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【健康のプロ来て】お酢がアルカリ性食品だと聞いたんだがなぜなのか化学式で説明して
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 01:47:33.954 ID:FQN7dxvG0.net
- お酢(酢酸)=CH3C00Hじゃん? これは当然酸っぱいからそのままだと酸性じゃん?
でも体内で、燃焼された後の灰分を水に溶かすとアルカリ性を示すから
アルカリ性食品だと言われてるらしいんだが、化学式で説明してくれ
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 01:49:39.020 ID:ny0Gwus/a.net
- Oと0の違いがわからないお前に説明する意味は?
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 01:50:46.592 ID:eWGtY3GZ0.net
- 何もCH3COOHがアルカリ性になるんじゃなくて、分解されて酸として弱くなって、結果含まれるミネラルによってアルカリ性が示されるだけ
- 4 :婚活応援します :2018/07/07(土) 01:53:35.919 ID:CaOLrbC40.net
- CH3COOH+NaClaq→CH3COCl+NaOH+H2O
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 01:55:45.776 ID:RcPaUrUX0.net
- CH3COCl(塩化アセチル)
水と容易に反応して加水分解を受け酪酸と塩化水素になる
駄目じゃん
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 01:56:44.540 ID:bx0bNYAv0.net
- 水酸化ナトリウムが生成されてる時点でダメじゃん
- 7 :婚活応援します :2018/07/07(土) 01:57:31.136 ID:CaOLrbC40.net
- まじじゃん酢って危険なんだな
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 02:02:14.152 ID:GqFqKg1+a.net
- 先ずお酢=酢酸じゃない。
食酢に含まれる酢酸は数%
- 9 :婚活応援します :2018/07/07(土) 02:04:48.348 ID:CaOLrbC40.net
- >>8
ドヤ顔解説したいなら
何故アルカリ性食品なのかを教えてあげたらwww
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 02:09:21.659 ID:McH+ZeSed.net
- お酢は食品としては酸性だよ
お酢は体内に吸収された後は
酢酸は分解されて酸度を失うの
代わりにミネラル類、特にカルシウム、ナトリウム、カリウムなどアルカリ度が高いミネラルが残るので、体内ではアルカリ性食品となるのです
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/07(土) 02:10:59.574 ID:RcPaUrUX0.net
- 加水分解したらカルシウム、ナトリウム、カリウムが出てくる・・・・????
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