高級ステーキ店でバイトしてたけど質問ある？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:01:36.171 ID:1Yz2R9iW0.net

2年ほど

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:02:29.310 ID:Q1KIM5d7x.net

高級ステーキ店(ステーキ宮)

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:02:56.247 ID:GSCAUz0Pa.net

キッチンはやっぱ不衛生？よそで外食する気起きなくなる？

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:03:16.009 ID:1Yz2R9iW0.net

>>2
1人15000円〜

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:03:39.220 ID:pMwA40Bx0.net

高級ではないな

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:04:07.031 ID:gMQA1LzA0.net

焼き方の注文で一番多いのは何焼き？

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:05:35.716 ID:1Yz2R9iW0.net

>>3
めちゃめちゃ清潔
ソースを扱う時はマスク
ハエが1匹でもいたら作業中止
毎日業者が入って清掃
床に落ちたものを拾った後は石鹸で手洗い

キッチンにあるもっとも汚い付近でも舐めるのに抵抗ないくらいは清潔だったよ(一週間で廃棄)
食中毒出したら終わりだから

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:06:10.434 ID:1Yz2R9iW0.net

>>6
ミディアムレア

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:06:14.619 ID:XV41cpoI0.net

んで実際おいしいの？

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:06:45.553 ID:1Yz2R9iW0.net

>>9
くそ美味しい
食べログでも絶賛されてる

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:07:29.798 ID:FyEOkazw0.net

神戸牛？三田牛？松阪牛？佐賀牛？

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:07:37.604 ID:gnBGJYyX0.net

まかないでうまい肉食えんの？
コンビニとかで働いた事があればむかつく客率の違いとか教えて

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:07:51.271 ID:1Yz2R9iW0.net

>>11
但馬純血の松阪牛

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:08:39.212 ID:DAIF7+8K0.net

キャーステーキーって言って欲しい？

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:09:01.213 ID:KoJuctrF0.net

フィレのソースは何が一番合うんだ？

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:09:18.164 ID:XT/UWKGq0.net

いきなりステーキに対して一言

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:09:38.143 ID:leetKI6n0.net

>>1は何を１番聞いて欲しいの

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:09:45.459 ID:QmWGyq9ad.net

同じ値段でステーキを？

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:09:50.315 ID:TtdEsKsf0.net

やっぱお前みたいなゴミが調理しても旨いの？

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:10:39.571 ID:1Yz2R9iW0.net

>>12
賄いで店のステーキ肉は出ない
でも客が残したやつとかよく食ってる

客層は最高
プラチナでもゴールドでも無いカードを見る方がレア
むかつく客などいない
ただオヤジが多いから女の子(採用基準顔面偏差値65以上)は連絡先聞かれたりとかしてた

コンビニはゴミだよ
ファミマにいたけど
日本語通じない客が多すぎて

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:11:39.876 ID:Zzs2Zb/o0.net

サーロインとリブロースの違い教えて

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:11:52.357 ID:FyEOkazw0.net

>>19
お前は味とか理解できてなさそうだからお前にとっては無意味な質問やなｗ

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:12:54.644 ID:XV41cpoI0.net

>>10
一番高いのでいくらくらいするの？

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:13:04.709 ID:1Yz2R9iW0.net

>>14
なにそれ
>>15
にんにくチップとカラシと塩コショウと野菜ソースのなかから二つを任意に選択して付けるのがいい
>>16
コスパ良いよね
あれなら家で食うけど
>>17
特に考えてない
>>18
できらあ！
>>19
調理するのはシェフ
少なくとも10年の見習い経験がいる

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:14:41.482 ID:vthsAq1nd.net

神戸牛のがいい

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:15:04.572 ID:BbwuuN160.net

1人15000円〜で松坂牛食べれるの？正直そのレベルなら庶民が頑張って出せそうなレベルだと思うのだが

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:15:10.286 ID:1Yz2R9iW0.net

>>21
サーロイン 腰
ヒレ 背中中央
Tボーン 片方がサーロイン、片方がヒレ
ニューヨークカット Tボーンの片方だけを切ったやつ
リブアイ カルビとサーロインの間

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:15:15.517 ID:7h1kkrjqK.net

但馬牛って神戸牛になれなかった牛だろ？
いっきに松阪牛とか飛び越えて不審な店だな？

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:15:21.314 ID:aAd+ky0R0.net

不味かったら一口で帰るんだけど許して

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:15:34.329 ID:LN0eXTjHd.net

本当はニートでしょ

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:15:50.056 ID:1Yz2R9iW0.net

>>23
150g4万円

オーダーカットもあるよ

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:16:28.940 ID:FyEOkazw0.net

>>26
庶民はそういうの金払って食ったらあとで後遺症がデカイからな
なんであの店で食事したんや、あの金があったらもっと違うもんに使えたのに
みたいな感じの

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:17:07.427 ID:1Yz2R9iW0.net

>>25
神戸牛も但馬血統でしょ
松阪と変わらんよ

34 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:18:12.477 ID:1Yz2R9iW0.net

