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サラダチキン高い!自作した方が安い!

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:38:43.692 ID:clWQj7fV0.net
めっちゃパサパサ、買った方が良いわこれ

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:40:04.811 ID:82vSMcA00.net
めんどくさいから野菜ジュースでいいや

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:40:05.186 ID:ojnz6cd90.net
買っても美味くない

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:40:15.680 ID:2HSjMKpl0.net
へたくそ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:42:12.888 ID:kOxd6v+o0.net
自作派だけど言うほど安くない
美味くはできる

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:43:48.299 ID:/bJHLZT2d.net
ファミチキで良いよ

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:51:20.028 ID:TIEmgEtj0.net
まずひよこを買ってきます

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:51:54.863 ID:RvRwuYG0M.net
アマタケ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/08/06(火) 03:53:23.270 ID:Fj0mIyFi0.net
・買ってきた胸肉を軽く洗って縦に3等分
・耐性温度100度のジップロックかアイラップ、ポリ袋に入れ、可能な限り空気抜く
・炊飯器に入れかぶるくらいの水を入れ、保温にして3時間〜5時間程度放置(肉の量で違う)
・保存容器に白だし、水、クレイジーソルトで漬け込み液を作り、鶏肉を入れて漬け込む
液濃度は飲めるスープ程度
冷めたら冷蔵庫保存で

これで柔らかいサラダチキンができる
完成品は冷凍すればさらに長持ち
必ず100度耐性の袋で作ること

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