鶏むね肉が好きすぎてこまる

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:53:03.321 ID:OkJI4ApV0.net

週５でステーキ焼いてる
病気か

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:53:23.685 ID:xDj7agLb0.net

脳みそむね肉かよ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:53:27.785 ID:ieEaA4GQ0.net

フレンズによって

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:54:10.464 ID:EqY4g8gLM.net

焼いてうまいか？コツは？
おれは下処理やって下味付けて上げてる

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:54:28.721 ID:dZYgblJSr.net

ももやろ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:54:33.800 ID:OkJI4ApV0.net

>>2
もうそうかもしれん
止まらんわー

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:55:12.806 ID:OkJI4ApV0.net

>>3
たーのしー

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:55:38.360 ID:EL28ZL/Hr.net

鶏肉のケチャップ煮ほんと好き

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:55:59.668 ID:zVe/V1/80.net

美味しいよな
安いし

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:56:11.333 ID:OkJI4ApV0.net

>>4
下処理も一時期やってたけど
いまはなんもしないでやいてるわー
火加減じゃね？あとフライパン

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:57:12.889 ID:3xgWdgCK0.net

モモ肉を胸肉にするマジック

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:57:15.267 ID:OkJI4ApV0.net

>>5
むねになれるとももは少量で気持ち悪くなるんだよー

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:57:39.002 ID:7vUZVzRy0.net

https://cookpad.com/recipe/2093978
簡単でアレンジがきくしかも美味い鶏ハムもどき

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:57:46.072 ID:OkJI4ApV0.net

>>8
うまい！何の味にしてもたいがいうまい！やばい！

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:58:58.401 ID:EqY4g8gLM.net

今年になってから胸肉食えるようになったわ
慣れたらももよりクセなくて揚げ物は美味い
薄く切って叩きまくってる

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:59:21.943 ID:OkJI4ApV0.net

>>9
業務スのクッソやっすいやつでぜんぜんうまいねぇ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 22:59:56.566 ID:6tEtK34g0.net

珍しいやつだな
トレーニーはほとんど鶏胸肉どうやって食うか苦労してるのに

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:00:32.933 ID:WGlkDnM40.net

すげーわかる
俺も大好き
唐揚げとか鶏むねのが美味しいよな
ササミも好き

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:00:35.236 ID:OkJI4ApV0.net

>>11
それはさすがに知らん
どうやるんだよ！！！！！！

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:01:23.888 ID:EqY4g8gLM.net

包丁でミンチ状にしてマックナゲット作ったらホクホクでうまかった

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:01:28.377 ID:OR3WBPiE0.net

適当にバジルと塩胡椒だけで焼いても美味い
皮が付いててパリパリだと少し嬉しい

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:02:28.769 ID:RMf8WCn80.net

もものほうがすきです

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:02:37.605 ID:EqY4g8gLM.net

>>21
おれは食感がだめだわ
ブリッとしてて

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:02:37.913 ID:jKP0F+yB0.net

カッスカスじゃん

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:02:43.935 ID:OkJI4ApV0.net

>>13
オリーブオイルと醤油合うわー
けど鳥ハムよりふつうにやくのがすきだわ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:02:58.744 ID:xZk+jhM3a.net

梅肉とシソ挟んだやつと明太子入れて海苔で巻いたのが好き

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:03:01.614 ID:gg2ZjByz0.net

パサパサ嫌いだからミンチ状にして無理やり食ってる

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:04:20.035 ID:uD20zTOc0.net

噛んだ時の変な歯ごたえでオエッってなって食えない

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:04:23.450 ID:RMf8WCn80.net

俺も基本胸ミンチしか買わない

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:06:14.981 ID:EqY4g8gLM.net

胸肉人気なくて結構
おれもそうだったし
安くて最高

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:08:30.029 ID:OkJI4ApV0.net

>>17
そういうよねー
どうなんだろうな
焼き過ぎず短時間で火とおすようにやけばけっこうプリプリになるとおもうんだけどな
トレーニーは料理研究家とか通してる人もおるだろうし
まぁ同じもん食ってたら飽きるんじゃね
俺はなんか病気かもしらん

