2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

餃子の通は「ラー油」のみをかけて食べる。たっぷりの胡椒と酢に少量のラー油は邪道

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:50:53.189 ID:bK6w8Rnh0.net
ただ、どうしてもというならたっぷりの胡椒と酢に少量のラー油で餃子を食べても良い

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:51:15.047 ID:16LCJ0n+d.net
ポン酢とラー油

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:51:31.126 ID:W0qSvLep0.net
酢だけ

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:51:44.499 ID:e4uAbnlFd.net
胡椒?

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:51:54.448 ID:l8YpqFKQd.net
通はラー油に胡椒

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:51:54.931 ID:nT2GN/FId.net
許された

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:51:56.608 ID:+HdzHdlFa.net
食べるラー油かける

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:52:01.690 ID:djTm/dysp.net
何もつけずに食う

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:52:33.051 ID:kF8l/htv0.net
水餃子をポン酢でツルッと行くのが通

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:52:43.371 ID:uxHsWJmtd.net
胡椒と酢がうまい

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:52:49.767 ID:CBNH/cuMd.net
マヨラー

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:52:56.810 ID:ltclACBy0.net
酢+醤油+ラー油

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:53:37.650 ID:vb2I0Vdkd.net
>>12
これ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:53:52.330 ID:RgYvK3Xe0.net
>>13
普通w

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:54:14.027 ID:J2SNPCfh0.net
>>13
素人w

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:54:14.114 ID:f+l+Q8FO0.net
酢にたっぷりのコショウ
醤油は入れない

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:54:18.070 ID:vn/hVSgI0.net
>>14
これ

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:54:39.727 ID:0kbQpM8m0.net
好きにして食べたらええがな

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:54:56.580 ID:Rm1/H84Qd.net
餃子に通も糞もあるかよ

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:11.003 ID:0hEJ6NNKr.net
胡椒…?

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:12.412 ID:Qo3Z8ip5d.net
うんこ

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:22.082 ID:xYh68yme0.net
酢と胡椒ってなんか最近急に流行りだしたイメージだけど
ドラマ孤独のグルメの影響?

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:24.691 ID:uxHsWJmtd.net
>>18
本来はこれですけどね

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:29.849 ID:IXVv9ViCr.net
>>12
これに生ニンニク入れる

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:37.553 ID:g9cAUpqy0.net
酢胡椒が至高

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:55:55.355 ID:vb2I0Vdkd.net
>>15
は?じゃあお前はどう食べてるのか教えてください

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:56:14.146 ID:zzOrAxds0.net
本物の餃子の通は皮だけたべる

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:56:16.561 ID:ivPfA7QLd.net
タバスコ醤油が至高

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:56:21.894 ID:2U6380vEd.net
かどやのラー油が美味いよ

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:56:58.931 ID:A60bi1Yi0.net
ラー油と一味てんこ盛りで食う

31 :24:2016/10/07(金) 12:57:16.524 ID:IXVv9ViCr.net
生おろしニンニクな

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:58:05.757 ID:BTjLyBf30.net
塩で食すのが本当の通

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:58:15.260 ID:ypmAHlK10.net
店に追いてある餃子のタレでええやん

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:58:36.800 ID:4xIVx/uy0.net
小籠包の食い方と混同するバカが後を絶たないな

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:58:58.894 ID:rmAEO/+bd.net
素材本来の味を楽しみたいなら塩だけでいいんだよなあ

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:59:21.292 ID:A60bi1Yi0.net
塩ガイジが来たぞー

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 12:59:44.690 ID:nT2GN/FId.net
餃子とはそもそも野菜料理なのだから

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:03.343 ID:f+l+Q8FO0.net
>>24
餃子ににんにくはいってるやん

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:08.080 ID:F1UykMVWM.net
生おろしニンニクな
http://i.imguar.website/FNJAkbsYms.gif

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:14.517 ID:n32JuJyfM.net
タバスコ醤油が至高
http://i.imges.click/AkLKUS0.gif

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:29.405 ID:qmRW8uhNM.net
食べるラー油かける
http://i.imges.top/pD5LFbFrYz.gif

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:32.608 ID:v0ZRx8kE0.net
通はラーメンのスープにつけるんだが?

