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バーテンダーの俺が一番困るオーダーを知ってほしい

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:03:15.511 ID:NhXCVsEz0.net
ジンリッキー

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:03:57.931 ID:ymeOFWKb0.net
おまかせ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:04:38.533 ID:qGkTtRJlM.net
マスター、↓の人にジンリッキーひとつ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:05:47.142 ID:NhXCVsEz0.net
>>2
自然と会話ができる流れになるから好き

5 :屑野郎 :2019/03/13(水) 02:06:32.267 ID:zMbzQvGq0.net
            ようこそバーボンハウスへ。
       ∧_∧  このジンリッキーは私のオゴリだ
       (`・ω・´)  シュッ
      (つ   と彡 ./
          /  ./
         /   ./
       ///  /
      / 旦  /
     /      /

        ∧_∧
         (´・ω・)
         (つ と彡 /
          /  ./
         /   ./
       /    /
      /     /
    /       /
   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   |   __   | ガシャン
   |  (__();o。|
       ゜*・:.。 コロコロ

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:07:36.330 ID:sTScmQUl0.net
なんかバーボン使ったお酒飲みたいです でいいの?

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:07:36.390 ID:aJyxIf3P0.net
>>2
(´-ω-`)つビール

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:07:48.732 ID:NhXCVsEz0.net
>>5
それガチでうちのオーナーがやってお客さんのバッグにおとしやがった

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:09:02.056 ID:NhXCVsEz0.net
>>6
そんなんがいい

ジンリッキーの難しいところって
ジンソーダを求めてるかジンリッキーってカクテルを求めてるかわかりにくいのよ

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:09:24.331 ID:mokotOP80.net
なんでバーテンダーやろうと思ったの?

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:10:46.681 ID:NhXCVsEz0.net
>>10
そもそもは学生の時お客にナメられないバイトしたいって思ったからだったと思う
今の店は知り合いに頼まれて手伝ってる

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:11:19.159 ID:+UfdFz3G0.net
ウメッシュで

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:12:19.402 ID:ke9wFOuMa.net
大将!玉露!

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:12:29.528 ID:3zaACPV0x.net
>>9
バーボン使ったお酒って何があるの?

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:12:35.183 ID:sTScmQUl0.net
一人でバー行ってスマホぽちぽちはマナー違反って動画で見たんだけどやっぱそうなの?

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:13:41.545 ID:NhXCVsEz0.net
>>14
最近までだとイチゴが旬だったから
イチゴのオールドファッションドを良く作ってたよ
あとはカリフォルニアレモネードとか飲んでみなよ

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:13:43.655 ID:Z89hoe830.net
>>9
ジンソーダを求めてる時ってどんな顔つきとか声のトーンでジンリッキー下さいって言えばいいの?

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:14:17.669 ID:NhXCVsEz0.net
>>15
マナーw
楽しみ方に文句付ける方がマナー違反じゃない

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:14:38.796 ID:r3Op6LAr0.net
何か美味しいのください!

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:14:50.888 ID:NhXCVsEz0.net
>>17
ジンソーダくださいって言ってくださいお願いします

21 :屑野郎 :2019/03/13(水) 02:14:54.264 ID:zMbzQvGq0.net
>>11
変なやつwww
でもまあ切っ掛け的な考えはアレでも知識ある者になるのはいいね
ただそれを鼻にかけるとうんこではあるが
そゆのチラッと見せちゃうと酒美味くなくなるからねぇ〜 BARは雰囲気重視だから

たま〜〜〜にパイプの煙ってBARに行くが
さすがプロはプロだぜ 知識の引き出しすげえしイヤミが一切ない
美味しく飲ませてくれる

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:15:12.362 ID:NhXCVsEz0.net
>>19
ウチは美味しいのしかないです!

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:15:27.495 ID:nBcMucnW0.net
ノンアルコールでシュワシュワしたやつある?

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:15.548 ID:Z89hoe830.net
>>20
ジンリッキーのリッキーの部分を高音で言えばわかるかな?

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:23.304 ID:3zaACPV0x.net
>>16
勉強になりましたm(_ _)m

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:24.582 ID:NhXCVsEz0.net
>>23
サラトガクーラーなんかは季節のフルーツでアレンジしやすいから
良く作る

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:16:26.245 ID:r3Op6LAr0.net
宇都宮だっけ?

