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キムチ牡蠣鍋作ったんだが牡蠣の風味がキムチに潰されてて辛い

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:21:15.916 ID:ouYMQn1wa.net
美味いことは美味いけど
https://i.imgur.com/5iVzBgi.jpg

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:21:59.526 ID:l3p1zDIO0.net
もっと牡蠣入れてダシをださせろ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:22:13.112 ID:0V6xZ3c10.net
牡蠣に味が染み込んでないぞ
やり直せ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:22:15.089 ID:BXwTmbkKd.net
キムチ入れてるんだから辛いに決まってるだろ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:22:24.140 ID:CyJM2hoIa.net
うまそう風味殺されてるくらいでいいや

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:22:30.163 ID:DgxaNEg+d.net
なんか汚い

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:22:32.935 ID:ouYMQn1wa.net
やっぱりごま油で炒めてから風味とコクを出してから鍋に入れるべきだったかね、でも身が小さくなるからなぁ

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:23:18.384 ID:glPL+0aK0.net
カキが赤っぽくなると見た目的にヤバそう

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:23:51.228 ID:CyJM2hoIa.net
風味欲しいなら牡蠣だけシャブシャブでいいんじゃないか

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:23:56.550 ID:24lLVgNxM.net
縮まずぷっくらしてるな
いい牡蠣買ったの?

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:26:00.029 ID:ouYMQn1wa.net
豚肉に何故かの鶏もも肉、椎茸にシメジ、白菜青菜に牡蠣と人参
色んな出汁出てる筈なのにキムチの味しかしねぇ

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:26:58.365 ID:0V6xZ3c10.net
ニラを入れようぜ
こんな風に
https://i.imgur.com/3XIxuni.jpg

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:27:24.583 ID:UT+LjgPFd.net
キムチ鍋ってあまり良くない素材をキムチの辛みで誤魔化して食べるもんだろ

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:27:29.523 ID:gdKSakqy0.net
カレーとキムチは入れた物を全部その味に変えるから

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/25(木) 07:28:02.688 ID:CyJM2hoIa.net
画像ちっちゃ

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