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小麦粉をこねて発酵させて焼く!←なんでこんな手間なのが主食になったんだ?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:11:07.056 ID:wf6WZ64Zr.net
パン屋さんって毎日大変だろ

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:11:31.962 ID:aC9I2+lM0.net
保存きくから

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:12:10 ID:7jVm9kcv0.net
小麦なんてそうでもしないと食えないからね
まともな米が育たない地域はかわいそう

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:12:21 ID:ymSjtemA0.net
アルバイト募集のポスターにAM3時からと書いてあった

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:13:00.203 ID:wf6WZ64Zr.net
うどんの方がかんたんでは?と思ってしまう

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:13:17.335 ID:85d6MR190.net
あれ結構中毒性あるんだよな
こねてる時多分脳からなんか出てるわ

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:13:29.415 ID:aoNzL+TuK.net
すぐ食べられるから?

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:14:44.354 ID:7jVm9kcv0.net
発酵させると質量が増えるからね

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:16:07 ID:nPEUMhFt0.net
無発酵が主流だったけど味と食べやすさから発酵させるようになった

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:16:32 ID:VjEedFY40.net
まぁなんか色々あったんだろ

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:16:44.023 ID:gMJVbxAJ0.net
パン屋の利権の為

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:17:05.029 ID:wf6WZ64Zr.net
>>9
麦飯じゃだめだったのかな……

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:17:33.122 ID:nDzbV8Ld0.net
粉に挽くのすらきつい

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:20:35.635 ID:+1WMpxcf0.net
飢餓に苦しむ人々が苦労の末にたどり着いた毒芋をすり潰して灰と混ぜて無毒化して食べる奇跡のカロリー0食品に比べりゃ

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:20:43.614 ID:y/73H2aKp.net
麦粥でええ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:23:25.836 ID:h4s7CLfed.net
>>14
キャッサバなのかコンニャクなのか

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:24:57.065 ID:6YHrU070p.net
んなこと言ったら米だって精米から考えたらめんどくさいだろ

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:26:09.425 ID:+1WMpxcf0.net
>>16
キャッサバはあれカロリー普通にあるからな流行りに乗っかってタピオカ食いまくってると太るって誰も言わないよね

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:26:31.614 ID:wf6WZ64Zr.net
そもそもなぜ稲穂が食えると思ったんだ古代人
誰の入れ知恵だ
宇宙人か

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:27:02.486 ID:1zrFSd5x0.net
>>14
こんにゃくはカロリーあるぞ
ないのは寒天な

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:27:08.227 ID:n0Zn/guy0.net
焼き芋が最強だよな

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:29:32 ID:eAAWfpbE0.net
大昔からの炭水化物の補給源として
イモ ←わかる 蒟蒻芋はさぞ悔しかったからカロリーゼロのものが誕生したのだろう
稲 ←なんで稲穂をそのままじゃなく粒取り出してから炊けばいいと気づいた?
小麦 ←なんであのフサフサしたやつをすり潰してこねて焼き上げればいいと気づいた?

俺が縄文人だったら稲作教わる前に山のキノコを手あたり次第食って500回くらい死んでるわ

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:30:35.573 ID:1zrFSd5x0.net
>>19
古代宇宙飛行士説か

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:31:46.203 ID:wf6WZ64Zr.net
>>23
そういえばミッシングリンクって解決してないんだってな

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:31:55.048 ID:h4s7CLfed.net
小麦はあの粒を炊いたらダメなのかね

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:32:56.704 ID:CG1BLmbsd.net
>>22
鳥が食べてたんじゃね?

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:33:11.352 ID:nPEUMhFt0.net
食えるかどうかは基本的に他の動物が食ってるの見て判断したとかだろ
穀物だって小鳥とかがついばんでるの見て食ってみたとかだろ食いにくい殻剥くのは普通だし

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:34:58.305 ID:+1WMpxcf0.net
>>20
そこまで厳密に言えば寒天だってカロリーあるんだけどな

>>22
縄文とか昔はとりあえずドングリとか栗だろ
麦、米もたぶん脱穀しないで煮て食ってたと思う
そのうち、なんか口ん中に残るのが嫌とか言い出して籾殻取ったりしたんじゃね?

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:36:44.431 ID:eAAWfpbE0.net
>>26-27
長年の謎が解けたわ、ありがとう

最初は生米をばりぼり噛み砕き、小麦をくちゃくちゃぺっぺしながら食ってみたんだろうなぁ

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:37:53.687 ID:wf6WZ64Zr.net
なるほど、なんかスッキリしたわ

やっぱり何でパンにしたんだ?

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:38:26.948 ID:n0Zn/guy0.net
現代人って何でドングリ食わないの

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:41:26 ID:nPEUMhFt0.net
>>30
小骨の多い小魚とかもミンチにしたほうが食いやすいだろ?脱穀精米技術もそこまででもなかっただろうから全部叩いて潰して不純物の部分は水で流してたんじゃないか?多少混ざってても細かくしてりゃ食えるし
https://i.imgur.com/oBAyAHa.jpg

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/10/22(火) 01:42:58 ID:h4s7CLfed.net
>>31
あれエグみがすごいらしい
それを取り除く手間かけるほどうまいものでもないしってことらしい

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