>>26
食べれるよ
そこから税サいれて酒飲んでも2万しない
ハレの日にいいかもね

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:18:13.768 ID:FyEOkazw0.net

>>28
お前の知識間違いだらけやんけｗ

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:18:15.979 ID:BbwuuN160.net

そしてそんな金持ち相手にするお店でバイト雇うとか
キッチンに金かけてホールはバイトって頭沸いてんな

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:19:38.744 ID:LN0eXTjHd.net

客の残したステーキ食うとか汚ねぇw
おっさんの唾最高って言ってるのと同じだぞ

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:19:49.388 ID:s+Yq/rK80.net

北新地？

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:20:15.737 ID:HH9VgxGC0.net

ステーキって一般的に一人前で何グラムぐらいなのん

40 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:20:55.851 ID:1Yz2R9iW0.net

>>29
不味いことはないと断言するから
>>28
但馬牛はそうだね
>>30
そうだよ
>>36
俺は雑用だから
肉焼かないし
皿洗い、食器の片付け、ナフキン折りたたみ、ワインセラーの温度チェックとかそういう感じ

41 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:21:28.740 ID:1Yz2R9iW0.net

>>37
手をつけてないんだから唾もかからんでしょ
>>39
焼く前150

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:21:52.525 ID:BbwuuN160.net

>>40
あーなるほどねそこ普通に行きたいから場所だけ教えてくれ

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:22:05.550 ID:gnBGJYyX0.net

>>20
やりがいありそうでいいな
2万ぐらいなら出せるけどまだ若くて量も食いたいからいいステーキ屋に行くならいい焼肉屋に行きたいと思ってしまう

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:22:34.093 ID:Z/x5sSYu0.net

やっぱりホークの背にライス乗せる？

45 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:22:43.999 ID:1Yz2R9iW0.net

>>42
銀座
有名どころは全部行ったことあるから、店名教えてくれたら感想言うよ

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:23:09.964 ID:HYXIhwbW0.net

ウルフギャングいってみたい

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:23:16.028 ID:See00FZdM.net

なにが不満でやめたの？

48 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:25:00.597 ID:1Yz2R9iW0.net

>>43
量なら全く問題は無いよ
前菜スープ肉デザートごはん食べてたらお腹いっぱいなるから

150gてのは最適な量
これより多くても胃が持たれるし、肉で4割くらいお腹を満たして6割はその他で満たすのがいちばん

>>44
みんなお箸使ってるよ

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:25:17.796 ID:bnZdrsT70.net

ステーキ屋で肉に手をつけない客はなにしてるの？白米くってんの？

50 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:25:39.084 ID:1Yz2R9iW0.net

>>46
ロサンゼルスで行ったことある
おいしいよね
>>47
進学

51 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:26:20.246 ID:1Yz2R9iW0.net

>>49
接待で、仕事の話で盛り上がってるね

52 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:26:45.315 ID:1Yz2R9iW0.net

特定されたら困るんでこのスレ転載禁止でお願いします

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:26:56.828 ID:See00FZdM.net

>>50
聞き方を変えるわ

さっきから良い事しか語ってないけど、マイナス面についても語ってよ

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:27:27.621 ID:FyEOkazw0.net

そういや今ステーキのどんで熟成肉ステーキ食べ放題５０００円やってる(HP参照)けどあまりオススメ出来ない
ソースはこの前言った俺の感想

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:28:54.110 ID:Ya43VyCE0.net

採用基準顔面偏差値65以上のところがどうもガキ臭いな

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:29:02.488 ID:dVm5ZKqP0.net

残したの食うの許されてるの？

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:30:01.421 ID:bszcTRdSM.net

>>42
教えて欲しかったら土下座でもしてくれ

58 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:30:13.625 ID:1Yz2R9iW0.net

>>53
高すぎ
1.5万出したらもっと豪華な料理が食べれる
マンダリンオリエンタル、コンラッドなど東京の名だたるホテルでね
やはり接待価格じゃないかと。自分の金では行きたくない

チェーン店じゃないので、良くも悪くも人間関係が濃密
慣れない人もいるかも

料理が保守的
素材はいいんだけど、斬新なメニューがない

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:31:04.637 ID:FyEOkazw0.net

>>55
普通だろ
３〜４号機時代の大型パチ屋でも写真だけで９割採用するかしないか決定するレベルだったんだし

60 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:31:28.033 ID:1Yz2R9iW0.net

