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:50:01.108 ID:nb2MTIUI0.net
- ・・・煮込む前に味付けしたのか
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:51:04.094 ID:OCx5dzlk0.net
- 瓶入りで売ってる昆布出汁
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:52:17.534 ID:I8WBJwVLd.net
- >>16
ハーブ類は?
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:56:05.162 ID:ds/LNygX0.net
- 塩をきつめにしろ。まぁ煮詰めれば同じだが。
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:56:42.743 ID:RJrHv8aI0.net
- ワイン入れると劇的に変わるよ
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 13:57:42.065 ID:RJrHv8aI0.net
- あと具を炒めるときに小麦粉振って炒めるとソースが纏まって味もしっかりする
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/27(日) 14:07:23.270 ID:Dxg0Q/nm0.net
- 胡椒多めにしてハインツのデミグラスソースでも入れとけ
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