今からお前らに愛知県民のソウルフードを見せる

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:36:34.794 ID:34uxwQUVa.net

土手煮
豚や牛スジ肉を甘辛い味噌だれで煮込んだもの
大阪のどて焼きの赤味噌バージョン
https://i.imgur.com/1R2X73J.jpg

これは牛スジと豚モツがダブルで入っているけど、オススメはとろける舌ざわりの質の良い牛スジの土手煮だ

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:37:11.049 ID:2Zh31CUrp.net

ご飯にかけてかきこみたくなるな

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:38:08.009 ID:34uxwQUVa.net

>>2
基本的に味が濃いので土手煮少しだけでもご飯茶碗一杯食えるな
酒飲みなら絶対好きな味だと思う

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:38:32.225 ID:1GTKbhRMM.net

岐阜メシなんだよなあ……

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:39:43.971 ID:34uxwQUVa.net

>>4
岐阜起源説とかくさいくさい
関西にどて焼きがあるんだからそれが伝わってこちらでは赤味噌使っただけだろ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:41:16.750 ID:BA/CpFCoM.net

愛知県独特よな

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:41:25.623 ID:BdZ4JLNX0.net

それが普通だと思っとったけど違うバージョンあるんか

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:41:49.100 ID:0yDzncIq0.net

下痢便やん

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:42:26.993 ID:34uxwQUVa.net

>>6
味噌愛は岐阜のほうが強いんじゃないかな

>>7
関西のどて焼きは使ってる味噌が違うね あとそんなに甘くなかったと思う

10 ：ゲロキモ童貞ニートおじさん ：2018/07/06(金) 11:42:35.969 ID:y4DG6THy0.net

おりもの

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:42:41.753 ID:1GTKbhRMM.net

>>5
起源なんてどうでもいいから
岐阜より美味い土手煮出してみろって話よ
別に名古屋市外でもいいからよ

名古屋民は味付けのバランス悪過ぎんだよ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:43:17.322 ID:34uxwQUVa.net

>>8
はい想定内の偏見きました
だったらオメーはこれからビーフシチュー見てもハヤシライス見てもカレー見てもウンコって言えや オゥ？

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:43:53.221 ID:34uxwQUVa.net

>>11
俺名古屋じゃないしこれはお肉専門店が作ってる土手煮だからクオリティ高いし

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:45:27.114 ID:1GTKbhRMM.net

>>13
どこなん？

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:46:25.951 ID:34uxwQUVa.net

>>14
岐阜からじゃ遠いからわざわざ買いにこないだろ
教えてもしかたない

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:48:02.179 ID:1GTKbhRMM.net

>>15
俺岐阜民じゃないよ
名古屋市外の愛知県民

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:48:44.493 ID:34uxwQUVa.net

ちなみに名古屋人が馬鹿舌であるというのは俺も同意だ
もとから濃ゆいこの味噌だれをカツにかけて食うとか頭がわいてる
あのエリアはバランス感覚がおかしい

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:50:12.500 ID:34uxwQUVa.net

>>16
http://tkmeat.com/

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:51:48.252 ID:TKGAosmT0.net

名古屋めしはたまに食うぶんにはウマい

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 11:54:25.135 ID:34uxwQUVa.net

俺は子供の時に親と名古屋に遊びにいってコメダでメンチカツ定食食べてあまりの脂くどさに悶絶した
育ち盛りでもこれは食えないと思って残したからな あきらかに味覚が違う
名古屋は普通のおにぎりですら塩気が多いし

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 12:00:02.772 ID:lWYdiq8aM.net

>>18
トン🐷

近かないけど試してくるわ

俺は味噌とトンカツの相性が悪いとは思わんが
名古屋の味噌は味の調整に品がない
そのうえ矢場トンなんか勝手に浸すもんだから客の方で量も動かせん
ヒデぇもんだ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/07/06(金) 12:56:03.567 ID:lWYdiq8aM.net

どの店に行くと惣菜が買えるのかよくわからんな