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やよい軒のキッチンバイトだけど質問ある？
- 30 ：以下、VIPがお送りします：2019/08/01(木) 20:55:06.04 ID:77w1vAjba
- 食材の発注って前年度の同時期売上をベースに決めてるの？
その方法だとロス(廃棄)はほとんど出ないの？
予測見誤りで沢山捨てたことあるの？
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