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カレールーの箱に書いてる作り方の水の量って大体多くてバシャバシャになるよねカレー
- 1 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:35:11.451 ID:TRvJ2kQOa.net
- 900mlだとか1200mlだとかなんでメーカーによってそんなに差が出るかわからんけど
だいたい-100mlで丁度いい
- 2 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:35:52.502 ID:AYIOMU940.net
- 野菜も計ってるか?
- 3 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:35:56.819 ID:D24eZVzj0.net
- シャバシャバな
- 4 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:36:12.863 ID:v8dqbpHI0.net
- 俺はプラス100が好み
- 5 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:36:24.990 ID:HrHwbwzWr.net
- 計って入れたことないは
具の頭でるくらい
- 6 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:37:02.317 ID:nD8IBGVE0.net
- シャバドゥビな
- 7 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:37:31.743 ID:TRvJ2kQOa.net
- >>3
バシャバシャするし
>>4
味薄いしクソまずいでしょ
- 8 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:38:07.835 ID:SfJ9dkcn0.net
- カレーは本来はバシャバシャなものなんだよ
- 9 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:38:58.289 ID:U0lXYpmlK.net
- なら水野亮に対してカレールウを増やせばいいだけだろ
- 10 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:39:09.133 ID:TRvJ2kQOa.net
- >>8
どろどろだろおおお!!!!
- 11 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:39:16.813 ID:OotV6uRzK.net
- あれルーの中の油が冷えて固まったらとろみがつくようになってるもんでしょ
- 12 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:39:55.950 ID:TRvJ2kQOa.net
- >>9
誰やん
- 13 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:40:11.485 ID:Z3OR89NH0.net
- アク取りで減らすのをを想定してるか野菜の水分多いか
- 14 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:40:14.044 ID:NZKbIk2PM.net
- そんなもん測ったことないわ
いつも目分量でフツーに上手くいく
- 15 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:40:19.448 ID:2tffoT87K.net
- >>1さては煮込み時間が短いか蓋して作ってるな?
うちの姉もよくビシャビシャに作るけど、箱の分量は水分飛ばすこと前提だからな
- 16 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:41:17.305 ID:G76WYTqwd.net
- >>8
カレーは飲み物乙
- 17 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:42:06.235 ID:m/ug68dv0.net
- 中味減らしてるから
- 18 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:42:16.640 ID:rlPIabF+d.net
- 俺もどろどろ派、シャバカレーなんか食えるかよ
- 19 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:42:18.071 ID:TRvJ2kQOa.net
- >>15
蓋開けて沸騰してから中火20分
ルー入れてから弱火10分
- 20 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:43:15.362 ID:2tffoT87K.net
- あとアクを掬うのに網使ってたりしないか?
箱の分量守るなら、穴空いてない網でもない普通のお玉でアクを掬うといい
- 21 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:44:58.020 ID:TRvJ2kQOa.net
- >>20
やってる
- 22 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:47:56.780 ID:gMO5ZzDF0.net
- 野菜多くいれすぎてるんじゃね?
- 23 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:48:54.375 ID:ARZHiy84p.net
- おたまに直接口付けて味見してないだろうね
- 24 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:50:15.688 ID:GiQb7CWld.net
- バーモントとジャワしか作ったことないけど
バシャバシャするかなあ
冷ましてから食べるけどいつもドロドロで美味しいよ
- 25 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:52:45.486 ID:TRvJ2kQOa.net
- >>23
いやしてたとしてどんだけの唾液の量カレーに注ぎ込まれてるんだよ
- 26 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:55:44.469 ID:eFBzMA3ga.net
- >>25
唾液に含まれてる酵素がどろどろ成分を分解してる
ちょっとでも入ったらアウトやで
- 27 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:56:48.267 ID:q0QPWKeR0.net
- >>10
どろどろしてんのって結局は芋とたまねぎが解けてるだけだろ
- 28 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:57:04.568 ID:FX8UGl5cM.net
- わかる。あれどういう計算なんだろうな
俺はもう最近はパウダー使ってるから関係なくなったけど
- 29 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 10:57:50.249 ID:ARZHiy84p.net
- 化学反応じゃなくて酵素の働きだからね
時間さえあれば一滴で寸胴鍋一杯ジャバジャバにできる
- 30 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 11:00:17.082 ID:PnPy6Xq4a.net
- 火いったん止めてる?
- 31 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 11:07:52.803 ID:2tffoT87K.net
- ビシャビシャなのは水分飛ぶまでもっと煮込めってサインだと思っていい
- 32 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/29(水) 11:19:15.714 ID:TRvJ2kQOa.net
- いやもういいよその話
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