■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
『ジビエ』動物の肉で一番旨い肉と不味い肉ってどんな動物?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:42:16.116 ID:/JGvqM+y0.net
- 草食でも不味いヤツは不味い
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 16:42:39.419 ID:IoLjYad70.net
- 鹿
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:43:45.401 ID:ZqUWVX3sa.net
- 一番旨いのはアナグマ
一番不味いのはイヌ科のキツネ&タヌキ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:44:03.662 ID:VaDqBQMzd.net
- 野生のイノシシはかなり硬い
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:44:35.632 ID:aHX3VOIzM.net
- ヒトは美味しい
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:44:56.745 ID:fgAxAiHM0.net
- ウサギおいしそう
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:45:36.291 ID:yxk+U2ANa.net
- うさぎ美味しかの山
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:47:44.986 ID:wa1GYJUXr.net
- 猪はダメだ臭すぎる
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:47:53.055 ID:qHzwtT2E0.net
- 色々食べたワイ的ランキング
1位は圧倒的にシカ
次は駝鳥
そん次は月の輪熊や
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:51:45.661 ID:+/WX4sl80.net
- 魚と一緒で鮮度と捌き方と狩猟の仕方で良し悪しが決まるから
○○は旨い、不味いと一概には言えないような気がするわ
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 16:55:03.570 ID:T+vsus1J0.net
- イノシシは雄か雌かで臭さがかなり違う
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 16:56:20.576 ID:IoLjYad70.net
- 猪もちゃんと血抜きしたやつは美味い
駱駝は独特な風味が苦手
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:05:09.471 ID:Q6h3zqr70.net
- 猪食べたけど臭くなかったぞ
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:09:03.818 ID:pnYMKPq0a.net
- アナグマは旨い
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:09:35.567 ID:RSprCKKr0.net
- アライグマは相当美味しいらしい
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 17:11:00.221 ID:IoLjYad70.net
- 熊食ったことねえなー
でも大体の肉は鶏肉か豚肉っぽい
鹿は鹿。うまい
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:14:35.759 ID:dVDvktfn0.net
- その手の肉はエゾシカぐらいしか食ったことないけど良くも悪くも普通だった
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:15:12.474 ID:ePmHwT1d0.net
- 鹿おいしい
うさぎ おいしい
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:42:18.504 ID:GJlHf7fia.net
- クジラは尾の身が旨い
ヒゲクジラが旨いハクジラ不味い
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:43:30.464 ID:UE8GDSC8a.net
- 食ったことないけどヤギ汁って臭いんだろ
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:44:26.091 ID:IU3FsfpRa.net
- ハイエナはライオンも喰わないらしい
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:44:26.181 ID:YkRMG8aId.net
- 血抜きで変わる
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:45:04.138 ID:J7pq9K7l0.net
- 最近食べたもの
ウサギ◎
ラクダ△
イノシシ○
熊×
ダチョウ△
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:49:17.291 ID:9CYVxzo20.net
- 熊も部位によっては美味いよ
タヌキがまずいってのは聞いたことあるな
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 17:49:59.317 ID:IoLjYad70.net
- 動物じゃないけど蚕うめえぞマジで
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:56:44.790 ID:4BZ55lwP0.net
- ワニ美味しかったよ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:58:14.401 ID:IU3FsfpRa.net
- 鳥だとキジがダントツ
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:58:33.137 ID:yxk+U2ANa.net
- 解雇は不味そうな印象
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 17:59:45.530 ID:YBB7relNa.net
- ジビエってなんでジビエって言うの?(´・ω・`)
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:05:03.035 ID:qHzwtT2E0.net
- >>29
フランス語やで🇫🇷
意味は日本語で想像している通りや
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:06:13.781 ID:LSyFByep0.net
- 調理をしないと食えない人間にとって美味い肉とは美味い調理のことである
