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さっき初めて豚キムチ作ってみたんだけど(´・ω・`)

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:47:48.050 ID:rnVisOgVa.net
結構うまくできるもんだな、米が適度に進む(´・ω・`)
写真はグロって言われるので貼らない

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:48:07.638 ID:UIA4i+kh0.net
貼れよ殺すぞ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:48:15.958 ID:I+C0+CJrp.net
・・・2アウトってとこか

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:48:34.843 ID:OSAT6MTnd.net
グロ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:49:19.754 ID:ChYTQl7fa.net
うp

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:49:55.942 ID:rnVisOgVa.net
唯一反省すべきはもやしのチョイス(´・ω・`)
豆もやしが細長いやつしかなくて食感が微妙

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:51:44.360 ID:3jhgjv3q0.net
どう作っても まずくならないよな

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:54:35.008 ID:UIA4i+kh0.net
別におまえの料理になんか誰も期待してないんだからとりあえず貼れよ
貼らないことには盛り上がらねえだろ空気読めデブ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:54:44.709 ID:rnVisOgVa.net
https://i.imgur.com/1x1i4gx.jpg
しゃーねーな(´・ω・`)

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:55:29.777 ID:M2Dk/Y31d.net
グロ

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:55:34.958 ID:oSoFOyED0.net
グロ中尉

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:57:05.483 ID:rnVisOgVa.net
ふざけんな(´・ω・`)

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:57:18.857 ID:UIA4i+kh0.net
なにこれ、犬の残飯?

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:58:01.428 ID:95hOPYmlp.net
くさそう

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:58:11.308 ID:rnVisOgVa.net
>>13
あ?消えろハゲ(´・ω・`)

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:58:30.968 ID:ssyPzIFIa.net
>>9
壁汚れすぎだろ

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:59:03.643 ID:UIA4i+kh0.net
いや、その・・なんかすまんかった・・・。

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:59:11.892 ID:rnVisOgVa.net
>>16
壁の汚れ防ぐアルミの囲いです(´・ω・`)

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:59:36.010 ID:OSAT6MTnd.net
>>9
普通じゃないか!

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:59:52.626 ID:7qJ40uxWF.net
見た目アレだけど普通に美味いやつだ
炊きたてご飯に乗っけて温泉卵と一緒に食べたい

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 16:59:56.919 ID:a/Ig7Ja20.net
鍋きったな

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:00:13.952 ID:ZxJE2rj80.net
フライパンで炒めろよ

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:01:55.325 ID:rnVisOgVa.net
4〜5人前くらい作って保存しようとしたからうちのフライパンに入らんのよ(´・ω・`)

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:02:46.196 ID:m0fv7jUq0.net
もやしはちょっと高くてもいいやつ使うと抜群においしくなる
高いと言っても倍でも50円、3倍ぐらいする豆もやしでも100円しないし

あと火の通しすぎは慣れとスキル

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:03:20.000 ID:QC+e/MOja.net
>>9
うわ
キムチ感が全く無いし不味そう
もっと唐辛子入れて赤くしろよ

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:04:13.483 ID:rnVisOgVa.net
うむ、もっとスピーディーに作りたかったんだがな(´・ω・`)
いかんせん薄切り豚肉が多すぎて火通すのにめっちゃ時間かかった
デカいフライパンだったらもうちょいスムーズに作れたのかもしれない

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:04:46.463 ID:pFLXXjEF0.net
俺は豚肉と市販のキムチを炒めてキムチの素をいれるだけだがこれよりは見た目良いぞ

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:05:52.462 ID:rnVisOgVa.net
キムチは正直足りなかった(´・ω・`)
200g入れたんだが辛味が足りなくて花椒ラー油でプラスした
次回は倍入れてもいいかも

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:05:58.628 ID:0VoAQzb00.net
隠し味に醤油とごま油

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:06:30.912 ID:ZAmwdAuK0.net
わかる相性がよすぎて料理下手糞でもまずくなる要素がないんだよな

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:06:53.301 ID:fy+ZJ//2a.net
>>26
炒め物は肉は先に炒めて火を通してから野菜類を入れるべし
野菜って余熱でも火が通るくらいだから

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:07:12.534 ID:rnVisOgVa.net
ちなみに材料は薄切り豚肉、玉ねぎ、豆もやし、ニラ、キムチ、生姜、醤油、塩、胡椒、花椒ラー油、ごま油です(´・ω・`)

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:07:24.513 ID:gT0fbwf+0.net
もやし入れ過ぎてビチャビチャになった典型的な豚キムチ煮って感じだな

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:07:28.495 ID:ng/Oy/U80.net
炒めものを雪平鍋で作るか?

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:09:21.531 ID:8lxosA9Ia.net
豚キムチって炒めるだけで不味くなりようがない

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:10:10.030 ID:fy+ZJ//2a.net
>>35
それでも不味く作っちゃう人はいるらしいから料理下手っておそろしい

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:10:31.814 ID:rnVisOgVa.net
でもキムチ入れる前の時点で結構味つけないと薄味でメシマズになりそうね(´・ω・`)
結構醤油入れたぞ

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:18:16.682 ID:xKxIzISN0.net
なにこれうんちじゃん

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:24:11.367 ID:5qDDZSTBp.net
豚肉炒める時にサラダ油じゃなく、マヨネーズで炒めると美味しくなるよー

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:24:40.659 ID:HRBEBrZAp.net
豚キムチってもはや小学生でも作れるじゃん

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:26:11.997 ID:ng/Oy/U80.net
素材別で炒めるべきだったな
野菜は蛇口から出るお湯でいいから湯通し
そうすれば水浸しにはならなかった

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:27:37.090 ID:5YmqUohd0.net
美味しそう
お米が進むな

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 17:38:21.614 ID:2QUf0xly0.net
味噌入れるとうまいよ

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/11/13(火) 18:15:03.407 ID:4t35Rt1Z0.net
韓国のキムチって工場のBBAがタンとかぞうきん搾り汁入れてるよ
でもそれがいい隠し味になって日本産キムチじゃ出せない味になってる

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