ビーフジャーキーってただちょっと味付けした牛肉を干しただけなのに美味すぎだろ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:30:09.026 ID:pqvSfM560.net

家でも作りたいけど干したら害虫とか寄ってきそう

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:30:30.169 ID:m7aZHY4W0.net

テングジャーキー好き

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:30:43.566 ID:ytEj3y950.net

高い

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:31:01.016 ID:rlrIA4md0.net

サンがアシタカに口移ししてたやつか

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:31:32.051 ID:MTaInrV20.net

干物作るネット買えばいい
漬けて塩抜きして干してオーブンで炙るだけで激うまよ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:32:14.017 ID:pqvSfM560.net

>>2
980円でたった100gなんだからいい商売だよな
天狗以外のオージービーフとか違うメーカーのはあんま美味しくなかった
アメリカ人の味覚と違うんだろうか

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:32:34.906 ID:rtpv5YEt0.net

天狗高すぎ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:32:36.092 ID:G86P0mo60.net

熟成してアミノ酸出てるからね

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:32:55.476 ID:eNPQXLvHd.net

サラミのが好き

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:32:57.481 ID:uE0H7TSrM.net

煙で燻るんだろ？
スモーク

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:33:00.815 ID:pqvSfM560.net

>>5
そう聞くと簡単そうだな
あみ籠安いから買って干物作ってみるか

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:33:53.948 ID:SkWqxQYc0.net

テングうまい
定期便で買ってるわ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:34:45.118 ID:pqvSfM560.net

>>10
スモークは燻製ものだけど同じか？
カツオジャーキーとかポークジャーキーもあるけど製法は燻製に近いのかね

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:34:53.976 ID:etFAJ/HsM.net

あんな酸化防止剤にドブ漬けしたものなんか喰うかボケ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:35:27.352 ID:Ic3V3ewmK.net

高いように見えるけどあれえげつないくらい縮むらしいな

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:37:29.842 ID:MTaInrV20.net

>>11
100度のオーブンで大体30分くらい炙ったあと1晩カゴに入れて干すんだわ
スモークの香りは付かないけどお手軽で上手い

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:42:02.659 ID:vOzG6rBB0.net

一時期ハマって作り方調べたことあるけど漬けたり煮たり燻したりめっちゃめんどくさそうでやめた

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/01(月) 21:53:13.566 ID:DvNbe+I20.net

>>6
言うて水分抜いてるから原材料としては牛肉400グラムくらいは使ってるで
妥当なラインや