陳健民とかいう中華料理の神ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/08/07(水) 22:14:01.784 ID:fMlIpM0W0.net

神がいなかったら麻婆豆腐もエビチリも無かったんだよね

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/08/07(水) 22:14:41.834 ID:x/NPReq90.net

麻婆豆腐は既にあったろ
中国で

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/08/07(水) 22:18:15.298 ID:9cPSP7NW0.net

>>2
日本風にだいぶマイルドにしてくれてる
あの親子の偉大なところは日本にある材料にアレンジして家庭料理の定番にまで一般化した手腕

ちゃんとした本場の高級中華も作れる

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/08/07(水) 22:21:33.585 ID:X3nA6IAva.net

>>3
豆板醤だか豆鼓だかが手に入りづらかったから八丁味噌かなんかで代用したんだっけ