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:08:22.142 ID:GNVvMEGb0.net
- ほっぺの肉ちぎれたから食ったけどうまくはなかった
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:09:09.454 ID:5l2a61Yra.net
- ちゃうけどな
料理せんけど牛肉のが鶏肉よりうまいし好きだわ
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:10:35.554 ID:uwu7lRHVd.net
- タヌキは不味い
臭い
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:13:43.013 ID:9CYVxzo20.net
- まぁ希少でもないのに流通してないのはそれなりの不味さなんだろうね
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:16:42.904 ID:YBB7relNa.net
- >>30
勉強になります(´・ω・`)
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:17:32.390 ID:LSyFByep0.net
- 衛生管理の問題があるから流通させるには飼育が必須になるわけ
あとはわかるな
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:19:23.384 ID:qHzwtT2E0.net
- 鹿は何がいけないのかな
かなり美味しいから流通して欲しい
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 18:20:12.710 ID:IoLjYad70.net
- 飼育が面倒
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:20:22.805 ID:alCqL35P0.net
- 鹿のうまさは圧倒的。
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:21:59.889 ID:9CYVxzo20.net
- あぁごめん「流通」というか通販とかジビエ取り扱い店で買える肉って意味なんだ
鹿熊猪なら売ってるところあるけど狸は無いし
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:23:30.967 ID:lpNVLFDPa.net
- チヨちゃんを食べるとか・・・
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:23:54.573 ID:qHzwtT2E0.net
- 鹿公園見る感じ飼育も楽そうに見えるが
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:26:37.870 ID:lpNVLFDPa.net
- 野生動物全般、マダニに注意ね
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:31:09.745 ID:GJlHf7fia.net
- https://youtu.be/AF96cBX2Xo0
金八先生こと武田鉄矢氏もタヌキが不味いと言ってる
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:33:22.514 ID:LgTljyQ10.net
- 鹿は臭みがあるがうまい肉質は柔らか
うさぎは普通可もなく不可もなし
イノシシは地域による東北のは臭いが関西のはうまいジューシー
クマがまずいなにしても糞臭いうんこの臭い
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:34:56.214 ID:9CYVxzo20.net
- 白川郷の飯屋で食べた熊鍋は美味しかったけどなぁ
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:36:01.354 ID:qHzwtT2E0.net
- 愛知で良い店を誰か知らんか?
東京が羨ましい
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:36:32.538 ID:LgTljyQ10.net
- >>47
まあジビエはなに食ってるかで変わるからね因みに東北のジビエはまずい
寒いから肉質が堅い
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:37:36.599 ID:yxk+U2ANa.net
- スーパーにと言う意味では量が少なくて無理だけど、通販だと普通に買える
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:37:52.377 ID:jtvxX6GI0.net
- >>4
2歳以下のメスはムチャうまいぞ
うちはど田舎なんでときどきもらう
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 18:38:05.979 ID:IoLjYad70.net
- 猪は佐賀のやつしか食ってないや
うまい
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:42:43.898 ID:9CYVxzo20.net
- 夏にキャンプに行ったときテントの周りをイノシシがずっとウロウロしてたな
食ったろかとも思ったけど食いきれないしそもそも適いっこないしそのままうろつかせてたけど
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:44:10.530 ID:qKpKytH70.net
- 豚よりイノシシがうまい
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:45:26.218 ID:yFVXV1BC0.net
- 来月狩猟免許試験受けるけど
覚える鳥多すぎだろスズメとか捕って食べるとこあんのかよと
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:46:58.002 ID:yxk+U2ANa.net
- 京都のイメージ
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:48:48.779 ID:qHzwtT2E0.net
- 京都といえば猪ラーメン
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:49:10.605 ID:IU3FsfpRa.net
- アライグマとタヌキとハクビシンとアナグマは似てるのに肉の味に差があるよな
特にタヌキとアナグマは一番旨い肉と一番不味い肉だもんな
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:51:33.249 ID:9CYVxzo20.net
- こないだ山道を車で走ってたら山鳥がつがいで道路を歩いてた
山鳥って美味しいらしいね
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:55:13.523 ID:qHzwtT2E0.net
- 愛知みんなおらんのか?
お勧めのお店ないか?