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:17:09.101 ID:NhXCVsEz0.net
>>27
俺は渋谷

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:17:43.109 ID:nBcMucnW0.net
>>26
あの赤いやつか
黄色いやつでなんかない?

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:17:44.448 ID:r3Op6LAr0.net
>>28
ああごめんパイプの煙

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:18:24.405 ID:IfNZr7V70.net
ジンライム頼まれたときのが難しかったな

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:18:35.180 ID:9riciDzpd.net
これって結局どうするのが正解だったの?
https://i.imgur.com/U42ytSd.jpg

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:19:08.882 ID:NhXCVsEz0.net
>>29
それはシャーリーテンプルかな?
きいろなら定番はバージンモ−ニかな

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:19:21.941 ID:t5JRa45G0.net
ウォッカマティーニをシェイクで

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:19:57.209 ID:Z89hoe830.net
>>32
ペラペラ喋らなければ良いんじゃね?

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:15.561 ID:NhXCVsEz0.net
>>31
わかる
俺もこんな美味しいのじゃないって言われて作り直したことある

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:47.784 ID:+DCznXnM0.net
俺をイメージしたカクテルを彼女に

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:48.437 ID:sTScmQUl0.net
>>32
おもろいなこれw

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:20:57.084 ID:r3smFp5S0.net
いつもの

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:21:13.625 ID:K8wZwZy60.net
ジンリッキーって人力(おまかせ的な)かと思った

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:21:19.454 ID:NhXCVsEz0.net
>>32
お客さんが言ってる通りじゃない
エゴイズム

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:21:59.027 ID:nBcMucnW0.net
>>32
お前が同業者かなんて知らんがなって

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:22:55.056 ID:kOBmMmr10.net
ジンライム ギムレット
・・小ざかしいわ
いかにも女々しい

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:23:20.536 ID:nBcMucnW0.net
>>33
バージンモーニは初めて聞いた
覚えておこう

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:24:27.154 ID:4EGrwBBZ0.net
私をイメージしたカクテルだろ
お前のことなんか知らねぇっつーの

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:24:32.492 ID:+DCznXnM0.net
>>32
何を飲みたいのか聞いて欲しかったの
そして一緒に飲みに行ってほしかったの

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:25:05.167 ID:NhXCVsEz0.net
>>44
酸味強いからおもしろいシロップあるようなら入れてみるのもいいよ
ミントシロップとかオススメ

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:28:24.877 ID:ke9wFOuMa.net
>>46
女の子かよ

49 :屑野郎 :2019/03/13(水) 02:28:44.298 ID:zMbzQvGq0.net
でもまあ小洒落たBARよかHUBみてえなガヤガヤ飲めるとこのが俺は好きだけどね
秋葉原行くとよくオフに参加する
あそこはオタ話しても許される地域なBARだからなw

他の地域だとやはりTPOをわきまえてしまうが秋葉原は許されるものねw

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:29:47.582 ID:c7h/wP8W0.net
ウォッカマティーニ
ステアではなくシェイクで

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:29:47.977 ID:AguIT+lS0.net
バー言ったことないけどどうやって頼むのる食券?

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:19.362 ID:nBcMucnW0.net
昔メイドバーでメイドさんに作ってもらったオリジナルカクテルなんだけど
ピーチ味に本物の桃みたいな渋みがあったんだ
どうやってこの渋みを出したんだろう?
他のピーチ味のカクテルにはこの渋みは無かったのに

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:34.518 ID:ke9wFOuMa.net
>>51
ニンニクアブラカラメマシマシって唱える

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:54.644 ID:NhXCVsEz0.net
>>52
ライムピール

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:30:56.021 ID:kOBmMmr10.net
同業者がひっそりと来店ってシーンは必ずあるな
んでバーテンダーはなんとなく察する
定番だけどうぜえなこれ

そういえばvipって複数人のバーテンダーいるみたいだな
そしてみんなヒマしてる

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:32:08.196 ID:Fd2SPKP00.net
とりあえずビール、ワンフィンガーで

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:34:00.816 ID:nBcMucnW0.net
ライムの皮?
あれで桃そっくりの渋みができるのか
なんか想像してたのとは全然違うんだな
言われてもまだピンとこない

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:34:53.297 ID:U1g79Es80.net
アードベッグが好きなんだけどあれ使ったカクテルって何かあるの?

