初めてお好み焼き作ったら外はカリカリトロトロになってしまったんだが

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:12:39.907 ID:Dopt84U10.net

これは粉が足りなかったのか厚すぎたのか山芋が多すぎたのかたこ焼きの粉で作ったのが悪かったのかどれだと思う？

http://i.imgur.com/Dtfccbx.jpg

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:13:02.151 ID:viHY7jNm0.net

カリオストロかと

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:14:07.384 ID:x/33M0WRa.net

粉使ったなら山芋いらないだろ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:15:23.314 ID:PP///90ZK.net

問題点がよくわからない
どういうものを作りたいのか

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:15:38.261 ID:Dopt84U10.net

>>2
すまん
外はカリカリ中はトロトロだ

>>3
まじか
山芋のせいか

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:15:48.181 ID:QcwJZHdk0.net

粉か、火加減

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:17:02.006 ID:Dopt84U10.net

>>4
今回のも一応食えるんだけどもっと中がしっとり火が通ってるのが食べたい
今回は外側が焦げ始めたので皿にもったら中はトロトロだった

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:17:41.812 ID:PP///90ZK.net

中まで火が通ってないなら加熱時間が足りない

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:17:46.243 ID:Dopt84U10.net

>>6
粉が足りなかったか
まだタネがあるからもうちょい足してみる

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:18:15.649 ID:QcwJZHdk0.net

>>9
ちげーよ、お好み焼きの粉使えよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:18:19.836 ID:Dopt84U10.net

>>8
でも弱火でじっくりやってみる
ありがとう

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:18:35.783 ID:viHY7jNm0.net

粉ってある一定のライン超えたらとたんにパンケーキになるよな

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:18:43.525 ID:Dopt84U10.net

>>10
それか！！！

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:19:07.201 ID:r3KZgzNp0.net

焼く時間は15分くらいだよ　それより短いとこげちゃう

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:19:47.235 ID:WuQYL0Nld.net

>>3
いるぞ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:20:01.095 ID:jjFyV/bz0.net

たこ焼きはシャバシャバだけどお好み焼きは思ってるよりドロドロにしないと美味しくない

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:20:01.754 ID:Dopt84U10.net

>>14
そんなに焼くのか
両面5分ずつにしてた
それでも焦げちゃったのは火加減が強すぎたか

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:20:51.800 ID:Dopt84U10.net

いろんな点でダメダメなお好み焼きを作ってしまったようだ
アドバイスありがとう

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:23:01.552 ID:I6VtprGG0.net

普通料理上手の友人か彼女に聞くよね

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:23:18.491 ID:QcwJZHdk0.net

本場は鉄板だからと、強めでやりがちだけど、ご家庭じゃ弱火でじっくりなんだよな

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:23:19.941 ID:bTcOPiUX0.net

でっかいたこ焼になったな

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:23:44.232 ID:Dopt84U10.net

例えいたとしてもお前らに聞くね
いないけど

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:25:31.145 ID:r3KZgzNp0.net

女性の料理がクソまずかったときって漫画みたいに何も言えなくなるから笑える

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 10:25:55.230 ID:viHY7jNm0.net

エビ入れた奴頼むぜ