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バーテンダーの俺が一番困るオーダーを知ってほしい
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:03:15.511 ID:NhXCVsEz0.net
- ジンリッキー
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:03:57.931 ID:ymeOFWKb0.net
- おまかせ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:04:38.533 ID:qGkTtRJlM.net
- マスター、↓の人にジンリッキーひとつ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:05:47.142 ID:NhXCVsEz0.net
- >>2
自然と会話ができる流れになるから好き
- 5 :屑野郎 :2019/03/13(水) 02:06:32.267 ID:zMbzQvGq0.net
- ようこそバーボンハウスへ。
∧_∧ このジンリッキーは私のオゴリだ
(`・ω・´) シュッ
(つ と彡 ./
/ ./
/ ./
/// /
/ 旦 /
/ /
∧_∧
(´・ω・)
(つ と彡 /
/ ./
/ ./
/ /
/ /
/ /
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| __ | ガシャン
| (__();o。|
゜*・:.。 コロコロ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:07:36.330 ID:sTScmQUl0.net
- なんかバーボン使ったお酒飲みたいです でいいの?
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:07:36.390 ID:aJyxIf3P0.net
- >>2
(´-ω-`)つビール
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:07:48.732 ID:NhXCVsEz0.net
- >>5
それガチでうちのオーナーがやってお客さんのバッグにおとしやがった
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:09:02.056 ID:NhXCVsEz0.net
- >>6
そんなんがいい
ジンリッキーの難しいところって
ジンソーダを求めてるかジンリッキーってカクテルを求めてるかわかりにくいのよ
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:09:24.331 ID:mokotOP80.net
- なんでバーテンダーやろうと思ったの?
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:10:46.681 ID:NhXCVsEz0.net
- >>10
そもそもは学生の時お客にナメられないバイトしたいって思ったからだったと思う
今の店は知り合いに頼まれて手伝ってる
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:11:19.159 ID:+UfdFz3G0.net
- ウメッシュで
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:12:19.402 ID:ke9wFOuMa.net
- 大将!玉露!
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:12:29.528 ID:3zaACPV0x.net
- >>9
バーボン使ったお酒って何があるの?
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:12:35.183 ID:sTScmQUl0.net
- 一人でバー行ってスマホぽちぽちはマナー違反って動画で見たんだけどやっぱそうなの?
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:13:41.545 ID:NhXCVsEz0.net
- >>14
最近までだとイチゴが旬だったから
イチゴのオールドファッションドを良く作ってたよ
あとはカリフォルニアレモネードとか飲んでみなよ
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:13:43.655 ID:Z89hoe830.net
- >>9
ジンソーダを求めてる時ってどんな顔つきとか声のトーンでジンリッキー下さいって言えばいいの?
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:14:17.669 ID:NhXCVsEz0.net
- >>15
マナーw
楽しみ方に文句付ける方がマナー違反じゃない
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:14:38.796 ID:r3Op6LAr0.net
- 何か美味しいのください!
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:14:50.888 ID:NhXCVsEz0.net
- >>17
ジンソーダくださいって言ってくださいお願いします
- 21 :屑野郎 :2019/03/13(水) 02:14:54.264 ID:zMbzQvGq0.net
- >>11
変なやつwww
でもまあ切っ掛け的な考えはアレでも知識ある者になるのはいいね
ただそれを鼻にかけるとうんこではあるが
そゆのチラッと見せちゃうと酒美味くなくなるからねぇ〜 BARは雰囲気重視だから
たま〜〜〜にパイプの煙ってBARに行くが
さすがプロはプロだぜ 知識の引き出しすげえしイヤミが一切ない
美味しく飲ませてくれる
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:15:12.362 ID:NhXCVsEz0.net
- >>19
ウチは美味しいのしかないです!
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:15:27.495 ID:nBcMucnW0.net
- ノンアルコールでシュワシュワしたやつある?
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:15.548 ID:Z89hoe830.net
- >>20
ジンリッキーのリッキーの部分を高音で言えばわかるかな?
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:23.304 ID:3zaACPV0x.net
- >>16
勉強になりましたm(_ _)m
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:24.582 ID:NhXCVsEz0.net
- >>23
サラトガクーラーなんかは季節のフルーツでアレンジしやすいから
良く作る
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:26.245 ID:r3Op6LAr0.net
- 宇都宮だっけ?