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:06.894 ID:nBcMucnW0.net
バーでビールを頼む意味について漫画で読んだことあるけど何で説教されたのか思い出せない
確か居酒屋の経験そのままにビール注ごうとして怒られたんだっけ?

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:07.086 ID:NhXCVsEz0.net
>>58
バノックバーン作るならアイラモルトって思ってる
かなりクセ強いけど

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:18.057 ID:oIK6fJLe0.net
ウーロンはいください

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:36:41.965 ID:5EHQzXrpd.net
ミルクで

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:37:18.840 ID:r3Op6LAr0.net
>>61
松っちゃん乙

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:37:26.394 ID:sybyCHWzr.net
とりあえずビール頼んで様子みたいんだが

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:37:58.645 ID:NhXCVsEz0.net
>>61
ウーロンハイとかレモンサワーって申し訳なさそうにオーダーされちゃって
こっちが申し訳ないけど
よそより確実に美味しいの作ってる自信あるから飲んでほしい

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:38:48.606 ID:o1JtontE0.net
下戸俺「ホットコーヒー…え、ない?」

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:39:12.663 ID:NhXCVsEz0.net
>>62
ミルクを使ったノンアルコールカクテルなんてのもできますが
いかがです?

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:39:39.744 ID:jWVX9ohL0.net
キティ下さい
あれって何でやるのが一番美味いの

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:39:42.924 ID:NhXCVsEz0.net
>>66
ありますって言うと驚いてもらえてちょっと嬉しい

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:11.422 ID:SrxYhdJo0.net
僕「適当にジャパニーズロック」

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:12.269 ID:oIK6fJLe0.net
>>32
これは反面教師
客をちやほやすることだけじゃなんの実もならないってこと
我輩な客の満足を正解としてはいけないってこと

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:34.209 ID:NhXCVsEz0.net
>>68
大概は空いてるハウスワイン使っちゃうけどジンジャーエールは好み訊いてる

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:41:57.183 ID:hytQwhkza.net
ジンジャーエール使った飲みやすいお酒お願いします

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:42:56.177 ID:t6mmK4sp0.net
>>32
いかがでしたか?って聞かずに説明した後にごゆっくりどうぞって言うだけでよかった

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:43:02.329 ID:U1g79Es80.net
>>60
トマトジュースのやつなのか
風味が全然想像つかない
ていうかカクテル全然知らないけどアイラ使うの普通にありなんだな

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:45:15.859 ID:NhXCVsEz0.net
>>75
俺は逆に癖の強くないスコッチだとこれは美味しいと思えなかった
アースクエイクなんかもアイラ使うと強烈でおもしろい

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:45:16.106 ID:nBcMucnW0.net
オバサンのバーテンダー見たこと無いんだけど女は若いうちに辞めてしまうん?

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:45:59.816 ID:r3Op6LAr0.net
カルヴァドスは何がありますか?

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:48:18.862 ID:NhXCVsEz0.net
>>77
生理周期で味の感じ方がブレるから向かないとかなんとか

>>78
ブラーとポムドイブと
あともう一本なんか高いのあったはず

80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:52:16.590 ID:NhXCVsEz0.net
予想外に伸びすぎたのでレス遡りたくない人の為に改めて

ジンリッキーとジンソーダは別物って知ってほしい
それだけ言いたかった

81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:54:13.065 ID:MIpCwyOS0.net
>>32
リューデスハイマーカフェずっと飲みたかったんだけどバーで頼めば出てくるもんなの?

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:54:25.051 ID:fLvLY+Gxp.net
酒弱くて炭酸とお酒の味(ビール焼酎日本酒)が嫌いな俺に何か作って❤

83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:54:48.865 ID:oIK6fJLe0.net
両方のんだことないけどじんのそーだわりともうひとつはなあに?

