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保健所「餅つきは不衛生だから禁止な!」 クールポコ「なぁーにー」
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:02:42.104 ID:DEIhBG4b0NIKU.net
- 日本農業新聞 2016年11月29日
「餅つきは日本の伝統。できないのは残念だ」。都市近郊のJA職員が嘆いた。このJAは約6年前、祭りで長年実施してきた餅つきをやめた。
地域に親しまれてきたが、保健所から「食中毒の危険がある」としてやめるよう指導を受けたためだ。「衛生管理は重要だが、餅つきは収穫の喜びを分かち合う昔ながらの行事。消費者も喜んでいたのに」と惜しむ。
この地域の保健所によると、餅つきは食中毒の要因となる菌やウイルスが付きやすく、屋外で実施する場合は手洗いや器具洗浄が徹底できず、ウイルスのまん延を招きやすいとして「制限はやむを得ない」と話す。
厚生労働省監視安全課によると、餅つきを原因とした食中毒発生件数の統計はないが、餅を原因にした食中毒は2013年が4件(1件が桜餅)、14年が桜餅で1件、15年が1件発生。13年のうち1件は「餅つき会」のイベントが原因と特定されている。
同課によると餅つきは食品衛生法の営業許可は原則不要で、都道府県や政令指定都市、保健所を管轄する自治体が個別のルールを設けているという。
https://www.agrinews.co.jp/p39560.html
やっちまったな!
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:04:07.130 ID:ninzKjMwdNIKU.net
- 男は黙って
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:04:26.421 ID:+kPJLZ4Q0NIKU.net
- サトウの切り餅
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:05:37.260 ID:pT0fZsPz0NIKU.net
- 越後製菓で我慢せえや
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:05:44.298 ID:kP/PebBh0NIKU.net
- けどばばあって手洗わないで料理するのがデフォだよね
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:06:25.097 ID:vgyKsnVJdNIKU.net
- おばあちゃんは無菌
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:06:50.877 ID:EZHFgtjw0NIKU.net
- 普通に汚いしな
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:06:54.800 ID:UZ8MMc8pMNIKU.net
- 伝統行事をなんだと思ってるんだ
死ねよ
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:08:53.002 ID:6WpYa5oapNIKU.net
- まあイベントだとな
責任云々うるさいから仕方ない
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:10:22.004 ID:QG30DKtL0NIKU.net
- >>1-3
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:13:45.962 ID:PMjeDAJdrNIKU.net
- 会場入り口で手を殺菌
入場時に自己責任で食べると一筆
餅自体は温度的に菌は死んでるから食べるやつらの手が綺麗なら大丈夫だろ
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:13:51.496 ID:xqR77vpf0NIKU.net
- http://i.imgur.com/vtyQe0y.jpg
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:14:55.633 ID:k0/j4Itq0NIKU.net
- 手垢とか爪の隙間のカスとか混じってそう
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:28:31.630 ID:SUHXxgntdNIKU.net
- おまえら餅ついたことねーだろ
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:29:08.935 ID:UnWKt1je0NIKU.net
- 料理なんて不衛生なもんだよ
飲食店の裏側知ってるか?
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:30:44.330 ID:rKVti4Au0NIKU.net
- だったらコンビニの埃まみれのおでん規制しろよ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:31:55.996 ID:ExymP0JC0NIKU.net
- こういう不衛生な日本の伝統や風習はどんどん規制かけるべき
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:33:05.164 ID:46XxGug4rNIKU.net
- 喉を詰まらせる危険な食べ物だし規制して当然だな
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/29(火) 15:50:10.061 ID:CMjMFA600NIKU.net
- 食中毒だけ考えたら生のものって大体餅より危なくね
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