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:08:42.189 ID:Hhtq3j97a.net

鶏胸肉は焼くと時間かかるからなあ


蒸すのは時々やる

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:10:55.382 ID:Hhtq3j97a.net

>>31
短時間で火を通すのは、薄くそぎ切りにしないと無理だろ
パサパサになりそうだけど

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:12:22.221 ID:OkJI4ApV0.net

>>33
ティファールとか１ｍｍ超えるフライパンで結構いけるぞ

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:12:26.270 ID:4Sek/qfla.net

レンチンして適当なソースかけるだけで食える

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:13:45.053 ID:9lBWZAj30.net

ただ焼くだけだとパサパサにならんか？
どう調理してる？
俺はスロークッカーで全体加熱した後表面だけ焼き目つける

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:14:09.314 ID:MjFGzMEp0.net

いやトレーニーは焼かねえし
茹でるか蒸すかして味もなしで食うからあいつら

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:14:49.520 ID:uc3OxBRm0.net

自分で好きなように調理するからなおうまい

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:15:19.041 ID:Hhtq3j97a.net

>>34
それでも時間はかかるだろ

短時間で、というのは無理

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:15:54.355 ID:eEmg8GwuM.net

ピカタにすると玉子焦がしちゃうんだよねえ

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:16:06.926 ID:4Sek/qfla.net

酒と塩振ってレンチンなら5分だよ
旨味も閉じ込められる
焼きたいならその後少し炙ればいい

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:16:27.991 ID:nKE62MWG0.net

屁がより臭くなるらしいね それ知ってから控えてる

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:17:09.674 ID:OkJI4ApV0.net

>>39
まぁ１０〜１５分位トータルでかかるわ
それが短時間でないならすまんな短時間じゃなかった

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:18:18.004 ID:RMf8WCn80.net

胸肉ならぶつ切り鍋逆に長時間30分くらいだったかな？煮たら柔らかくなるな

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:18:31.400 ID:Ctav3T5n0.net

胸肉ってもも肉みたいにキッチリ加熱しなくても菌は死ぬんだろ？
焼く時間さえ見極めれば割りとジューシーにイケるんじゃ？

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:18:31.603 ID:Hhtq3j97a.net

>>41
レンジで下調理をする、というのは、「今日の料理」でもやってたな

本来は、ちょっと蒸してから焼くらしいが

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:18:55.229 ID:OkJI4ApV0.net

>>36
いや普通やぞ
常温に戻してフライパンに高温で熱ためてから軽くさましてもっかい弱火で安定してから
３〜５分両面やくだけだわ
片面やいてからひっくりかえしてそえものいれて軽く蒸してから余熱で軽く放置するだけだぞ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:20:03.808 ID:Hhtq3j97a.net

>>43
蒸しなら放っておけるけど、焼きなら見てなきゃいかんからな

焼きの10分は長い

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:20:22.128 ID:p0RVRGACM.net

ささみなら柚子胡椒かわさび醤油あれば茹でただけでもいけるが胸肉はきつい

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:21:37.249 ID:BUyf8ul50.net

1キロ買って下処理して冷凍してるが、あんまりステーキにした事ないな
野菜炒めや汁物に入れるか蒸すのが多い
今度シンプルに焼いて食うか

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:23:44.427 ID:2JSMGiKp0.net

バター煮焼きいいぞ

鶏ムネと玉ねぎをバターたっぷりで炒める
そして白ワインまたは水を加えて煮るんだ

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:24:45.907 ID:OkJI4ApV0.net

>>51
バターはいいね
こっちはバター醤油のバルサミコ酢でソース作るの最近おいしくてはまってるわー

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:25:27.010 ID:OkJI4ApV0.net

>>48
まぁしごとおわてほぼ毎日たのしくやってるからなー
麻痺してるんかも
今日も酒と一緒にうまいわーｗｗｗ

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:28:25.263 ID:kS6tM0kS0.net

胸大きくなれた？

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:29:44.633 ID:eEmg8GwuM.net

バターは匂いがな

ラーメン屋で塩バターコーンとか頼むと、見てるとバターの切ったの態々水から出してる
水に漬けると匂い飛ぶのだろうか？

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:30:26.273 ID:nKE62MWG0.net

おい無視すんなよ 屁が激臭なんだろ？隠すなよ

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:30:30.255 ID:HO5ipQdy0.net

夕飯はササミのフライでした

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/26(水) 23:59:18.591 ID:BICwpHvW0.net

ピカタうまい

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/06/27(木) 00:41:43.853 ID:IzY9tmjsM.net

サラダチキンにしてるわ