84 :転載以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします禁止:2019/03/13(水) 02:57:28.000 ID:BL+fK1TFa.net
ぼく「なにか甘いの!」

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:57:29.565 ID:NhXCVsEz0.net
>>81
火を使うのは怖いけど頑張る

>>83
ジンリッキーはジンとソーダと大きめのライムが入ってて
お客さんがライムをつぶしながら飲むカクテル

86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:58:15.988 ID:r3Op6LAr0.net
リッキーとソーダの違い知らずに頼むお客なんているんだな

87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:58:18.618 ID:NhXCVsEz0.net
>>82
ピーチフィズでも飲めばいい

>>84
ピーチフィズでも飲めばいい

88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:59:29.253 ID:NhXCVsEz0.net
>>86
いるいる
リッキーってオーダーされて説明したら
面倒だから搾っちゃってって言われたなんてざら

89 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 02:59:56.536 ID:r3Op6LAr0.net
ピーチリキュールは何を使ってますか?

90 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:01:01.509 ID:NhXCVsEz0.net
逆に自分でつぶして飲みたい方もいらっしゃるから
お客さんに恥をかかせないように窺うのが難しい

>>89
いまあるのはピーチツリーくらいだったかな

91 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:01:53.692 ID:RQ3koeGN0.net
ウォッカとジン以外で美味しいショートカクテル!

92 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:29.204 ID:sTScmQUl0.net
ピーチフィズって一番うまいと思うww

93 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:31.751 ID:NhXCVsEz0.net
マンハッタン!

94 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:48.710 ID:RwFxWOphd.net
牛乳って言ったらちゃんと出してくれる?

95 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:02:57.074 ID:9ac3Luxs0.net
月の売り上げどんなもんなの?

96 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:03:42.334 ID:NhXCVsEz0.net
>>94
だすよ

>>95
しょっぱいよ

97 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:04:12.837 ID:r3Op6LAr0.net
金麦頼まれたら困るだろ

98 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:05:23.337 ID:9ac3Luxs0.net
>>96具体的には?

99 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:05:29.444 ID:NhXCVsEz0.net
>>97
用意してないって言うだけだし
他の提案できるしさほど困らない

100 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:05:29.704 ID:X71Mrhaz0.net
ブルーな気分なので慰めてくださいって言われたら?

101 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:06:29.874 ID:ts2RrMPB0.net
ジンフィズだろ?

102 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:06:46.971 ID:NhXCVsEz0.net
>>100
そういうオーダーなら何か作るし
オーダーじゃないなら話し相手になるくらい

103 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:08.026 ID:Ov27AmnR0.net
イケイケの外人のパクリで飲んだこともないが
セックスオンザビーチ

104 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:26.055 ID:r3Op6LAr0.net
オーセンティックなバー?

105 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:32.050 ID:NhXCVsEz0.net
>>101
フィズはまた違うスタイルだ
甘味が加わるしシェークもするし

106 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:07:43.690 ID:0CqSAs0zM.net
なんでもいいから飲ませろボケってキレ気味に言ったら何出してくれるの

107 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:08:18.109 ID:OlIbqiZ9M.net
ウィスキーの水割りしか飲まない
最初の一杯だけは作ってもらうけどあとは水と氷もらって自分でやる客って嫌?

108 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:08:22.895 ID:RQ3koeGN0.net
マンハッタンおいしそう

109 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:08:49.620 ID:NhXCVsEz0.net
>>104
いうほどオーセンティックじゃない
客層広いからジンリッキー問題がでてくるの

110 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:09:15.539 ID:tCY1X7b00.net
>>9
聞けばいいだろ
コミュ障かよ

111 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:09:50.021 ID:NhXCVsEz0.net
>>106
なんでそういう感じなのかを察してこれってのを考えるよ

112 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:09:58.065 ID:RQ3koeGN0.net
マルガリータっていうお酒すき
飲みやすいしスノースタイルでおしゃれ

113 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:10:24.718 ID:9xBrWsREa.net
VIPバーテンダー多すぎ

114 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:10:49.507 ID:NhXCVsEz0.net
>>110
訊くよ
でも訊くのってお客さんに恥をかかせる可能性もあるから難しいだろ

115 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:11:09.928 ID:3sFc/y5i0.net
醸造酒使ったカクテルってあるの?
バーとか全然行かんのだが蒸留酒ばっかりのイメージが

116 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:11:30.851 ID:NhXCVsEz0.net
>>107
俺は別に嫌じゃない

117 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:12:24.465 ID:NhXCVsEz0.net
>>115
ビアカクテルなんかなら数は多いし
日本酒もワインも使うよ

