揚げ物って難しいんだな･･･(´・ω・`)

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:10:30.200 ID:MVesCvVS0NIKU.net

タコ焼き揚げたら中覚めてるし
続けてポテト揚げたらカリッとしてない(´・ω・`)

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:11:17.651 ID:Iy+Yyrjc0NIKU.net

料理って難しいんだぞ

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:11:35.440 ID:3VoXXJiO0NIKU.net

お前は何をしてもダメだな

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:11:38.764 ID:zCyox82i0NIKU.net

冷凍のだろ？
レンジでチンしてから上げるといいぞ

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:11:49.249 ID:lj7j3Z+NdNIKU.net

揚げ物できんからポテトは油多めで炒めとるわ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:12:33.699 ID:Xil1CRA10NIKU.net

レンチンしとけ

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:13:23.844 ID:FEbDC53V0NIKU.net

冷凍たこ焼きを揚げるならレンジでしっかり温めた後
ポテトも同様に温めた後
横着して一気に大量に揚げない
冷凍のまま大量にぶち込むと油の温度が一気に冷めてカリッと上がらない
業務用の大型がフライヤーがあるなら話は別だけど

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:14:17.430 ID:Iy+Yyrjc0NIKU.net

冷凍のポテトは火つける前から入れても普通にカリカリに上がるけどな

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:16:35.177 ID:MVesCvVS0NIKU.net

>>7
へぇ(´・ω・`)

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:19:51.900 ID:MVesCvVS0NIKU.net

>>7
揚げた後にレンチンしたよ(´・ω・`)

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:20:25.653 ID:p2E60XtvpNIKU.net

>>10
逆だよばか！

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:21:53.887 ID:FEbDC53V0NIKU.net

油の温度を高温に維持できるなら何でもいいんだけどね

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 17:39:48.452 ID:jhbN78670NIKU.net

冷凍のは温度が下がりやすいからな
唐揚げから始めよう

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/11/29(火) 19:21:54.507 ID:16vkhC/G0NIKU.net

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　　　　(　ヽ　　彡⌒ミ;，ﾁｭｲｨｨｨﾝ
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　　　　　　　 　　しーJ

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　/　　　) ﾁｭｲｨｨｨﾝ・,'彡 ⌒ ミ　ヽ∩　つ　　　
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