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:17:09.101 ID:NhXCVsEz0.net
- >>27
俺は渋谷
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:17:43.109 ID:nBcMucnW0.net
- >>26
あの赤いやつか
黄色いやつでなんかない?
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:17:44.448 ID:r3Op6LAr0.net
- >>28
ああごめんパイプの煙
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:18:24.405 ID:IfNZr7V70.net
- ジンライム頼まれたときのが難しかったな
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:18:35.180 ID:9riciDzpd.net
- これって結局どうするのが正解だったの?
https://i.imgur.com/U42ytSd.jpg
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:19:08.882 ID:NhXCVsEz0.net
- >>29
それはシャーリーテンプルかな?
きいろなら定番はバージンモ−ニかな
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:19:21.941 ID:t5JRa45G0.net
- ウォッカマティーニをシェイクで
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:19:57.209 ID:Z89hoe830.net
- >>32
ペラペラ喋らなければ良いんじゃね?
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:15.561 ID:NhXCVsEz0.net
- >>31
わかる
俺もこんな美味しいのじゃないって言われて作り直したことある
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:47.784 ID:+DCznXnM0.net
- 俺をイメージしたカクテルを彼女に
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:48.437 ID:sTScmQUl0.net
- >>32
おもろいなこれw
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:57.084 ID:r3smFp5S0.net
- いつもの
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:21:13.625 ID:K8wZwZy60.net
- ジンリッキーって人力(おまかせ的な)かと思った
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:21:19.454 ID:NhXCVsEz0.net
- >>32
お客さんが言ってる通りじゃない
エゴイズム
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:21:59.027 ID:nBcMucnW0.net
- >>32
お前が同業者かなんて知らんがなって
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:22:55.056 ID:kOBmMmr10.net
- ジンライム ギムレット
・・小ざかしいわ
いかにも女々しい
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:23:20.536 ID:nBcMucnW0.net
- >>33
バージンモーニは初めて聞いた
覚えておこう
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:24:27.154 ID:4EGrwBBZ0.net
- 私をイメージしたカクテルだろ
お前のことなんか知らねぇっつーの
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:24:32.492 ID:+DCznXnM0.net
- >>32
何を飲みたいのか聞いて欲しかったの
そして一緒に飲みに行ってほしかったの
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:25:05.167 ID:NhXCVsEz0.net
- >>44
酸味強いからおもしろいシロップあるようなら入れてみるのもいいよ
ミントシロップとかオススメ
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:28:24.877 ID:ke9wFOuMa.net
- >>46
女の子かよ
- 49 :屑野郎 :2019/03/13(水) 02:28:44.298 ID:zMbzQvGq0.net
- でもまあ小洒落たBARよかHUBみてえなガヤガヤ飲めるとこのが俺は好きだけどね
秋葉原行くとよくオフに参加する
あそこはオタ話しても許される地域なBARだからなw
他の地域だとやはりTPOをわきまえてしまうが秋葉原は許されるものねw
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:29:47.582 ID:c7h/wP8W0.net
- ウォッカマティーニ
ステアではなくシェイクで
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:29:47.977 ID:AguIT+lS0.net
- バー言ったことないけどどうやって頼むのる食券?
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:19.362 ID:nBcMucnW0.net
- 昔メイドバーでメイドさんに作ってもらったオリジナルカクテルなんだけど
ピーチ味に本物の桃みたいな渋みがあったんだ
どうやってこの渋みを出したんだろう?
他のピーチ味のカクテルにはこの渋みは無かったのに
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:34.518 ID:ke9wFOuMa.net
- >>51
ニンニクアブラカラメマシマシって唱える
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:54.644 ID:NhXCVsEz0.net
- >>52
ライムピール
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:56.021 ID:kOBmMmr10.net
- 同業者がひっそりと来店ってシーンは必ずあるな
んでバーテンダーはなんとなく察する
定番だけどうぜえなこれ
そういえばvipって複数人のバーテンダーいるみたいだな
そしてみんなヒマしてる
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:32:08.196 ID:Fd2SPKP00.net
- とりあえずビール、ワンフィンガーで
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:34:00.816 ID:nBcMucnW0.net
- ライムの皮?
あれで桃そっくりの渋みができるのか
なんか想像してたのとは全然違うんだな
言われてもまだピンとこない
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:34:53.297 ID:U1g79Es80.net
- アードベッグが好きなんだけどあれ使ったカクテルって何かあるの?