118 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:12:30.863 ID:mAjCbeNE0.net
モヒートはミント潰すのが面倒くさいから注文されると嫌がる人がいるって話は聞いたことある

119 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:13:51.453 ID:sTScmQUl0.net
モヒートめっちゃ好きなのに

120 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:14:33.779 ID:NhXCVsEz0.net
>>118
忙しい時だと面倒かもだけど
忙しい時のお任せの方が頭が回らなくなってうわぁぁってなる
むしろ名前のあるレシピのあるカクテルなら楽

121 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:14:53.928 ID:tCY1X7b00.net
>>114
言い逃れがお上手だ

122 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:15:57.884 ID:fLvLY+Gxp.net
>>87
それお酒弱い?

3Bって言われてるけどやっぱりクズが多いの?

123 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:16:44.430 ID:9xBrWsREa.net
お客さんを育てるのも仕事

124 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:17:47.075 ID:nCrFZYcfd.net
普段ストレートでウイスキー飲むからバーは割高な感じしてあまりいかんな
カクテルが技術料で割高なのは納得できるんだがストレート一杯であの値段はちょっと

125 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:17:56.933 ID:Ov27AmnR0.net
ピーチツリーってリキュール一時流行ったな

126 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:20.668 ID:T2DnISpH0.net
バーテンダーってカクテル作るだけじゃなくて話術もあるよね
自分だったら頭悪いしコミュ力低いからつまんないバーになりそうだから尊敬する

127 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:24.481 ID:ts2RrMPB0.net
プースカフェのレインボーとかってそもそもオーダー取らない?

128 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:34.716 ID:4EGrwBBZ0.net
>>124
人それぞれだがウイスキーはバーの雰囲気があるからこそうまさが増すと思う

129 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:19:38.904 ID:NhXCVsEz0.net
>>123
これ
一緒に成長していくのが理想

>>124
終売のレアボトルとかを楽しむってのも面白い

130 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:20:13.128 ID:33FAOYBi0.net
グラスホッパーください

131 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:20:56.625 ID:NhXCVsEz0.net
>>127
レインボーはなあ
もっともっと層の少ないプースカフェならやってるけど
レインボーはなあ俺の技術じゃなあ

132 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:22:26.039 ID:ts2RrMPB0.net
>>131
頑張って練習してみて
ミスったのは俺が飲むから

133 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:22:32.172 ID:w+TURXKrH.net
ホスト系のチャラい男が「こんど店オープンするから一緒にバーテンやらない?」
って声かけてきたんだけどやるべきだったかな

134 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:23:02.247 ID:Ov27AmnR0.net
>>131
ウイスキーやブランデーの色ってウオッカとかジンと何が違うの?

135 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:23:32.253 ID:NhXCVsEz0.net
>>134
樽の色

136 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:25:01.335 ID:Ov27AmnR0.net
>>135
グラッパはブランデーなのにどうして透明なの?

137 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:25:04.272 ID:NhXCVsEz0.net
>>132
暇なときに練習してるよ
レシピみても店にあるリキュールだと比重違ったりするし
その実験もかねてやってるけど難しい

138 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:25:16.158 ID:ts2RrMPB0.net
>>134
横槍失礼
樽で熟成させるから色が滲み出るんです
因みにラムはそれに加えて元々のサトウキビの黒糖の色に由来する部分もあるよ

139 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:26:01.162 ID:NhXCVsEz0.net
>>136
グラッパも熟成長ければ黄色みおびてたりってのもあるよ

140 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:26:44.081 ID:ts2RrMPB0.net
>>137
最悪ガムシロップで加糖...
でも頼んで出てきて即イッキされたら絶対キレそうになるよね

141 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:26:45.739 ID:Ov27AmnR0.net
>>139
そうなんだぁ
親切にありがとう

142 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:27:48.575 ID:Ov27AmnR0.net
ライムガムとかレモンガムは果汁でもいいのかしら?

143 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:28:05.116 ID:NhXCVsEz0.net
>>140
決して安くないお値段いただくので別に
別に……

144 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:30:47.430 ID:Ov27AmnR0.net
ダイキリとかはシェイカーで振らなきゃダメなのかしら?

