カレー作ったんだがすぐ冷凍庫いれて大丈夫？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:40:19.232 ID:iZdcbIjA0.net

室温28度だから冷めないだろ？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:40:45.857 ID:gx46pFvWa.net

ダメに決まってるだろ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:00.660 ID:nBQ670r5p.net

まず食えよ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:04.284 ID:/gUjmEvBd.net

いいに決まってるだろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:19.748 ID:P7ufx8bI0.net

ふーふーして粗熱とるんだよ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:20.224 ID:iZdcbIjA0.net

>>2
このまま二時間ぐらい出しといてからいれるべき？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:31.461 ID:Q5XQIXrIa.net

今の季節まず2日常温で放置した方がいい

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:42.988 ID:iZdcbIjA0.net

>>3
食うがあまる
>>7
しねや

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:41:57.207 ID:DfZmbMs+p.net

業冷業冷

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:42:23.986 ID:qz3zOpI40.net

扇風機の風を５分ほど当てておけばおk

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:42:36.590 ID:gx46pFvWa.net

>>6
どのくらいの量を冷凍したいのかわからんけどまずはフタをせずに冷蔵庫入れるなどして粗熱をとりなさい

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:43:30.784 ID:iZdcbIjA0.net

>>11
冷凍はしたくない冷やしたい

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:43:36.564 ID:yJ/xMeJZ0.net

何とか菌がヤバイらしいな
すぐ冷蔵庫にいれても簡単に壊れるものじゃないだろうしいいんじゃないか？
少し冷ましてから入れてもいいと思うけど忘れそう

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:43:41.782 ID:KnbOrRxV0.net

電気代と冷凍庫先客が無視できるならOKだぞ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:44:06.237 ID:gx46pFvWa.net

>>12
はい？
もしかして
猫舌だからとかそういうのか？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:45:32.365 ID:+qf8Ocb4d.net

>>15
いや違う一食で食いきれるぶんじゃないから
冷ましたいが室温28度だからさめないだろ？
冷蔵庫には生物はいってるから冷凍庫で冷やしても大丈夫だよな？ってこと

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:46:16.136 ID:1ymTcmUG0.net

あついまま冷凍なら平気

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:47:20.754 ID:8LZE/rSfa.net

室温28度でも冷えるだろ

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:48:34.925 ID:iZdcbIjA0.net

>>14
いれるわ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:48:41.094 ID:HX8jABOR0.net

ジャガイモは取り除け

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:49:00.154 ID:gx46pFvWa.net

>>16
ああ今は冷蔵庫入れたくなくて且つ最終的に冷蔵庫に入れたいわけね

ならもう>>14が最適解なのでは
にしてもフタは外しとけよ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:49:09.440 ID:Yi91Xe8N0.net

大きめのボールに氷水張って
そこにカレー鍋を漬ける
冷凍庫は壊れないけど冷凍庫にある他の食材の状態が悪くなる可能性がある

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:49:30.372 ID:iZdcbIjA0.net

>>17
冷凍庫いれたわ
なんふんぐらいで冷えるかな
>>20
いれてない
>>21
なんでふたはずさなきゃだめなんだ？

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:51:02.858 ID:DRJNysfH0.net

鍋の周りに濡れ布巾を巻いて冷まして
冷めたらタッパに小分けにして冷凍するのがいいらしい

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:52:21.638 ID:XcpgQjEC0.net

気になるなら鍋か何かに氷水を張って冷やせばいい
http://o.8ch.net/16tm2.png

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:53:22.212 ID:5gX1axnj0.net

冷やす、冷ますことメインなら
鍋を水につけるとかが無難じゃね

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:57:14.012 ID:Vvn8rXtV0.net

カレーは香辛料たっぷり使ってるから殺菌効果かなり高い気がするので大丈夫

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 18:58:51.828 ID:iZdcbIjA0.net

>>22
ほかにうつした
>>26
それしたがすぐに水があつくなった

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 19:06:01.468 ID:tFxoy5UZa.net

冷凍庫内の他のものを無視できるならすぐに入れるのが正解

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 19:23:24.967 .net

盥に水張ってカレー鍋を浸して室温まで冷やしたら直ぐジップロックフリーザーバッグに移して冷凍

常温になると熱に強いウェルシュ菌がバリアを解いて活動再開するから手早く常温を通り過ぎるように処理

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 19:30:15.930 ID:iZdcbIjA0.net

>>30
冷凍庫いれたわ