すき焼きの味が薄いんだけど

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:19:37 ID:KWDDwpV20.net

何入れればいいか

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:20:08 ID:kClT6tGR0.net

うどん

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:20:20 ID:nJZvo0DWr.net

すき焼きもっとあもぅしてくれや！

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:20:32 ID:ccRViEn90.net

うｐ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:21:28 ID:J1njeG16a.net

さとうと醤油と白だしドパァ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:21:47 ID:KWDDwpV20.net

https://i.imgur.com/CALfdMK.jpg

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:22:01 ID:KWDDwpV20.net

>>5
白だし良いね

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:22:12 ID:RLDZW3JD0.net

砂糖

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:22:21 ID:nJZvo0DWr.net

>>6
無能

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:22:22 ID:TFSbC9lBp.net

味が薄いってことは少しは味付けしたんだろ？
ならそれを足せよ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:22:51 ID:mCYsjLxvd.net

わりした
うん言いたかっただけ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:23:09 ID:J1njeG16a.net

さとうはビビるくらい入れておk

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:23:10 ID:OO8ib9YYa.net

すき焼きのたれ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:23:27 ID:S4+RrKJ4a.net

砂糖と醤油
関西のすき焼きは割り下を使わない

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:23:57 ID:Z14s0+uLd.net

醤油と砂糖

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:23:59 ID:KWDDwpV20.net

砂糖了解

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:24:00 ID:N88oEzoF0.net

砂糖、醤油、酒は同量入れるんだぞ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:24:08 ID:KWDDwpV20.net

砂糖と醤油がベースなんだな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:24:10 ID:iF5Xhhcf0.net

三種のチーズ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:25:44 ID:oKET3CzUM.net

砂糖減らして味醂入れろ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:25:46 ID:NbvK4/L30.net

めんつゆ入れときゃ大体なんとかなる

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:25:48 ID:N8NLNwae0.net

>>17
これ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:25:55 ID:J1njeG16a.net

みりんあったらみりん

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:26:15 ID:ccRViEn90.net

美味しい肉の時は砂糖は入れないぞ
スーパーの安物の時は入れるが

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:27:29 ID:FLPVlYBs0.net

砂糖と醤油と肉

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:28:07.457 ID:nJZvo0DWr.net

>>24
お前が店員が目の前で調理する店で食ったことないだけだろ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:29:50.423 ID:NbvK4/L30.net

>>26
えっ何それ、ロサンジン風とかいうやつ？

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:31:31 ID:N88oEzoF0.net

え、ちょっと待て
関東で割り下作るときって砂糖入れないのか？

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:31:58 ID:c7IXiibcM.net

リンゴジュース

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:32:17 ID:NbvK4/L30.net

>>28
割下ってめんつゆだろ

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:32:35 ID:ccRViEn90.net

味醂と醤油
もしくは酒と醤油だけ

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:32:44 ID:FLPVlYBs0.net

>>30
すき焼きにかつおだしは邪魔だぞ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:33:09 ID:TFSbC9lBp.net

割下自体が砂糖入ってると思うけど….
ウチも関西風なので何度も食べたことある訳じゃないしよくわからん

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:33:09 ID:iXL/7oHY0.net

いい肉の時は所謂関西風
安い肉は煮る

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:33:24 ID:nJZvo0DWr.net

>>27
美味しんぼに毒されすぎ
貧乏で食いに行けないなら
すき焼き屋で動画検索してみな、砂糖入れてるから

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:34:16 ID:eMbC/ypu0.net

嫁に白味噌入れられて呆然とした事がある

鹿児島の一部地域だけらしい

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:34:51 ID:NbvK4/L30.net

>>32
そうなのか
エバラすき焼きのたれは鰹だしがウリだからそういう物かと思ってたわ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:35:08 ID:iUBrdXsw0.net

