メシ屋って毎日仕入れして下ごしらえしていつ注文が来てもいいように準備してるんだろ？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/24(日) 19:39:32.829 ID:ppqpmEtY0.net

何日も注文来なかったら下ごしらえしてた食材やその損失はどうなるの？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/24(日) 19:39:54.169 ID:C7dPz3r50.net

そんなこと滅多にない

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/24(日) 19:43:03.542 ID:Yr9jPQBEa.net

たまごやってとこは弁当作る量決める奴がいて、その日の注文とほとんど誤差がないって言ってた

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/24(日) 19:48:43.225 ID:QqL8q+ZDp.net

1日で廃棄はないけど数日でなかったら廃棄だろ冷凍できるのは冷凍するけど