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:06.894 ID:nBcMucnW0.net
- バーでビールを頼む意味について漫画で読んだことあるけど何で説教されたのか思い出せない
確か居酒屋の経験そのままにビール注ごうとして怒られたんだっけ?
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:07.086 ID:NhXCVsEz0.net
- >>58
バノックバーン作るならアイラモルトって思ってる
かなりクセ強いけど
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:18.057 ID:oIK6fJLe0.net
- ウーロンはいください
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:41.965 ID:5EHQzXrpd.net
- ミルクで
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:37:18.840 ID:r3Op6LAr0.net
- >>61
松っちゃん乙
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:37:26.394 ID:sybyCHWzr.net
- とりあえずビール頼んで様子みたいんだが
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:37:58.645 ID:NhXCVsEz0.net
- >>61
ウーロンハイとかレモンサワーって申し訳なさそうにオーダーされちゃって
こっちが申し訳ないけど
よそより確実に美味しいの作ってる自信あるから飲んでほしい
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:38:48.606 ID:o1JtontE0.net
- 下戸俺「ホットコーヒー…え、ない?」
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:39:12.663 ID:NhXCVsEz0.net
- >>62
ミルクを使ったノンアルコールカクテルなんてのもできますが
いかがです?
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:39:39.744 ID:jWVX9ohL0.net
- キティ下さい
あれって何でやるのが一番美味いの
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:39:42.924 ID:NhXCVsEz0.net
- >>66
ありますって言うと驚いてもらえてちょっと嬉しい
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:11.422 ID:SrxYhdJo0.net
- 僕「適当にジャパニーズロック」
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:12.269 ID:oIK6fJLe0.net
- >>32
これは反面教師
客をちやほやすることだけじゃなんの実もならないってこと
我輩な客の満足を正解としてはいけないってこと
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:34.209 ID:NhXCVsEz0.net
- >>68
大概は空いてるハウスワイン使っちゃうけどジンジャーエールは好み訊いてる
- 73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:57.183 ID:hytQwhkza.net
- ジンジャーエール使った飲みやすいお酒お願いします
- 74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:42:56.177 ID:t6mmK4sp0.net
- >>32
いかがでしたか?って聞かずに説明した後にごゆっくりどうぞって言うだけでよかった
- 75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:43:02.329 ID:U1g79Es80.net
- >>60
トマトジュースのやつなのか
風味が全然想像つかない
ていうかカクテル全然知らないけどアイラ使うの普通にありなんだな
- 76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:45:15.859 ID:NhXCVsEz0.net
- >>75
俺は逆に癖の強くないスコッチだとこれは美味しいと思えなかった
アースクエイクなんかもアイラ使うと強烈でおもしろい
- 77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:45:16.106 ID:nBcMucnW0.net
- オバサンのバーテンダー見たこと無いんだけど女は若いうちに辞めてしまうん?
- 78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:45:59.816 ID:r3Op6LAr0.net
- カルヴァドスは何がありますか?
- 79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:48:18.862 ID:NhXCVsEz0.net
- >>77
生理周期で味の感じ方がブレるから向かないとかなんとか
>>78
ブラーとポムドイブと
あともう一本なんか高いのあったはず
- 80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:52:16.590 ID:NhXCVsEz0.net
- 予想外に伸びすぎたのでレス遡りたくない人の為に改めて
ジンリッキーとジンソーダは別物って知ってほしい
それだけ言いたかった
- 81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:54:13.065 ID:MIpCwyOS0.net
- >>32
リューデスハイマーカフェずっと飲みたかったんだけどバーで頼めば出てくるもんなの?
- 82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:54:25.051 ID:fLvLY+Gxp.net
- 酒弱くて炭酸とお酒の味(ビール焼酎日本酒)が嫌いな俺に何か作って❤
- 83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:54:48.865 ID:oIK6fJLe0.net
- 両方のんだことないけどじんのそーだわりともうひとつはなあに?
- 84 :転載以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします禁止:2019/03/13(水) 02:57:28.000 ID:BL+fK1TFa.net
- ぼく「なにか甘いの!」
- 85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:57:29.565 ID:NhXCVsEz0.net
- >>81
火を使うのは怖いけど頑張る
>>83
ジンリッキーはジンとソーダと大きめのライムが入ってて
お客さんがライムをつぶしながら飲むカクテル
- 86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:58:15.988 ID:r3Op6LAr0.net
- リッキーとソーダの違い知らずに頼むお客なんているんだな
- 87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:58:18.618 ID:NhXCVsEz0.net
- >>82
ピーチフィズでも飲めばいい
>>84
ピーチフィズでも飲めばいい
- 88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:59:29.253 ID:NhXCVsEz0.net
- >>86
いるいる
リッキーってオーダーされて説明したら
面倒だから搾っちゃってって言われたなんてざら
- 89 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:59:56.536 ID:r3Op6LAr0.net
- ピーチリキュールは何を使ってますか?
