丸すぎる天津飯できたぞ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:35:34.650 ID:lyC3DO30a.net

昨日かに玉作ったらバカにされたからリベンジ

https://i.imgur.com/GLjtF2B.jpg

断面図
https://i.imgur.com/Nalp8wX.jpg


反省点 ちょっと加熱時間が長かったので次はもっとゆるくする

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:36:03.060 ID:WijTiGle0.net

ええな

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:36:15.568 ID:g0WB9zYG0.net

いい日かに玉

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:36:23.076 ID:CcHEoETu0.net

うまそー

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:36:32.689 ID:CwYMvYHq0.net

俺天津飯嫌いなんだ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:36:58.951 ID:ON64/zDD0.net

最高

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:36:59.716 ID:IqQog0VK0.net

こういう食い物だったんだな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:37:06.515 ID:g4tUAx4A0.net

餃子は置いてきた

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:37:07.782 ID:lyC3DO30a.net

>>5
うせやん
中華屋行ったら絶対頼むだろ…

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:37:14.241 ID:ZuQV2QYE0.net

美味しそう、どうやって丸くしたの？

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:38:07.025 ID:SLHQNzCn0.net

鎌倉かよ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:38:15.387 ID:lyC3DO30a.net

>>10
大きめのお茶碗みたいな入れものにごはん入れて皿にポンてして山つくって上から蟹玉のせるだけ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:38:42.382 ID:NNf86BAZ0.net

卵何個分だよ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:38:45.697 ID:UnXXior8a.net

うまそう

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:39:35.053 ID:lyC3DO30a.net

>>13
三個

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:39:49.379 ID:mcCKyU0a0.net

1000円くらいなら出す

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:39:54.349 ID:ycATObxi0.net

確かに丸ッ！！
想像以上に丸

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:39:59.886 ID:NNf86BAZ0.net

庵のレシピは？

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:40:09.690 ID:+ftpUDph0.net

昨日のカニ玉見せて

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:40:34.398 ID:ycATObxi0.net

しかも分厚い

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:40:41.611 ID:uwUj4nW7p.net

オラも天津飯嫌いだ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:41:00.878 ID:lyC3DO30a.net

>>16
素人に1000円出すなら老舗の中華料理店のうまいとこ探して天津飯食べなよ
だいたい800円とかだろ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:41:30.630 ID:X9f+VXxrp.net

明日は天津炒飯だな

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:42:19.125 ID:42fcymxS0.net

ひょえーうまそー

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:42:23.309 ID:DEojrqFA0.net

バーミヤンのより旨そうｗｗｗ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:43:12.932 ID:lyC3DO30a.net

>>18
顆粒鶏ガラ(or中華スープのもとorホタテスープのもと等)
+
醤油
+
酒
+
砂糖
+
ゴマ油
+
水溶きかたくり粉

塩気や甘さはお好みで
塩やオイスターソース等を加えても良い

27 ：らんらん ：2018/06/27(水) 20:43:23.222 ID:PH4Mkwwy0.net

>>1
すぅぅーー（*・o・*）ごぉぉーーー

いぃーーー（*・∀・*）ーーーっ！

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:43:47.356 ID:42fcymxS0.net

>>26
嫁にこいよ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:43:56.913 ID:6+y1GLR/0.net

天津飯かと思った

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:44:52.680 ID:P7S0mj6b0.net

>>5
わかる

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:45:35.433 ID:zQLkHBRt0.net

皿もいいやつ用意しようぜ

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:45:41.664 ID:wgeBuUOD0.net

なんだこれ
>>1料理人？

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:46:06.902 ID:NG0B+V6pd.net

思ってた天津飯と違う

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:46:20.033 ID:NNf86BAZ0.net

俺とレシピ一緒や

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:46:33.917 ID:zU712n9Cd.net

ええやん、自分で食べるなら形気にせずとにかく玉子半熟がオススメだわ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:49:58.092 ID:nyctIQlH0.net

天津飯食ったことないや

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:59:10.972 ID:CAasvOVt0.net

チャーハンの天津飯しか無理

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 20:59:47.256 ID:gSK0KIvyd.net

http://o.8ch.net/16tqc.png

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:00:50.163 ID:ycATObxi0.net

>>38
お疲れ様

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:00:59.427 ID:CAasvOVt0.net

>>26
固形シャンタン水で溶いて水溶き片栗粉でいいじゃんいいじゃん

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:02:07.960 ID:lyC3DO30a.net

>>40
創味シャンタンでもやったことあるけどあれ使うとなんか舌がピリピリするし
なにやってもシャンタン味になるからやめた

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:02:33.284 ID:xQCrfbCi0.net

>>38
これを期待してきたのに…

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:06:34.714 ID:CAasvOVt0.net

>>41
いるわーこういうマヨネーズはいいけどシャンタンとか味覇はダメっていうやつ

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:08:27.049 ID:lyC3DO30a.net

>>43
ダメとは言ってない
自分の好みじゃないだけ

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:13:29.051 ID:lyC3DO30a.net

鶏ガラスープベースのシンプルなたれのほうが自分が目標とする味(お気に入りの店の天津飯)に近いものができる
創味シャンタン使うと創味シャンタン味のたれになってしまつ

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:13:42.985 ID:lyC3DO30a.net

しまう

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:15:22.266 ID:hsEK1+Us0.net

シャンタン味は飽きるよな

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 21:18:20.695 ID:lyC3DO30a.net

>>47
>>43もそういう意味でマヨネーズを引き合いに出したんだろうな
調味料としての完成度が高いゆえにその味にしかならなくなってしまう

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/27(水) 22:14:43.430 ID:X9Rw2avVa.net

https://i.imgur.com/fi6CmCM.jpg
これは天津飯もどきのケーキ