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チャーハンの味付けって塩と味の素と醤油だけでいいんだよな…
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:25:47.960 ID:ojgBv521a.net
- 醤油に至っては直接じゃなく仕上げの焦がし醤油だし
ベタベタになってるババアのチャーハンは大体醤油ぶち込んでる
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:27:12.338 ID:VC71JWs/0.net
- 創味シャンタンも
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:27:28.121 ID:6X06aoER0.net
- 醤油いらん
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:27:46.277 ID:Da2WYyT10.net
- 香味ペースト
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:28:12.425 ID:ojgBv521a.net
- >>2
いるか?味覇とかそれ系
正直塩と味の素と醤油、あとは具材が勝手にうまくしてくれるような
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:28:17.835 ID:fkVIar/mM.net
- 味覇か鶏ガラスープの粉末入れると美味い
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:28:51.816 ID:ojgBv521a.net
- >>3
いるよ
最後にフライパンのフチにさっと回して焦がすんだ
>>4
あれ無理だった
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:29:05.432 ID:3/am3s1g0.net
- カレー粉忘れんな
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:29:07.189 ID:0K8yvIVTd.net
- 味の素とかいるか?
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:29:32.903 ID:Mapi2Zsxd.net
- 醤油いらないだろ
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:29:35.208 ID:ojgBv521a.net
- >>6
味が濃くなりそうだな
あっさりパラパラ系が好きだから具も卵とネギくらいしか入れないことが多いわ
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:29:59.154 ID:UTsxW8ba0.net
- 味の素をウェイパーか鶏がらスープの素に変えると中華感が増すぞ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:30:37.463 ID:Mapi2Zsxd.net
- >>9
具材によるけど、塩コショウだけでいい
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:31:20.769 ID:ojgBv521a.net
- なるほど中華感
でも醤油と味の素とネギ入れた器にお湯注ぐだけでも中華スープみたいになるんだよな、うめえ
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:32:00.383 ID:3/am3s1g0.net
- 醤油使うなら粉末醤油にしなさい
隠し味程度に
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:32:37.764 ID:mcWVQXZoK.net
- オイスターソース
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:33:10.986 ID:Mapi2Zsxd.net
- >>16
それナポリタンの隠し味
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:33:22.069 ID:Da2WYyT10.net
- >>14
それはさすがにうそだろ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:00.691 ID:xWXHOCQF0.net
- 生姜とかいれんの?
紅生姜派か?
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:03.371 ID:ojgBv521a.net
- >>18
すまん嘘書いた
ごま油も少し入れるんだったわ
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:33.722 ID:ojgBv521a.net
- >>19
紅生姜もいいね、たまに入れる
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:37.194 ID:s8W0qPKJ0.net
- この前に俺が作ったチャーハン
味付けは塩、胡椒、鶏ガラの素、醤油
https://i.imgur.com/epYtMJg.jpg
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:40.630 ID:RaJ/Xd090.net
- 故障
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:43.743 ID:MGr+As4+0.net
- にんにく入れろ
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:54.268 ID:VCRxY6200.net
- 最初に熱した油にニンニクとショウガを少量入れる
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:34:55.692 ID:8xwP2ltt0.net
- チャーハンに福神漬け付いてると嬉しいよね
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:36:26.583 ID:WdTr0fNo0.net
- 辣油
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:36:33.282 ID:ojgBv521a.net
- 前作ったのあったわ
ベーコンとか入っちゃってるが、見た目よりパラパラ
https://i.imgur.com/T3ym88U.jpg
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:36:51.812 ID:Da2WYyT10.net
- なんとなく明日作ってみたくなったけどネギは玉ねぎでもいいと思う?
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:37:31.168 ID:ojgBv521a.net
- >>29
普通に長ネギでいいよ
変に甘み出るだろう
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:38:10.442 ID:RaJ/Xd090.net
- パシェリ
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:39:04.053 ID:mcWVQXZoK.net
- >>17
チャーハンにも合うんだぜ
ちょっと濃い味のしっとりしたチャーハンになるけど普通のチャーハンに飽きたらお試しあれ
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:39:14.830 ID:Mapi2Zsxd.net
- >>29
タマネギみじん切りでもいいよ
それに玉子でもあれば充分
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:39:17.109 ID:4bo4ovO/0.net
- 味の素よくて創味ダメとか謎基準だな
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:39:32.105 ID:Da2WYyT10.net
- >>30
だって冷蔵庫に玉ねぎしかないんだもん
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:40:26.710 ID:ojgBv521a.net
- うちのばあさんはみじん切りのニンジンやらタマネギやら入れたベッチャベチャのチャーハン作ってたが、出てくるたびに殺意湧いたな
しかも味がうまくないという
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:41:17.221 ID:Da2WYyT10.net
- >>33
いけるか
さんくす
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:43:23.973 ID:mcWVQXZoK.net
- チャーハンって結構色んなアレンジ出来る料理だと思うけどな
子供向けにコーンとか油切ったシーチキンとか入れるのもありだし
長葱じゃなく玉葱で甘めの味付けにしても上手い
納豆チャーハンとか餡掛けチャーハンとかも簡単に作れるし
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:44:20.870 ID:RaJ/Xd090.net
- タイム
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:46:06.208 ID:nBwpz9xj0.net
- 味付けは塩と砂糖と唐辛子で良いよ
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:47:07.434 ID:TsJlXu+a0.net
- 焦がしネギ香るマー油も
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:47:25.896 ID:/5zW9Sdn0.net
- 醤油が強いのはチャーハンってより焼き飯ってイメージ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:50:16.357 ID:88IwYlQ9M.net
- >>2
それ騒動の後CM見て初めて知ったわ
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:51:58.851 ID:T+dwEFi+d.net
- にんにくと豆板醤入れよう
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:54:29.955 ID:RaJ/Xd090.net
- コンソメ
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:57:06.367 ID:j/b5RVeEa.net
- ニンニクと牛脂をだな
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 04:58:17.825 ID:T+dwEFi+d.net
- >>46
もはやガーリックライスだな
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 05:05:30.942 ID:ygd+3pRfK.net
- 胡椒使わないとかガイジかよ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 05:06:21.464 ID:zCCBE7dC0.net
- >>37
俺ならいけんわ
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 05:06:56.405 ID:tKluuaio0.net
- ピーマンみじん切りにして入れると美味しいよね
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/28(木) 05:08:27.148 ID:RaJ/Xd090.net
- レモン
- 52 :以下、VIPがお送りします:2017/12/29(金) 10:51:06.74 ID:VYCOoW3P/
- 鶏がらスープの素とオイスターソースで美味しいよ。
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