- 90 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:01:01.509 ID:NhXCVsEz0.net
- 逆に自分でつぶして飲みたい方もいらっしゃるから
お客さんに恥をかかせないように窺うのが難しい
>>89
いまあるのはピーチツリーくらいだったかな
- 91 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:01:53.692 ID:RQ3koeGN0.net
- ウォッカとジン以外で美味しいショートカクテル!
- 92 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:29.204 ID:sTScmQUl0.net
- ピーチフィズって一番うまいと思うww
- 93 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:31.751 ID:NhXCVsEz0.net
- マンハッタン!
- 94 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:48.710 ID:RwFxWOphd.net
- 牛乳って言ったらちゃんと出してくれる?
- 95 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:57.074 ID:9ac3Luxs0.net
- 月の売り上げどんなもんなの?
- 96 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:03:42.334 ID:NhXCVsEz0.net
- >>94
だすよ
>>95
しょっぱいよ
- 97 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:04:12.837 ID:r3Op6LAr0.net
- 金麦頼まれたら困るだろ
- 98 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:05:23.337 ID:9ac3Luxs0.net
- >>96具体的には?
- 99 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:05:29.444 ID:NhXCVsEz0.net
- >>97
用意してないって言うだけだし
他の提案できるしさほど困らない
- 100 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:05:29.704 ID:X71Mrhaz0.net
- ブルーな気分なので慰めてくださいって言われたら?
- 101 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:06:29.874 ID:ts2RrMPB0.net
- ジンフィズだろ?
- 102 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:06:46.971 ID:NhXCVsEz0.net
- >>100
そういうオーダーなら何か作るし
オーダーじゃないなら話し相手になるくらい
- 103 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:08.026 ID:Ov27AmnR0.net
- イケイケの外人のパクリで飲んだこともないが
セックスオンザビーチ
- 104 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:26.055 ID:r3Op6LAr0.net
- オーセンティックなバー?
- 105 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:32.050 ID:NhXCVsEz0.net
- >>101
フィズはまた違うスタイルだ
甘味が加わるしシェークもするし
- 106 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:43.690 ID:0CqSAs0zM.net
- なんでもいいから飲ませろボケってキレ気味に言ったら何出してくれるの
- 107 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:08:18.109 ID:OlIbqiZ9M.net
- ウィスキーの水割りしか飲まない
最初の一杯だけは作ってもらうけどあとは水と氷もらって自分でやる客って嫌?
- 108 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:08:22.895 ID:RQ3koeGN0.net
- マンハッタンおいしそう
- 109 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:08:49.620 ID:NhXCVsEz0.net
- >>104
いうほどオーセンティックじゃない
客層広いからジンリッキー問題がでてくるの
- 110 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:09:15.539 ID:tCY1X7b00.net
- >>9
聞けばいいだろ
コミュ障かよ
- 111 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:09:50.021 ID:NhXCVsEz0.net
- >>106
なんでそういう感じなのかを察してこれってのを考えるよ
- 112 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:09:58.065 ID:RQ3koeGN0.net
- マルガリータっていうお酒すき
飲みやすいしスノースタイルでおしゃれ
- 113 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:10:24.718 ID:9xBrWsREa.net
- VIPバーテンダー多すぎ
- 114 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:10:49.507 ID:NhXCVsEz0.net
- >>110
訊くよ
でも訊くのってお客さんに恥をかかせる可能性もあるから難しいだろ
- 115 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:11:09.928 ID:3sFc/y5i0.net
- 醸造酒使ったカクテルってあるの?
