『若鶏のエヒフ』のレシピを教えてください。

以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします

　「若鶏のエヒフ」を調理するには、まず「オオグンタマのエヒフ」を作らなくてはいけません。

　「オオグンタマのエヒフ」を作るには、当然、「オオグンタマのメス」を捕まえなくてはいけないわけですが、オオグンタマはオスとメスを見分けるのが非常に困難で、産卵のときにはじめてわかると言われています。

　ですが、ご存じのように「オオグンタマの貴重な産卵シーン」と言われるだけあって、産卵も見ることは非常に難しいのです。

　ここで多くに人は「エヒフ」を調理することを諦めてしまいます。

　

　あ、書き忘れていましたが、食材の調達だけではなく、「エヒフ」を調理することの困難さがもう一つありました。

　この料理は、特別な修練を積んだ料理人、「ヤマイドウ」と呼ばれる達人にならなければダメです。

　いまでは素人でさえ「全日本アマチュアヤマイドウ選手権大会」を開催し、「ヤマイドウ」を目指しているそうです。

　さいごに豆知識ですが、この「若鶏のエヒフ」は「ヒョギフ大統領」の大好物だそうです。

https://q.hatena.ne.jp/1085769958