料理酒ってなんの為に存在するの？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 16:57:43.178 ID:5XqsTwTQd.net

臭みとか本当に消えるの？

2 ：(　´∀｀)ｵﾏｴﾓﾅｰ：2016/03/28(月) 16:58:34.130 ID:SRflFx2n0.net

しょっぱいよ

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 16:59:14.509 ID:7VdroLl60.net

ちゃんと旨味とかでるよ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 16:59:26.867 ID:eyiKM443M.net

料理作りながら飲む酒だろ

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 16:59:39.758 ID:/LIeDPib0.net

消えるよ
あと、臭み消しが主目的ってわけでもない
普通に風味付けになる

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 17:00:08.077 ID:Wxf7uNSv0.net

塩舐めながら日本酒うめえな…そうだ！

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 17:00:19.585 ID:AWxok8w6a.net

料理酒よりもくっそ安い日本酒の方が良いよ

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/03/28(月) 17:07:37.768 ID:OUUWdCrGa.net

アメリカ産の豚肉はめっちゃ臭い
酒で臭み諸共蒸発させる