大阪って食い倒れの街って言う割に大したことないよな

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:41:38.178 ID:zU92RT4C0.net

うどんは讃岐以下、お好み焼きは広島以下、たこ焼やパンや洋食は兵庫以下、日本料理や甘味は京都以下
残るのはホルモンとかの大阪朝鮮人向けのゴミ料理くらい

2 ：四貫谷(しぬきや) ：2019/06/13(木) 21:42:20.416 ID:gKCJRwVy0.net

お前の偏見もゴミ以下だよな

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:43:00.974 ID:Y8LmkwfKr.net

大阪に嫉妬してるクソ田舎もん
どうせ広島人だろ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:44:04.001 ID:GA+9sh540.net

「ワシの食うてるもんはウマイんや！」っていう意地汚いオッサンオバハンの幻想やからな

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:44:10.474 ID:RU+vRCHa0.net

日本橋ー難波の通りから90度直角に曲がらないと
フグ屋さんやちんどん屋さん、グリコ橋にたどり着けないんだよな

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:44:16.697 ID:98XbGGkfa.net

お好み焼きと広島焼は別もんだぞ田舎者

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:44:26.634 ID:TX7lPOJVa.net

雑な味ばっか

8 ：猪突見学(male) ：2019/06/13(木) 21:45:29.312 ID:XWnj3ewQa.net

278 猪突見学(male) ◆Male.male. sage 2019/06/08(土) 20:52:40.17 ID:bW82/gqaa
そもそも料理が洗練していくってのは何か理由があってなるもので
経済的に豊かな人の間で美食が流行するもしくは必要とされて、その後その地域に住む住民の間で外食が流行るとかそんなのなのね(京都の場合仕出しもある)
って考えると外食してもやっぱりママの手料理がいいやって気質のマザコン大国であるイタリアで洗練されないってのは必然と言える
パリ、北京、香港、大阪、東京とか挙げると王家や貴族の間で美食が流行った事があるか、かなりのお金が一極集中した事があるっていう共通点がある(なぜか例外的に京都はどっちも当てはまらないけどこれは京都ブランドとか京都人のプライドが産み出した物か？)
お金を武器に古今東西から良い食材そろえようって地盤が無いとそもそも美食都市と言えるまで成長しないっていう

そんで悲しいかな一度洗練されても時代と共に消滅や衰退もあったりする
わかりやすい例では満漢全席は王朝消滅で無くなった
日本でここ20年で衰退してる例としては大阪割烹っていう和食のジャンル
大阪は京都と並んで和食が洗練されていった都市なんだけどなんか“大阪といえば粉モノ！B級グルメ！コテコテの大阪！”とかマスコミが煽るせいかそんなイメージが定着してきたんで大阪で育ってきた和食のイメージが消えかかってるんだろうか
最近はミシュランとかの観光ガイドに釣られた中国の観光客のおかげで大阪の和食店はある程度盛り返してきたみたいで絶滅の危機は免れそうだけど地元民があまり食べない伝統料理ってどうなんだろね
東京人や外国人に支えられてる京料理もそうだけど

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:45:42.791 ID:GtGUx5xt0.net

小麦や内臓ばっかの超原価率低いぼったくり料理しかないイメージ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:46:31.517 ID:TX7lPOJVa.net

食い倒れってのは中にヤバイ物が入ってるから食ったら倒れるって意味だからな

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:47:33.405 ID:zU92RT4C0.net

顔真っ赤な府民きてんね

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:47:59.597 ID:HsenSC4u0.net

ラーメンは旨い

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:50:53.494 ID:OM9QFZEL0.net

串カツうまい

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:51:24.935 ID:mbyCsKTT0.net

物価上がり捲って食い倒れ人形も中国資本に買収されて無くなったろ？

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:52:11.654 ID:mbyCsKTT0.net

>>13
串カツ田中なんてもう、全国に有るぞ？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:53:47.826 ID:g1RsoQpR0.net

大阪は旨さじゃなくてコスパの街だから

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:55:05.594 ID:GA+9sh540.net

コスパ
https://i.imgur.com/NT24f3j.jpg
https://i.imgur.com/fnXzgVw.jpg

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:55:43.372 ID:yea47bHXM.net

食材は西日本の良い物そこそこ吸い上げてるのにグチャグチャにする土人

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:55:46.322 ID:8UmZHA29M.net

>>17
ションベンの味しそう

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:59:12.355 ID:3NmTuNaFa.net

食えなくて路上に倒れ込んでる浮浪者だらけの街って意味な

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 21:59:54.615 ID:cqOoPEAha.net

祭りの屋台くらいの感覚で丁度いい

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:00:18.242 ID:sEEoQZtZ0.net

3000円以下で食事するなら大阪が一番美味いと思うわ
なんでも揃ってるし
高い金出すならやっぱ東京

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:00:56.771 ID:PDIS+f5w0.net

>>17
西成のやべーやつ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:02:17.822 ID:gLbaVkKX0.net

食い倒れってのは食べ物に金をつぎ込んでるってことだろ？
ほんまかいな

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:02:22.297 ID:hVpHOI+L0.net

大阪の良さって
激安でそこそこのものが食えるっていう
コスパの良さだろ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:02:25.602 ID:SSDn5k4k0.net

>>17
容器汚れてね

27 ：四貫谷(しぬきや) ：2019/06/13(木) 22:02:52.363 ID:gKCJRwVy0.net

探す知識とかセンスとかに問題あるから、だいたい飯屋の文句やら哀しい話聞くと「センスないんやなー」と思う。
自分の嗅覚が一番大事な街よ。
立地とかのれんの古さだけじゃない、店主の人間性やら店構えや客層も含んで吟味せな食い倒れなんて出来へん。
興醒めして帰るハメになる。
そういう排他的な街。

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:03:31.123 ID:wbNmxJSlp.net

西成で食ったホルモンとかそういうのはうまかった

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/13(木) 22:10:15.729 ID:nmCOp4Gha.net

ソースの数だけ異様に多い