145 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:32:21.782 ID:rx8TI+5f0.net
ブラッディメアリー

146 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:32:46.022 ID:NhXCVsEz0.net
ブラッディシーザー

147 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:32:51.852 ID:Ov27AmnR0.net
ベースを注いで一回ステアするのは意味あるのかしら?

148 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:34:55.969 ID:Ov27AmnR0.net
コリンズグラスのロングはバーテンダー的にどうなの?

149 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:38:14.341 ID:NhXCVsEz0.net
なんか質問責めワロタ
カクテルには定石みたいなのはあってもお客さんによって正解は全部違うから
TPOってことにしといて

150 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:40:26.921 ID:Ov27AmnR0.net
アイスキューブは4つが正解なのかしら?

151 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:41:41.540 ID:kXrFJN+L0.net
この前の人が来ないバースレの人の気がする

152 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:42:18.589 ID:Ov27AmnR0.net
バーテンダーの製氷機で作る氷の穴はやはり中なの?

153 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:43:04.088 ID:NhXCVsEz0.net
>>151
違う人です

154 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:43:42.751 ID:Ov27AmnR0.net
シンガポールスリングにはチェリーは必要なのかしら?

155 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:44:19.336 ID:NhXCVsEz0.net
氷は冷やす目的と加水されて味の変化をもたらす目的とってあるから
酒によってどんな氷をどう使うかを考えなくてはいけないよ

156 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:45:13.418 ID:Ov27AmnR0.net
>>155
天然のアイスピックで割るやつね

157 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:46:34.581 ID:NhXCVsEz0.net
ガーニッシュも過度に嫌う人もいたりするから
必須っていわれたら肯定はしかねる

158 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:47:21.966 ID:Ov27AmnR0.net
>>157
そうなのね

159 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:47:32.287 ID:d+Mv9ECh0.net
バーテンダーになりたいと思ったらまず何すればいいんだ?

160 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:49:30.747 ID:NhXCVsEz0.net
>>159
indeedとかtownworkとか
あるいは俺の嫌いなNBAのバーテンダーズマニュアルでも読むか

161 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:49:43.515 ID:d7FPG+k30.net
昔フレンチキスっていうカクテル作ってもらったことあるんだけど調べても、その時作ってもらったレシピと違う気がするんだ
スタンダードなレシピどんなん?

162 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:50:29.139 ID:wZ5wf/9U0.net
>>42
一流のバーテンダーは客の職業を当てることができるって知らんのか

163 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:50:29.500 ID:WPcypTbu0.net
何でNBA嫌いなの?

164 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:51:11.746 ID:PHiRvw6lr.net
>>32
「こんなものじゃ満足できない」って喧嘩売ってきて
疑問を抱いてそうな顔してたから説明して
最初のオーダーが気に入らなかったから改めて確認とったら
気に入らないってこれバーテンダーのエゴなの?
確かに喧嘩売られて買ったのはバーテンダーだけども

165 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:52:44.740 ID:Ov27AmnR0.net
>>161
コスパを考えてピッチャーでシャングリアくらいしか飲んだことはないですわぁ

166 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 03:53:36.486 ID:NhXCVsEz0.net
>>163
チェアマンレベルなら別だけど一概には言わないけど
NBAのバーテンダーで碌なやつに会った事が無い

167 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:54:20.345 ID:WPcypTbu0.net
>>166
わかる

168 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:56:42.243 ID:Ov27AmnR0.net
>>164
昔はウインナーコーヒにブランデーを入れて飲みましたことよ?
ロワイヤル?
カクテルならキールやシャンパンならキールロワイヤルというのはございますわぁ

169 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 03:58:15.466 ID:R4M6eeac0.net
https://i.imgur.com/lUnmWFL.jpg

170 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:04:46.563 ID:KBTeMTVMp.net
HBAは好き?

171 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:05:50.641 ID:l2JZXaQ20.net
(よくわからんから)ジントニックください

172 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/13(水) 04:06:33.950 ID:NhXCVsEz0.net
HBAとPBOは好き

173 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:07:39.795 ID:9W3SdCH+0.net
>>9
それでおおごとになったことあるの?

174 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:21:25.502 ID:Tb3u+v950.net
最近ソルティドッグクラッシックスタイルにハマってる

175 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/13(水) 04:31:52.546 ID:IDSs7aw+0.net
アルコール軽めで美味しいのください

総レス数 175
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