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:49.168 ID:frKJHjwq0.net
何もつけなくても十分おいしい

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:00:50.328 ID:GK9ROM5Jd.net
ウチでは薄いソース

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:01:09.620 ID:IXVv9ViCr.net
>>38
さらに足す
焼き餃子は下品に食すが至高

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:02:06.760 ID:f+l+Q8FO0.net
>>42
そもそも餃子=水餃子だからか
焼きは客には出さないんだよな

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:02:24.511 ID:ltclACBy0.net
小籠包は酢醤油に生姜の千切りなのか

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:04:41.023 ID:fqblzU6nd.net
何もつけないわ
もう味ついてるじゃん

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:04:54.426 ID:rmAEO/+bd.net
>>46
どこの国の人間だよ
日本で餃子といったら焼き餃子だぞ?

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:08:59.332 ID:mG069VKC0.net
ポン酢+醤油+ラー油

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:10:47.637 ID:LyLoF2HV0.net
小皿たくさん用意してローテで色々楽しんだらいいやん

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:22:55.930 ID:btj1QXBE0.net
焼き餃子とかいう点心の風上にも置けない食べ物

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:24:06.824 ID:tFpW3ZIw0.net
ご飯の上に餃子乗せてマヨネーズと七味唐辛子かけて食うのウマイ

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:25:51.537 ID:M2YwXAzR0.net
>>46
元はそうだがとっくに逆輸入されて焼き餃子も向こうで普通に出てくるぞ

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:26:23.925 ID:wAvohvEZ0.net
お前それいずさまの前でもオナニーって言えんの

56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:28:46.657 ID:ltclACBy0.net
>>52
何かおかしいの?

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:33:45.973 ID:F1UykMVWM.net
>>49
ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:36:28.235 ID:qbEELFGqd.net
胡椒…

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 13:50:14.565 ID:4WHnY34C0.net
水餃子に慣れると焼きには戻りたくないなぁ

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:03:05.825 ID:fqblzU6nd.net
焼き餃子には焼き餃子、水餃子には水餃子の良さがある
よって>>59みたいな事にはならない 普通はな

61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:04:17.518 ID:jyff3UOX0.net
ゆずこしょう

62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:14:20.190 ID:+njKEa48K.net
酢4+醤油4+ラー油2+一味唐辛子(たっぷり)

63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:14:57.813 ID:4WHnY34C0.net
>>60
正直イメージだけだと思う
日本人っておこげを崇拝するから

64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:15:32.341 ID:FB0Lr8Ih0.net
家だとポン酢とラー油で食うよな
いちいち酢と醤油とかめんどくさい

65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:15:36.241 ID:ltclACBy0.net
単に好みの問題だと思う

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:16:52.716 ID:k5Y0WXPS6.net
通って痛いやつだよな

67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:18:28.311 ID:ltclACBy0.net
通というか痛だよね

68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:22:47.864 ID:4WHnY34C0.net
まあ同じ焼き餃子なら日本の方が美味しそうだけどな

69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:23:55.845 ID:fqblzU6nd.net
>>63
焼き餃子のカリカリが良いんだろうな 日本人は焼けたカリカリ部分大好きだから おれも含め

70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:26:44.153 ID:4WHnY34C0.net
何でも焦がせばいいってもんでもないと思うんだけどなぁ
目玉焼きも焦がさない方が美味しいし
白ごはんもおこげは最小限にとどめるべき

71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:28:41.175 ID:FB0Lr8Ih0.net
>>70
え、軽くパリパリ感が出た目玉焼きメチャクチャうまいが?

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:33:47.757 ID:w6VO/Rclp.net
か…寒ずり

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:36:14.094 ID:4WHnY34C0.net
>>71
焦げが出ないように丁寧に焼いた目玉焼きを食べたら
焦げは舌触りを悪くするだけだなと思った

74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:37:04.123 ID:DEFT6MljK.net
羽根付き餃子の需要を考えれば焦がしの重要性が判るだろう
あくまでも焦がしであり、タレのノリが悪く苦味も出る焦げには反対する

75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:39:16.819 ID:4WHnY34C0.net
>>74
あれも見た目のインパクトだけだと思うんだけどな
工夫するなら皮ではなく中の餡にしてほしい

76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 14:58:32.985 ID:DEFT6MljK.net
>>75
違うんだな
ジュワッとモチッとした餃子本体の良さは認めるがそれだけでは食感が単調になる
カリッとした食感のアンサンブルが食欲を昂進させるんだよね
また皮の固さは噛んだ時に具を面で潰すためエキスを早く多く出す事ができる
つまり旨味が早く口内を満たす効果があるためジューシー感が強まるんだな

77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 15:01:53.185 ID:4WHnY34C0.net
>>76
なるほど
食感を愉しむって考えなら納得できる

78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/07(金) 16:14:37.262 ID:K329TjyPH.net
アンサンブルがアンサンブルなんだよ

総レス数 78
13 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★