バーとか全然行かんのだが蒸留酒ばっかりのイメージが
- 116 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:11:30.851 ID:NhXCVsEz0.net
- >>107
俺は別に嫌じゃない
- 117 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:12:24.465 ID:NhXCVsEz0.net
- >>115
ビアカクテルなんかなら数は多いし
日本酒もワインも使うよ
- 118 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:12:30.863 ID:mAjCbeNE0.net
- モヒートはミント潰すのが面倒くさいから注文されると嫌がる人がいるって話は聞いたことある
- 119 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:13:51.453 ID:sTScmQUl0.net
- モヒートめっちゃ好きなのに
- 120 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:14:33.779 ID:NhXCVsEz0.net
- >>118
忙しい時だと面倒かもだけど
忙しい時のお任せの方が頭が回らなくなってうわぁぁってなる
むしろ名前のあるレシピのあるカクテルなら楽
- 121 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:14:53.928 ID:tCY1X7b00.net
- >>114
言い逃れがお上手だ
- 122 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:15:57.884 ID:fLvLY+Gxp.net
- >>87
それお酒弱い?
3Bって言われてるけどやっぱりクズが多いの?
- 123 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:16:44.430 ID:9xBrWsREa.net
- お客さんを育てるのも仕事
- 124 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:17:47.075 ID:nCrFZYcfd.net
- 普段ストレートでウイスキー飲むからバーは割高な感じしてあまりいかんな
カクテルが技術料で割高なのは納得できるんだがストレート一杯であの値段はちょっと
- 125 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:17:56.933 ID:Ov27AmnR0.net
- ピーチツリーってリキュール一時流行ったな
- 126 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:20.668 ID:T2DnISpH0.net
- バーテンダーってカクテル作るだけじゃなくて話術もあるよね
自分だったら頭悪いしコミュ力低いからつまんないバーになりそうだから尊敬する
- 127 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:24.481 ID:ts2RrMPB0.net
- プースカフェのレインボーとかってそもそもオーダー取らない?
- 128 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:34.716 ID:4EGrwBBZ0.net
- >>124
人それぞれだがウイスキーはバーの雰囲気があるからこそうまさが増すと思う
- 129 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:38.904 ID:NhXCVsEz0.net
- >>123
これ
一緒に成長していくのが理想
>>124
終売のレアボトルとかを楽しむってのも面白い
- 130 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:20:13.128 ID:33FAOYBi0.net
- グラスホッパーください
- 131 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:20:56.625 ID:NhXCVsEz0.net
- >>127
レインボーはなあ
もっともっと層の少ないプースカフェならやってるけど
レインボーはなあ俺の技術じゃなあ
- 132 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:22:26.039 ID:ts2RrMPB0.net
- >>131
頑張って練習してみて
ミスったのは俺が飲むから
- 133 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:22:32.172 ID:w+TURXKrH.net
- ホスト系のチャラい男が「こんど店オープンするから一緒にバーテンやらない?」
って声かけてきたんだけどやるべきだったかな
- 134 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:23:02.247 ID:Ov27AmnR0.net
- >>131
ウイスキーやブランデーの色ってウオッカとかジンと何が違うの?
- 135 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:23:32.253 ID:NhXCVsEz0.net
- >>134
樽の色
- 136 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:25:01.335 ID:Ov27AmnR0.net
- >>135
グラッパはブランデーなのにどうして透明なの?
- 137 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:25:04.272 ID:NhXCVsEz0.net
- >>132
暇なときに練習してるよ
レシピみても店にあるリキュールだと比重違ったりするし
その実験もかねてやってるけど難しい
- 138 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:25:16.158 ID:ts2RrMPB0.net
- >>134
横槍失礼
樽で熟成させるから色が滲み出るんです
因みにラムはそれに加えて元々のサトウキビの黒糖の色に由来する部分もあるよ
- 139 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:26:01.162 ID:NhXCVsEz0.net
- >>136
グラッパも熟成長ければ黄色みおびてたりってのもあるよ
- 140 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:26:44.081 ID:ts2RrMPB0.net
- >>137
最悪ガムシロップで加糖...
でも頼んで出てきて即イッキされたら絶対キレそうになるよね
- 141 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:26:45.739 ID:Ov27AmnR0.net
- >>139
そうなんだぁ
親切にありがとう
- 142 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:27:48.575 ID:Ov27AmnR0.net
- ライムガムとかレモンガムは果汁でもいいのかしら?
- 143 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:28:05.116 ID:NhXCVsEz0.net
- >>140
決して安くないお値段いただくので別に
別に……
- 144 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:30:47.430 ID:Ov27AmnR0.net
- ダイキリとかはシェイカーで振らなきゃダメなのかしら?
