四季・・カレーのジャガイモの代用品を見つけよう

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:08:05.731 ID:cfPghsEuM.net

夏はナスだね。　これできまり。
冬は何がイイべ　なるべく手軽に買えるモノが好まれると思う

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:09:14.760 ID:cfPghsEuM.net

ナスはスポンジ質で味が染みこむからグチュッとおいしい具ができるんだ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:11:09.106 ID:cfPghsEuM.net

秋がキノコ　特にシイタケ　シメジなんかが良い
シイタケはそのままは不味いが味を吸うし　シメジに至ってはちゃんと炒めて
煮込むと食感もいい

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:11:42.803 ID:E2KbdF3nd.net

なんて可哀想なスレなんだ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:11:47.853 ID:aFOjkOeS0.net

根菜は素揚げしたらだいたい行ける

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:12:54.940 ID:cfPghsEuM.net

春・・・これはニンニクの芽、茎
安いタケノコの水煮とかをかうといいかもしれない
ニオイは炒めた時に結構飛ぶから・・・これも食感が良い。

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:13:55.562 ID:cfPghsEuM.net

>>5
ソレは手間でしょう。　そのまま鍋に投入して
炒めるのが良い

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:15:10.874 ID:cfPghsEuM.net

冬・・・
昔、かぼちゃと言っていたチンカスがいたが
かぼちゃは舌触りがざらざらして中途半端な甘みだからだめ。
しかもカレーを吸わない

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:17:06.893 ID:cfPghsEuM.net

ぶっちゃけ、無きゃ無いで良いんだけどね・・肉玉ねぎ、にんじん極小カレー

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:17:14.429 ID:dwPkR2650.net

カレーはクミンシード、ガラムマサラ、ターメリック、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、鶏肉
これだけでいい

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/17(木) 16:19:24.770 ID:cfPghsEuM.net

>>10
スーパーで手軽に買えないべや