ナポリタンとかいうクソまずいスパゲティをどうにか美味く作る方法ないの？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:25:52.877 ID:0qtgmHit0.net

ケチャップの代わりにトマト缶使ってるレシピとかあるけどそれもうナポリタンじゃないし

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:26:22.550 ID:XigiHuA8d.net

冷ませ！

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:26:32.816 ID:OQL2kEII0.net

粉チーズキチガイのようにかけてみ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:28:03.697 ID:VRv+lCtXp.net

美味かったらそれはナポリタンじゃないから

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:28:19.079 ID:MZqbs/cC0.net

コンソメいれる

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:28:34.201 ID:N2Wy58vVM.net

トマトソース使う

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:29:28.966 ID:0qtgmHit0.net

>>2
冷ますと弁当に入ってる奴みたいにならない？別にあれも好きじゃないんだけど
>>3
実際ありかも

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:29:44.484 ID:+xwR0urv0.net

旨さを追求するものじゃない

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:30:34.259 ID:/fOJ4sO40.net

ケチャップの代わりにピザソース

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:31:53.390 ID:IT/rjcKJ0.net

カルボナーラにする

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:32:33.964 ID:0qtgmHit0.net

>>4
言わんとしてる事はわかるんだがギリナポリタンだけどギリおいしい、みたいな中間点の作り方あると思うんだよね
>>5
ケチャップを減らしてコンソメいれるのは考えてる
やっぱ変わるかな

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:33:38.546 ID:OaihmJq00.net

クリーム入れると割とよくなる

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:33:45.577 ID:OQL2kEII0.net

生卵の黄身加えるとかクリーミーになって良さそう

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:34:51.753 ID:UKM3sdKu0.net

麺入れる前に具をケチャップで炒めて酸味を飛ばして甘みをだす

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:35:21.473 ID:sG0I5GeC0.net

コンソメを隠し味に入れる

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:36:58.215 ID:0qtgmHit0.net

>>12
クリームは入れた事ないなぁ
>>13
たまに卵のってたりするよね
>>14
あの謎の甘さがまずい一要因だと思うんだよ

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:37:21.503 ID:22EEv4RS0.net

ナポリに行って作り方を習ってくる

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:38:29.318 ID:0qtgmHit0.net

>>15
やっぱコンソメかなぁ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:38:37.640 ID:CIIHf9/D0.net

ナポリタンを好きになる

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:39:43.472 ID:GYiExMXIa.net

麺冷ます、ソースの酸味飛ばす、隠し味にインスタントコーヒーここら辺やろ常識的に考えて

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:39:52.431 ID:ymghwlcq0.net

トマトとケチャップの二段使いはナポリタンに入りますか？

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:40:20.604 ID:ImA83r6J0.net

ピーマンと玉ねぎが邪魔だから抜いてみよう

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:41:29.051 ID:nA5Qja7R0.net

甘さと酸味控えめのケチャップ作ればいいんじゃね？

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:43:03.760 ID:OaihmJq00.net

なにがナポリタンなのかと言えばケチャップこそがそれなんだけど、そのケチャップが全てを台無しにしてるんよな

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:43:25.087 ID:z92MRlukp.net

トマトソースとか使ったことないわ
ソースとみりん混ぜて安っぽい味で満足してる

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:43:34.243 ID:+xKrZHj00.net

冷める前に喰え

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:44:27.475 ID:Ro4ySmMd0.net

ナーポーリータン、その甘いー香りにーみんなイチコロー

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:45:04.529 ID:lou2jmRad.net

アイスクリームのナポリタンはうまいのにな

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:46:02.529 ID:0qtgmHit0.net

>>20
普通のトマト缶なら煮詰めるといい感じに酸味が飛ぶけどケチャップもともと大量に砂糖が入ってるからやたら甘くなる気がするんだよなぁ
インスタントコーヒーは初耳
>>22
玉ねぎのせいでさらに甘くなるっていうね
>>23
それはケチャップなのだろうか…
>>24
ケチャップの足手まとい感は異常

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:48:41.278 ID:0qtgmHit0.net

同じケチャップ料理でもオムライスは美味しいのに何故ナポリタンは…

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:49:48.176 ID:9S8y0pEd0.net

わかる
ドミグラスソースにも同じようなまずさ感じない？

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:51:01.258 ID:0qtgmHit0.net

>>25
それは使ったことないな
>>28
病気かな？

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:51:23.379 ID:+xKrZHj00.net

あとあんまり混ぜない方が美味い気がする
ソースが偏在してる方が

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:51:28.616 ID:wJgxFl2/K.net

アラビアータうめえ
ケチャップとか雑魚でしょ

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:52:16.524 ID:o7wrAZsd0.net

ナポリタンはなんかよくわからん味にするのがコツ
コンソメ醤油バター玉ねぎピーマンウィンナーで攻めろ

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:52:48.232 ID:mOdda3WgM.net

>>30
オムで巻いてやれば良いんじゃね

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:54:03.672 ID:A+uKVh/z0.net

ケチャップとコンソメと牛乳入れてる

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:55:48.047 ID:UA+k2sEN0.net

ナポリタンなんか作るならペペロンチーノでいいだろ
そっちのが手間かからんとし

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:57:20.327 ID:0qtgmHit0.net

>>31
ちゃんと作ってあるデミグラスソースは好きだけどデミグラスソースもどきみたいな奴はクソまずい
>>33
なるほど
>>34
当たり前なんだよなぁ
>>35
確かになんかよくわからん味にした方がうまそう

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:57:51.370 ID:j6cBZPsf0.net

むしろケチャップだから美味いんだろ
あのギッてる感じが最高にいいね　から揚げのトッピングも忘れるんじゃあねえぜ
チーズを足すなら粉はＮＧだな　シュレッドチーズにせい

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:58:52.592 ID:CnhqUfI00.net

自分で好みの味に調整できないやつが人に聞いたところでうまくは作れないだろ

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 02:59:17.769 ID:0qtgmHit0.net

>>36
まぁとりあえずナポリタン単体ということで
>>37
牛乳、クリーム派がいるな、試してみるわ
>>38
そういうことじゃないんだよなぁ

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 03:02:36.233 ID:0qtgmHit0.net

>>40
いやまぁそういう人が一定数いるから日本スパゲティ界に依然としてのさばってるんだろうけどな
でも基本的には思い出補正だと思うんだよなぁ…
>>41
まぁまぁ、とりあえずアドバイスって事で

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 03:04:14.170 ID:utF8MRT00.net

よし、あえてケチャップじゃなくマヨネーズでいこう

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 03:05:20.174 ID:0qtgmHit0.net

>>44
おいおい天才か？

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 03:08:32.858 ID:jTSDXsIZd.net

高級ウインナー

47 ：栗御飯とカメハメ波 ◆B6qWO/XgEk ：2017/01/16(月) 03:09:13.478 ID:QOIbiYot0.net

昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か？
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/01/16(月) 03:12:57.369 ID:RrK+8WeDa.net

トニオさんから習ってこい