- 145 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:32:21.782 ID:rx8TI+5f0.net
- ブラッディメアリー
- 146 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:32:46.022 ID:NhXCVsEz0.net
- ブラッディシーザー
- 147 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:32:51.852 ID:Ov27AmnR0.net
- ベースを注いで一回ステアするのは意味あるのかしら?
- 148 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:34:55.969 ID:Ov27AmnR0.net
- コリンズグラスのロングはバーテンダー的にどうなの?
- 149 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:38:14.341 ID:NhXCVsEz0.net
- なんか質問責めワロタ
カクテルには定石みたいなのはあってもお客さんによって正解は全部違うから
TPOってことにしといて
- 150 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:40:26.921 ID:Ov27AmnR0.net
- アイスキューブは4つが正解なのかしら?
- 151 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:41:41.540 ID:kXrFJN+L0.net
- この前の人が来ないバースレの人の気がする
- 152 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:42:18.589 ID:Ov27AmnR0.net
- バーテンダーの製氷機で作る氷の穴はやはり中なの?
- 153 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:43:04.088 ID:NhXCVsEz0.net
- >>151
違う人です
- 154 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:43:42.751 ID:Ov27AmnR0.net
- シンガポールスリングにはチェリーは必要なのかしら?
- 155 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:44:19.336 ID:NhXCVsEz0.net
- 氷は冷やす目的と加水されて味の変化をもたらす目的とってあるから
酒によってどんな氷をどう使うかを考えなくてはいけないよ
- 156 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:45:13.418 ID:Ov27AmnR0.net
- >>155
天然のアイスピックで割るやつね
- 157 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:46:34.581 ID:NhXCVsEz0.net
- ガーニッシュも過度に嫌う人もいたりするから
必須っていわれたら肯定はしかねる
- 158 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:47:21.966 ID:Ov27AmnR0.net
- >>157
そうなのね
- 159 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:47:32.287 ID:d+Mv9ECh0.net
- バーテンダーになりたいと思ったらまず何すればいいんだ?
- 160 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:49:30.747 ID:NhXCVsEz0.net
- >>159
indeedとかtownworkとか
あるいは俺の嫌いなNBAのバーテンダーズマニュアルでも読むか
- 161 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:49:43.515 ID:d7FPG+k30.net
- 昔フレンチキスっていうカクテル作ってもらったことあるんだけど調べても、その時作ってもらったレシピと違う気がするんだ
スタンダードなレシピどんなん?
- 162 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:50:29.139 ID:wZ5wf/9U0.net
- >>42
一流のバーテンダーは客の職業を当てることができるって知らんのか
- 163 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:50:29.500 ID:WPcypTbu0.net
- 何でNBA嫌いなの?
- 164 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:51:11.746 ID:PHiRvw6lr.net
- >>32
「こんなものじゃ満足できない」って喧嘩売ってきて
疑問を抱いてそうな顔してたから説明して
最初のオーダーが気に入らなかったから改めて確認とったら
気に入らないってこれバーテンダーのエゴなの?
確かに喧嘩売られて買ったのはバーテンダーだけども
- 165 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:52:44.740 ID:Ov27AmnR0.net
- >>161
コスパを考えてピッチャーでシャングリアくらいしか飲んだことはないですわぁ
- 166 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:53:36.486 ID:NhXCVsEz0.net
- >>163
チェアマンレベルなら別だけど一概には言わないけど
NBAのバーテンダーで碌なやつに会った事が無い
- 167 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:54:20.345 ID:WPcypTbu0.net
- >>166
わかる
- 168 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:56:42.243 ID:Ov27AmnR0.net
- >>164
昔はウインナーコーヒにブランデーを入れて飲みましたことよ?
ロワイヤル?
カクテルならキールやシャンパンならキールロワイヤルというのはございますわぁ
- 169 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:58:15.466 ID:R4M6eeac0.net
- https://i.imgur.com/lUnmWFL.jpg
- 170 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:04:46.563 ID:KBTeMTVMp.net
- HBAは好き?
- 171 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:05:50.641 ID:l2JZXaQ20.net
- (よくわからんから)ジントニックください
- 172 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 04:06:33.950 ID:NhXCVsEz0.net
- HBAとPBOは好き
- 173 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:07:39.795 ID:9W3SdCH+0.net
- >>9
それでおおごとになったことあるの?
- 174 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:21:25.502 ID:Tb3u+v950.net
- 最近ソルティドッグクラッシックスタイルにハマってる
- 175 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:31:52.546 ID:IDSs7aw+0.net
- アルコール軽めで美味しいのください
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