>>54
あーゆーところの熟成肉なんて腐らせてるだけだから
美味しいわけがない

>>56
許されてるよ
ファミマと違ってマニュアルがないし

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:32:15.219 ID:dVm5ZKqP0.net

男の顔面偏差値はいくつからなの？

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:32:22.891 ID:qqlkEO4rd.net

サーロインよりテンダーロイン派

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:33:05.620 ID:FyEOkazw0.net

>>60
外国のステーキ肉だったしな
もう行かないと決めたよ・・・

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:34:19.002 ID:XV41cpoI0.net

口の中で溶けるなんて表現できるような肉食ったことないけど高級店なら食える？
食えるならどれくらいの相場？

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:34:40.746 ID:7h1kkrjqK.net

あさくま以下は行きたくないな
ちなステーキガストはいったことない
かといいワークマンだと「お客さんちょっとこちらへ」系は嫌だな

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:36:20.791 ID:See00FZdM.net

>>58
やっぱ高い店でも飲食店特有の面倒くさい人間関係はあるのな

67 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:36:33.173 ID:1Yz2R9iW0.net

>>64
食える
あまりの美味しさに感動したいなら都内でコース15000〜かな

デパ地下の肉屋なら100g3000円〜

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:37:38.915 ID:LyQHWmlx0.net

上カルビください

69 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:38:18.925 ID:1Yz2R9iW0.net

>>61
男は表に出ないのでそういうのはない
>>63
自分で買ってきて焼くのが一番かもね

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:38:51.023 ID:XV41cpoI0.net

>>67
1万5千で食えるのか
一回だけでも行ってみようかな

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:43:27.826 ID:e+9x8Owed.net

>>34
言うほど高くない
ふつうのリーマンなら普通に食べに行くレベル食べに行くレベル

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:44:11.364 ID:LBcn7njna.net

レアってお腹壊さないの？

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:44:16.792 ID:See00FZdM.net

肉を焼く技術って重要なの？
同じ肉を買ってくれば、家庭でも同程度の味を楽しめる？

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:47:50.604 ID:ZpmfHpltK.net

>>26
普通に食えるが
もっと高いのもいくらでもあるか

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:53:32.505 ID:ZpmfHpltK.net

>>56
昔はそれで味を盗んで勉強したが
今はどうだろうね

76 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 12:53:39.123 ID:1Yz2R9iW0.net

>>72
菌が繁殖するのは酸素に触れた部分だけだから
外側さえ焼いてれば問題なし
>>73
むりむり
技術もそうだけど鉄板からして違うのに
近づけることは可能

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:54:14.545 ID:srmHRpm80.net

ステーキに高級もくそもねえだろ

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:55:27.058 ID:ZpmfHpltK.net

>>64
美味しいのは一口二口までだぞ
油肉は

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:56:52.285 ID:ZpmfHpltK.net

>>73
めちゃくちゃ重要

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 12:57:16.115 ID:Q1KIM5d7x.net

和牛うまいけど
ステーキならアメ牛のが好き
和牛はすき焼きにするのが一番うまい

81 ：名前を入力して下さい：2016/12/04(日) 12:57:47.070 ID:iqa3ms040.net

過去形って事は死んだのか？

82 ：＼(^o^)／：2016/12/04(日) 13:03:14.622 ID:1Yz2R9iW0.net

再度になりますが転載禁止で
特定されたらたまんないので

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/12/04(日) 13:09:56.286 ID:e+9x8Owed.net

自意識過剰w

84 ：キチガイ発狂最終章！煽ってやらせて打つ！新宿古着屋自滅方程式！本日も無様に倒産セール開催♪大爆笑：2016/12/04(日) 14:33:37.802 ID:1uZzQdGyd.net

842 ノーブランドさん 2016/02/05(金) 01:47:30.68 ID:X9x9Y/Da0
>>840
というかここのキチガイ古着屋の精神病なんて典型的なただの甘え
自分の人間関係すら自分で解決する能力すらなく2ちゃんで発狂するだけの毎日
この程度のバッシングにいちいち反応してる時点で経営者としての才能もなし
コイツがユニクロやGAPの社長だったら今頃とっくに発狂して首吊ってんだろうよ
むしろその方がいいのかもしれんがｗ

847 ノーブランドさん 2016/02/05(金) 02:07:55.72 ID:M1qNz9FK0
>>842
いやもうどうでもいいわ
キチガイに人間的感情は全くわかない
あとは早く社会から抹殺されてほしいとしか思わないな
それも半分どうでもいいがな

852 ノーブランドさん sage New! 2016/02/05(金) 03:24:44.50 ID:新 宿古 着屋
あちこちコピペ貼ってんじゃねぇよ糞ゴミ
お前の私怨に誰も興味ないしそもそも読まれてすらいねぇ糞馬鹿野郎
キチガイが専門板から出てくんな死ねゴミ

http://peace.2ch.net/test/read.cgi/fashion/1451942023/

出ましたファ板名物「新 宿古 着屋キチガイ発作」！ 引き続き発狂中！！
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販売業者の名称　　有限会社コー ルド ターキ ー／DC BANK 　代表取締役：渡邊弘宣
販売業者の住所　　〒160-0022 東 京都 新 宿区新 宿3-12-11 石井ビル2F Phone：03-5269-3675

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