うどんの出汁ってなに使ってる？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:31:04.228 ID:QWUk+7tCa.net

あごだしと昆布だしと味醂入れてるけどおススメの組み合わせ教えて

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:32:27.120 ID:/UgYNqKna.net

好みやろ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:33:31.857 ID:AVWk+ETP0.net

あごだし７　昆布３

くらいの気持ちであごだしが気持ち強めになるように作ってるな

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:33:56.463 ID:rBNIkSbn0.net

で、出汁？

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:35:10.423 ID:QWUk+7tCa.net

>>3
あごだし美味しいよねお店でみたいな美味しい出汁で食べたい

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:36:45.784 ID:+uYSEzNA0.net

味の素のほんだしの評価が聞きたい

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:38:15.248 ID:/UgYNqKna.net

甘鯛の出汁は高級

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:38:24.628 ID:QWUk+7tCa.net

>>6
カツオ出汁のイメージが強いよね

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:38:45.805 ID:Wn2p2d0H0.net

洗濯

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:39:18.562 ID:u5tenNU40.net

東丸

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:39:41.577 ID:f9p7TZvKx.net

１年間はいた上履き

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:40:34.021 ID:+uYSEzNA0.net

>>8
まあロゴがカツオだからな

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:41:33.137 ID:QWUk+7tCa.net

>>7
パックで売ってる出汁一度使ってみたいけどうどんにあうんかな？

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:43:05.993 ID:/UgYNqKna.net

>>13
出来れば味噌仕立てのうどんで

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:43:16.739 ID:q/ea+WDo0.net

なんか適当に醤油みりん砂糖かつお出汁で作ってる

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:43:43.994 ID:9HQ3DfZ00.net

>>13
まさにそれを書きに来た
つゆなしで食えるくらいうまいだしパックあるから探せ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:44:09.621 ID:QWUk+7tCa.net

>>10
これ関西の人はめっちゃ好きだと思う

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:44:23.302 ID:idI5IYkl0.net

昆布3かつお2あごだし5

この比率

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:46:04.865 ID:QWUk+7tCa.net

>>18
カツオ少し入れたら良い匂いしそうだからやってみる

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:48:23.358 ID:uCaT4mgDp.net

うどんのつゆと
そばのつゆと
温そうめんのつゆって組成が違うの

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:49:45.814 ID:QWUk+7tCa.net

>>16
醤油なしで食べたいから一度探してみるよ鯛の出汁が気になる

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:50:27.725 ID:KoUXcA5tM.net

椎茸メインだけどvipだと異端なのか

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:51:36.090 ID:QWUk+7tCa.net

>>22
干し椎茸の戻し汁？粉末？

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:51:39.427 ID:LalF2X030.net

市販のめんつゆ(´；ω；｀)

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:51:47.434 ID:M6mBjBlxp.net

いりこだな

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:54:21.247 ID:hBHOVLgj0.net

おでんだし

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:56:29.400 ID:QWUk+7tCa.net

>>24
一番簡単で良いよねめっちゃ甘いけど
>>25
いりこも美味いけどあごと合わしたらどうなるんだろw

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:56:57.980 ID:zwdNv1wA0.net

鶏、昆布、椎茸

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 04:59:28.699 ID:QWUk+7tCa.net

>>28
鶏ガラスープの素は使った事ないやラーメン作らないから

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 05:00:03.235 ID:idI5IYkl0NEWYEAR.net

荒業だけど昆布とあごだしとかつおを砂糖少し入れた味醂に入れてそのまま煮る

おいしい

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 05:02:04.572 ID:QWUk+7tCa.net

>>30
美味しいと思う
うどん屋の出汁ってどうしてあんなに美味しいんだろうか

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 05:11:19.184 ID:q0cWR67id.net

味醂とか砂糖入ってないやつが好き

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 05:24:13.062 ID:VQWtxhWa0.net

ヒガシマルしかない

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/01/03(水) 05:50:42.949 ID:gQopygOD0.net

うどんの出汁はうどん食べるときに使ってる