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鶏ガラをナベにブチ込みショウガとネギ、大量の水で煮出す 丁寧に灰汁を取り 減った水を足し これを続けること丸1か月…
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/29(土) 15:55:56.738 ID:ZfzmQkxc0NIKU.net
- 味も香りもほとんどない透き通ったスープが完成する…
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