かぶ調理したことないから調べたけどよくわからんかった

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/17(月) 08:56:53 ID:EcJ0/9mLa.net

どういうことだ
https://i.imgur.com/259Ykf0.jpg

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/17(月) 08:57:25 ID:nFxekz8s0.net

書いてあるじゃん
茎を残して皮をむくんだよ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/17(月) 08:59:31 ID:fbOBAN4h0.net

料理本とかにかいてあるやつって〜だからこうしてとか〜になるのでこうしてみたいな解説ほしいよね

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/17(月) 08:59:37 ID:mKaCwUolp.net

何がどうわかんないんだよ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/02/17(月) 08:59:51 ID:ce+43kCiM.net

うん
茎を残して皮をむくんだお