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:56:32.904 ID:9CYVxzo20.net
- ごめん愛知は行ったこともない
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:57:26.292 ID:LgTljyQ10.net
- >>60
たしか設楽町?だとか新城市にジビエの店あるよ
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:57:55.316 ID:LgTljyQ10.net
- そこでイノシシラーメン食った
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 18:59:43.048 ID:qHzwtT2E0.net
- >>61
>>62サンキューあの辺地域単位でジビエに力入れてるとは聞いたが行ったことないのよな
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:02:17.952 ID:LgTljyQ10.net
- >>64
すごい山深いもんね高速のSAもできたし行きやすいだろう
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 19:02:46.190 ID:IoLjYad70.net
- 蚕は大阪で食ったぞ
犬も食えるらしいが一人じゃとても無理だった
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:03:52.113 ID:LgTljyQ10.net
- 犬はベトナムで食ったなーあそこの香辛料と相まってうまいよ
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:04:44.649 ID:qHzwtT2E0.net
- 中華系の店で置いてるよな
新大久保とかでも食べれると聞いた
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:06:51.389 ID:eeas8eTE0.net
- ジビエなら臭い=マズイっていうのもおかしいけどな
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:07:45.933 ID:LgTljyQ10.net
- >>69
むしろ臭みを楽しむもんだしなその臭みを旨みに変えるのが料理人の腕の見せ所だろう
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 19:09:07.296 ID:IoLjYad70.net
- マトンは臭いと思った
でもうまい
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:09:24.623 ID:5l2a61Yra.net
- みんなのとっておきのお店教えてくれよ
俺はベタだけど高田馬場の米とサーカスが良かった
- 73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:10:53.035 ID:9CYVxzo20.net
- 通販ならミートガイってところでいろいろ買える
次のキャンプ用にワニの足買ったよ
楽しみだ
- 74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 19:12:45.667 ID:IoLjYad70.net
- ミートガイだったらBBQセット買えばよかったのに
- 75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:15:07.816 ID:5l2a61Yra.net
- ミートガイ始めて知ったわ
種類豊富でいいな良いの教えて貰ったわ
- 76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:16:07.973 ID:9CYVxzo20.net
- >>74
ソロキャンだからそんなにはwww
- 77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 19:17:36.477 ID:IoLjYad70.net
- あのくらいの量だったら一人でも食えるぞ
野菜とかも焼くつもりならあれだが
あとワニの腕は可食部少ないから
- 78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:18:41.367 ID:5l2a61Yra.net
- 珍獣屋も有名よな
- 79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:22:24.159 ID:9CYVxzo20.net
- >>77
そうなのか
まぁでも途中の道の駅で猪か鹿買うし
ニジマスも釣るから大丈夫
教えてくれてありがとう
- 80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:24:37.566 ID:Vdm2T5o5d.net
- 熊の右手が甘いらしい
- 81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:24:45.964 ID:LgTljyQ10.net
- まあベターだけどなんだかんだカモが一番うまいマジで
- 82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:27:17.773 ID:yxk+U2ANa.net
- はちみつが染み込みこむ…そんなわけないよね
- 83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:37:14.734 ID:GJlHf7fia.net
- ハイエナの肉は人間喰えるのかな?
- 84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:39:55.593 ID:5l2a61Yra.net
- >>82
桜に付いてる毛虫は桜の樹液吸ってるから桜餅の味がするらしいぞ
名前は忘れてしまったが
- 85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 19:58:08.026 ID:yxk+U2ANa.net
- 基本的に食ってるものが植物なら味は良い
樹液を吸っているセミは美味いらしいし
カブトムシの幼虫はおがくずの味がしてまずいそうだ
- 86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 20:09:57.021 ID:4BZ55lwP0.net
- 大多喜駅前のイノシシやさんおいしかったよ
- 87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 20:40:40.085 ID:eeas8eTE0.net
- >>84
モンクロシャチホコだな
- 88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/21(日) 20:50:04.539 ID:qHzwtT2E0.net
- >>86
千葉県か…今度機会があれば行ってみたい
他の人もお勧めの店があれば是非
- 89 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/10/21(日) 20:50:40.143 ID:jh2AxoVTr.net
- 故郷羊肉串店
総レス数 89
15 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★