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ボラとか言う釣ったらさわるのが嫌なくらい臭い魚をおいしく食べる方法教えろ
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/03(火) 19:17:56.516 ID:HdBOBQ2y0.net
- 良く釣れるからおいしく食べられれば我が家の食費がうくんだがこないだ刺身にしてみたら旨味もうすいしなんか水っぽい身だったからまずい魚だと思ったんだけど
いろんなやつに聞いてみたら旨いってやつもいるから調理次第なのか?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/03(火) 19:27:02.741 ID:BSfk9FMGM.net
- 今の時期陸から釣れるボラはどうやっても臭い
鱗取りと皮引きの包丁分けて捌け 生姜と酒効かせて煮付けか唐揚げにしとけ 多分それ以外は無理
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