いい包丁ほしい

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:34:58 ID:7GAQQDgg0.net

おすすめ教えて

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:35:20 ID:8Dm0q1IM0.net

関孫六！

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:35:52 ID:cZ6+ZsfXr.net

https://i.imgur.com/Lefxylp.jpg

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:36:00 ID:unZxwmGQ0.net

入社3年で年収3000万円以上を稼ぐようになった新人が「それでも不満」の理由。

http://nbvco.khouja.org/5d8xwze/0g43g24s6jc457.html

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:37:27 ID:7GAQQDgg0.net

>>2
それどこがいいの

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:41:15 ID:8Dm0q1IM0.net

>>5
どこでも売ってる

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:41:18 ID:bv3i/VQT0.net

半年くらい前に「包丁について詳しいけど質問ある？」みたいなスレ立てて
俺が「SUS400とSKH10とどっちの方が包丁に最適？」と質問したスレ主？

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:42:02 ID:yl8uAo0I0.net

切りたいものと長さと重さ
まな板の素材と研ぎの頻度と刃角と鋼材
好みの切れ味と刃角と刃圧

色々とベストチョイスを探る順番はあるけど
何にも置いてバランスいいのが関孫六
大衆に向けてプロが選定した最高の逸品だ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:42:31 ID:cyZ397ZX0.net

孫

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:43:49 ID:JBig6EYiM.net

>>1
何レスあたりから研ぐお話へ持っていってスレ伸ばす？

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:44:33 ID:7GAQQDgg0.net

>>7
よく知らないけど、粉末ハイス鋼の包丁はよく切れるなとは思う

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:45:07 ID:7GAQQDgg0.net

>>10
研ぎなんかしたことない
刃の黒幕は一応あるけど

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:45:47 ID:mABw03QD0.net

先月amazonでメッチャかっこいい包丁買ったわ
切れ味は普通だけど
デザインは大事よね

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:46:05 ID:7GAQQDgg0.net

>>8
なんのプロ？

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:46:35 ID:7GAQQDgg0.net

>>13
わかる
ダマスカス模様はテンション上がる

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:48:46 ID:7GAQQDgg0.net

UX10みたいな質実剛健って感じの道具が好みなんだが
なかなかいい包丁が見つからない

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:49:29 ID:AMYhWpng0.net

圧倒的不審者の極み

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:50:05 ID:NiynkfoRa.net

関孫六のダマスカス持ってるけど良いぞこれ

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:50:34 ID:mABw03QD0.net

>>16
高くてわろた

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:53:40 ID:7GAQQDgg0.net

>>18
ルックスも良くて鋼材もV金10号でコスパも良くて最高だな…

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 22:55:27 ID:7GAQQDgg0.net

>>19
どっちかというとガチのプロ用だけど、性能の割には安いよ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:00:06 ID:7GAQQDgg0.net

UX10は鋼材がウッデホルムっていうとこのスウェーデン鋼で他のスウェーデン鋼を名乗る包丁とは性能がまるで違う上に、ハマグリ型っていう無茶苦茶長持ちする刃付けがしてあって価格も良心的

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:01:10 ID:7GAQQDgg0.net

まあ家庭用とプロ用は選び方が違うよな

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:02:52 ID:7GAQQDgg0.net

家庭用は軽くて扱いやすい、メンテが楽、価格が安い、よく切れる、位で良いよな

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:06:17 ID:7GAQQDgg0.net

ツインセルマックスはよく切れるけどロングセラーすぎてハンドルデザインや重量バランスに時代を感じてしまうんだよな

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:11:44 ID:w0wvPVcg0.net

和包丁なら、西日本、東日本分かれたりするよな

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:14:53 ID:sC/imtE8M.net

作ろうか？

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:19:35 ID:wYzqAV4h0.net

ZDP189の剣先包丁がほしい

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:20:25 ID:HgXnURG90.net

さすがに500円の包丁は飽きてきた
そろそろいいのほしい

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:24:06 ID:7GAQQDgg0.net

>>28
ほしい

31 ：エリシア ◆HIhBVllNl6 ：2020/02/14(金) 23:30:58 ID:3BaHSw430.net

通報

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:34:10 ID:cIpxrrnGd.net

ヘンケルスってどうなの？

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:37:32 ID:7GAQQDgg0.net

>>32
ヘンケルスはツヴィリングの廉価品だけど、どれ選んでも普通に使う分にはまず不満は出ないと思う

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/14(金) 23:38:36 ID:JBig6EYiM.net

でも研いだ事はないというね