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料理うまくなりたいんだけどさ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:41:28.083 ID:IjVhciia0.net
- レシピ本何周もすればおっけ?
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:42:34.727 ID:Yqklvoi+d.net
- http://i.imgur.com/89lQt1I.jpg
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:43:44.183 ID:LaRDM6hH0.net
- 色んな物食って味付けに何使ってるのかわかれば適当に作っててもうまくなる
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:45:08.919 ID:IjVhciia0.net
- >>3
ええええ難しい
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:45:53.054 ID:mURHp6CJa.net
- レシピ通りに作る。
クックパッドの様な創作レシピは見ない。
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:46:10.324 ID:xbw8/oK+0.net
- 1冊目にはA、B、Cのレシピ
2冊目にはB、C、Dのレシピ
3冊目にはA、C、Dのレシピ
みたいにハイペースで使い回してる著者もいるからレシピ本買う時は気を付けろよ
特にナントカ料理研究家系な
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:47:32.317 ID:N7D02scda.net
- 本当に料理上手になりたかったらいろんな店で食べ歩くといいよ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:47:59.900 ID:98SMvROz0.net
- 適当にググってやってるわ
まぁ凝ったもん作らんしな
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:48:07.869 ID:9v7cVd9i0.net
- 1が全く料理しない初心者なら全工程付きの料理本を買って何回も作る
その後はだいたい分量や味付けは自分の好みがわかってくるだろうか、次はちょっと難しい本に挑戦して自分好みの味つけにしたり食べてくれる人の好みを聞いてそれに合わせて作ってみる
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:49:45.245 ID:D2smM7C30.net
- 一人暮らしならレシピ本は難易度高いぞ
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:50:19.055 ID:ysLGcayc0.net
- まず包丁研ぐ
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 14:51:09.125 ID:Et2Gmxw90.net
- レシピ名 + 基本
で探してる
んでクックパッド以外
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 15:00:20.100 ID:ib9om7Dlp.net
- もうクックパッドとかネットでしかレシピ見なくなったな
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/03/02(木) 16:08:33.768 ID:LM6biVVg0.net
- レシピを載せてるページを10個ぐらい見ていくとだいたいの手順と割合がわかってくるから
それがわかったうえでwikiで調べる
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