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なぞなぞ出して良い?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/28(土) 18:02:06.118 ID:6EIIjhmJ0.net
- 具材には、ジャガイモ、タマネギ、エンドウ豆、レンズ豆や、羊の挽き肉が加えられ、
ゆでてつぶした具をクミンやコリアンダーシード、ターメリックなど各種の香辛料で味付けし、
小麦粉と食塩と水で作った薄い皮で三角形(三角錐が多い)に包み、食用油でさっくりと揚げたもの。
チャツネをつけたりスープをかけて食べることもある
これなーんだ?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/28(土) 18:05:26.878 ID:t6NZhL5c0.net
- 隣にはミントのチャツネやホットソース(ミントのペーストに青唐辛子などを混ぜたもの)が添えられることがあり、サモサに欠かせないものとされる
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