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今スーパーで鯖買ってきたからシメサバにするぜ!
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:56:02.719 ID:c/fmDXXb0.net
- シメサバは魚料理(刺身を除く)史上最も美味しい
今晩は浅くつけたシメサバで日本酒飲むかな
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:56:28.964 ID:ELUIbK9Pa.net
- 刺身で食えない鯖に価値は無い
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:57:28.363 ID:c/fmDXXb0.net
- >>2
刺身で食える鯖なんて釣り人のそれも日本海に限定されるからそうそう食えないよ
間違いなく鯖の刺身は一番美味いが
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:58:13.499 ID:3he3HQb80.net
- アニサキス 鯖 で検索
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:58:49.041 ID:c/fmDXXb0.net
- >>4
だから日本海って言ってんじゃんよ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:59:42.825 ID:N6HF4hfa0.net
- 鯖の死体を食べるのか
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:59:44.071 ID:3he3HQb80.net
- アニサキス 鯖 日本海 検索
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 13:59:56.455 ID:ELUIbK9Pa.net
- 清水鯖なら東京でも大阪でも刺身で食えるじゃん
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:00:48.800 ID:c/fmDXXb0.net
- >>7
アニサキスなんて常識をわざわざ検索する意味よ
>>8
たけーよ!
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:01:55.740 ID:+6u9lByQ0.net
- 今から漬けて晩に食えるの?
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:03:48.863 ID:4mdDW70r0.net
- >>10
〆鯖なんて2〜3時間だろ
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:03:59.784 ID:c/fmDXXb0.net
- >>10
つける時間なんて1時間で十分よ
それより解凍に時間がかかる
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:04:09.437 ID:+6u9lByQ0.net
- 作り方教えてくださいお願いします
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:04:09.912 ID:ELUIbK9Pa.net
- つか〆鯖食ったこと無かった
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:05:54.150 ID:c/fmDXXb0.net
- >>13
三枚におろして塩を大さじ2杯くらいまんべんなくふって水抜きをする
抜けたら酢に漬ける
お好みの時間に出して薄皮向いて切る
簡単だろ?
アニサキスが怖いなら冷凍の塩サバがおススメ
>>14
めちゃくちゃ美味いぞ
お前はそらよりもいいもん食ってそうだけど
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:06:51.588 ID:+6u9lByQ0.net
- >>15
ありがとうございます 僕はしめ鯖が大好物なので今度やってみます
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:08:28.198 ID:c/fmDXXb0.net
- >>16
解凍は冷蔵庫でやらないとヒスタミン中毒の危険があるから気をつけろよ
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:10:08.712 ID:3he3HQb80.net
- >>14
回転寿司でもあるから食べてみて
嫌いになるから
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:10:43.808 ID:ELUIbK9Pa.net
- >>15
魚に関しては田舎の漁師の特権だからなUターンして良かったわ
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:10:50.417 ID:c/fmDXXb0.net
- >>18
回転寿司で青背の魚食うやついんのか
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:12:02.262 ID:YZ7PZAlZd.net
- 画像は?
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:12:34.705 ID:c/fmDXXb0.net
- >>21
まだ解凍中だから…
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:13:51.924 ID:l8PihjiX0.net
- 鯖の刺身スーパーでよく見るで@島根
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:14:11.365 ID:ELUIbK9Pa.net
- >>21
https://i.imgur.com/gg3kaog.jpg
鯖ではないがこの前貼ったマグロの握り
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:15:03.757 ID:c/fmDXXb0.net
- >>23
そっち方面はほんと羨ましい
>>24
てめえシメサバより美味そうなもん貼ってんじゃねえよ
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:16:16.868 ID:ELUIbK9Pa.net
- >>25
でもこれが死活問題なんだわ
30キロ以下のマグロは規制で売れないから仕方なく食ってる
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:17:24.356 ID:jw6QNW7M0.net
- スーパーなんかで売ってる鯖くっせぇだろ
火通さないとつらくない?
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:17:32.019 ID:ujWkcEnk0.net
- きずしやん
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:17:33.100 ID:c/fmDXXb0.net
- >>26
くっそ羨ましい
てかそんなことあるんだな
いい脂のってんじゃん
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:18:07.031 ID:c/fmDXXb0.net
- >>27
冷凍の鯖は釣ってすぐに急速冷凍
下手な鯖より新鮮
>>28
きずしやで
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:20:09.441 ID:ELUIbK9Pa.net
- >>29
そりゃ30以下でも十分に脂はあるよ大トロだし
国際的な規制だからどうしようもないけど年明けから500万近くは損してる計算
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:21:52.511 ID:c/fmDXXb0.net
- >>31
ガチで死活問題じゃん
売れないマグロ30kgを頻繁に消費は確かに辛そう
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:22:39.106 ID:La297djXd.net
- 自分で作るなんてかこいい
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/03/17(土) 14:23:34.429 ID:c/fmDXXb0.net
- >>33
スーパーのシメサバはマズイしね
わざわざ居酒屋にシメサバだけ食べに行くほどでもないしな
簡単だしやってみ
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