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卵って実は調味料なんじゃね?

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:43:31.373 ID:VKF2718h0.net
卵あると味がまろやかになるっていうし

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:44:13.880 ID:rJgRvBQ1p.net
焼肉のタレに生卵入れて軽くほぐすとうまい

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:45:21.266 ID:dzYZYWMn0.net
>>2
ゲロみたいで気持ち悪い

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:46:26.107 ID:rJgRvBQ1p.net
>>3
すき焼きだって同じ感じになるだろ

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:46:31.953 ID:VKF2718h0.net
>>2
すき焼きみたいな感じか?
個人的にはタレの味が濃いほうが好きだから微妙そうだけど

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:49:20.153 ID:rJgRvBQ1p.net
>>5
完全にかき混ぜるんじゃなくて割って軽くほぐすくらいの感じでつけて食ってる
タレと卵を完全に混ぜないようにするくらいでつけて食うとタレの味も卵の甘みもいい具合だと思ってる

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/04(水) 11:50:29.162 ID:VKF2718h0.net
マヨネーズにゆで卵でタルタルソースだし
うどんやそばの月見はスープに卵溶いて味を変えるし
ラーメンも卵麺とか卵の味を強調させるし
調味料だよな完全に

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