肉追加する時いつも醤油と砂糖ぶち込んでる

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:35:20 ID:TFSbC9lBp.net

>>36
そういえば昔（今もある？）和食サトで味噌すき焼きってのあったな
割と美味かった

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:35:53 ID:x7YQvRyap.net

店で関西風出るなら砂糖は100％入るな
いい肉なら入れない言ってる奴は美味しんぼ並みにガイジ

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:36:17 ID:FLPVlYBs0.net

>>37
肉が旨けりゃ醤油と砂糖で充分よ

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:37:29 ID:ccRViEn90.net

砂糖無しで食った事ないんだろうな

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:37:35 ID:+09Bq0oB0.net

さとうと日本酒

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:39:21.086 ID:FLPVlYBs0.net

関西風の正しい食べ方が分からん
肉を焼く→砂糖入れる→醤油入れる→ウマー
肉を焼く→砂糖入れる→醤油入れる→ウマー
肉を焼く→砂糖入れる→醤油入れる→ウマー

いつ野菜を入れるんだ？
肉焼いて食ってうまくて腹いっぱいになるのだが

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:40:09 ID:iXL/7oHY0.net

味醂入れる奴が砂糖なしイキリするのは流石に笑う

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:40:47 ID:ccRViEn90.net

>>45
味醂は安い肉の時やで

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:41:08 ID:PMcTztWJ0.net

砂糖入れないと別の料理じゃんそれ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:46:39 ID:FLPVlYBs0.net

本みりん入れたら照り焼きになっちゃわない？
それはそれでうまそうだけども

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:48:49 ID:AYbhEovQ0.net

すき焼きのタレの万能感

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:52:16 ID:FLPVlYBs0.net

>>49
めんつゆに比べてあらゆる料理に使えるからな

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:54:34 ID:sTzNllXna.net

白菜入れると薄まる
90％以上が水分だから

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:55:18 ID:AYbhEovQ0.net

>>51
人間も９０％が水だっけ

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:57:21 ID:iXL/7oHY0.net

>>44
その辺は脇に置いといて
いい感じになったら食べる

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:57:24 ID:TFSbC9lBp.net

>>51
これ見て思ったけど、すき焼きに野菜って何入れる？
白菜、ネギくらいだよな？
野菜以外は焼き豆腐、お麩、糸こんにゃく

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:57:44.663 ID:N88oEzoF0.net

>>44
牛脂溶かす→肉片面焼く→砂糖まぶす→醤油入れる→酒入れる→肉をつまみ食い→肉を端に寄せる→根菜と白菜の白いとこ入れる→肉と逆側の隙間にしらたき→とうふ→蓋する→煮える→味見する→薄けりゃ砂糖醤油、濃けりゃ酒→ｳﾏｰ

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:57:55.158 ID:AYbhEovQ0.net

>>54
エノキ忘れとる

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 16:59:58.950 ID:iXL/7oHY0.net

>>54
ネギ豆腐しらたき以外入れないわ
白菜は水分出すぎて邪魔

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:00:10.554 ID:S4+RrKJ4a.net

>>51
だからウチは砂糖と醤油だけで酒は入れない
野菜から出た水分でちょうどいい

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:02:04 ID:x7YQvRyap.net

>>54
春菊

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:02:46 ID:S4+RrKJ4a.net

たぶんこれは我が家だけだろうけど醤油は濃口じゃなく淡口を使う
淡口の方がさっぱりして好きなんだ

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:03:47 ID:FLPVlYBs0.net

>>55
肉をつまみ食い→うますぎて肉なくなる→肉片面焼く

のループなんだよな
気付いたら肉がなくなって野菜鍋してお茶濁してる

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:07:28 ID:+09Bq0oB0.net

>>54
ネギ春菊

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:08:13 ID:N88oEzoF0.net

あと〆は何がメジャーなんだ？
雑炊なんか相当薄めないと濃くて食えたもんじゃ無さそう

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:13:25 ID:FLPVlYBs0.net

>>63
すき焼きの〆に雑炊したら死んでしまわないか…？
基本は焼うどんだとおもうのだけども

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:16:09 ID:AYbhEovQ0.net

冷凍うどんをチンして入れたりする

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:16:43 ID:x7YQvRyap.net

すき焼きのシメはうどんだろな
雑炊もあるらしいけど食ったことはない

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/12(水) 17:21:10 ID:TFSbC9lBp.net

>>64
うちの地方だけかもしれないけどご飯入れて卵で閉じる「ねこまんま」というシメで食べてた