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【レシピ】ちんちんの卵とじ丼
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/12(火) 14:55:20.960 ID:Na9MaUGU0.net
- 材料(1人前)
ちんちん 1本
たまねぎ 1/4
たまご 2個
ごはん 適量
三つ葉 適量
A
水 40cc
醤油砂糖みりん酒 各大さじ1
ほんだし 小さじ1/2
作り方
1.ちんちんをぶつ切りにする
2.薄切りにしたたまねぎとぶつ切りちんちんとAを鍋に入れ火をかける
沸騰したら中火で3分煮込む
3.ちんちんに火が通ったら軽くといたたまごを加え蓋をして弱火にする
4.1分ほどしてたまごが半熟になったらごはんを入れたどんぶんに盛り付け三つ葉をかざる
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/12(火) 14:56:22.073 ID:VWXGFpn1a.net
- VIPでやった方がいいと思います。
- 3 :以下、VIPがお送りします:2018/06/15(金) 15:35:18.00 ID:OiDfe7Yyc
- これ、知らないで食べさせられたら美味いと思う。
いっそ、玉もスライスして炒めて黄金のタレとしょうがで食えば
絶対美味いと思う。
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