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ペペロンチーノ1皿100円の店をやれば行列できる?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:00:22.066 ID:TbNZZ6Za0.net
- 70グラム
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:05:32.306 ID:5ZJ8ezH90.net
- 大盛り無料(100〜120g)スープ付き税込300円なら毎日行くかな
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:06:51.609 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>2
毎日食ったら飽きるだろ
サラダとスープ付きで300円だな
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:08:09.510 ID:TbNZZ6Za0.net
- 70グラムなら原価30円くらいだと思うんだよなぁ
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:09:22.485 ID:CZskmasD0.net
- 250グラムにして300円にして大学の近くに出店すれば貧乏大学生いっぱい来て繁盛しそう
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:10:55.787 ID:DI83OLRL0.net
- パスタ全般をグラム当たりの価格で販売したらいいかもな
少食の人もいるし
沢山食いたい人もいるし
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:12:52.980 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>5
最近の若者はあんま食わないだろ
スシローで刺身だけ食べて帰る連中だし
>>6
大盛り特盛無料はワンチャンアリな気がしてきた
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:13:52.864 ID:IR5MTEjG0.net
- 100円だと自前の土地でも場所代捻出できなくね?
激安売りなら300〜500円として
持ち家や激安家賃のうえで
ある程度の立地で席数相当数に確保できるうえで即提供できるなら
コケても転換上等でいろいろ商売できるかもな
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:15:17.211 ID:0LtoiGDH0.net
- 350g500円で売ろう
というより、湯がいた麺70グラムとか見た目しょぼすぎて誰も来ない
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:16:56.974 ID:CZskmasD0.net
- パスタ屋で成功ってほとんど見ないよな
原価は安いと思うんだがあまりパスタを頻繁に食べる文化が日本にないからか
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:18:42 ID:IR5MTEjG0.net
- >>10
駅前の安いテナントじゃ一応安いパスタ屋あるが
大型化は1000円以上上等のファミレス寄りチェーンばっかりだよな
おまんこさまがソファー席と長時間滞在求めるうえで
ぼっちハゲデブがさっぱり来ないせいかな
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:19:57 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>8
ちょい立地悪くても行列できれば稼げそうじゃね?
300円原価100円なら20皿売れば家賃にはなりそう
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:21:15 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>9
家でゆでる一束100グラムっしょ?
店ならもう少し少ないなーって感じじゃん
>>10
飽きるんじゃないかなーと思うんだよなぁ
毎日ペペロンチーノは飽きそう
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:21:31 ID:CZskmasD0.net
- >>11
そもそもパスタが女向けだからな
繁盛してるように見えて食事を終えてもひたすら話してる女達が店の回転率を下げてるのが目に浮かぶようだ
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:21:38 ID:VUPyj1p80.net
- 近くなら行く
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:23:32 ID:DI83OLRL0.net
- 大盛り特盛でなく10g単位
大盛りにすれば多少割引が効くってより
好きな量をドンピシャ食える系
高齢者とか色細いし
土方ならがっつり食うだろうし
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:25:15 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>15
安いからだろ?
やっぱ安くてそこそこ美味い手作りなら勝負できる気がするんだよなぁ
500円でも高いと俺は感じるわ
今の吉野家の牛丼380円が凄く高いと感じる
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:27:20 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>16
ドカタとか老人とか着てほしくないわー
女の子に来てほしいわ
あと学生。高校生と大学生
夜は若いサラリーマン
ドカタとか老人は入店拒否してえ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:27:38 ID:IR5MTEjG0.net
- >>12
家賃にはなるって
人件費ゼロかよ
1人で回すなら10席程度だろが
ランチ5回転させるの糞キツそう
行列って考えが客追い出すものだからまんこ受けも悪いんだよな
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:28:11 ID:VUPyj1p80.net
- マジで\100なら行くけど家賃払えないで赤字になりそう
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:28:50 ID:I0KIjWXg0.net
- 固定費から逆算すれば維持できるかわかる
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:30:04 ID:IR5MTEjG0.net
- 学生相手って
儲かってるとこほとんどないよな
学校に近い立地で持ち家が大前提なような
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:31:29 ID:DI83OLRL0.net
- >>18
今の中高生金なくてマックにさえあまりいないからな
客単価低いと飲食は儲からないぞ
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:32:42 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>19
ランチから夜までずっとやるに決まってるじゃんか
原価100円で300円で1日20皿も売れば家賃になるだろ
一人でやるなら8席が限界だな
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:34:35 ID:kn0pF47z0.net
- でも作るの面倒臭くない?
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:36:37.885 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>20
安いから需要はあると思うんだよなぁ
>>21
人件費なんて俺だけでやればただじゃん
どれくらい客来るのかなーってのが疑問だわ
11:30〜24:30くらいまで営業して1時間5人平均で65人/1日だろ
客単価350円として1日売り上げ2万円くらいとして30日あけて月商60万円?
原価3割として42万円の利益
家賃と光熱費で15万円だとすると27万円の給料になると
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:37:06.084 ID:S1Q/hnM80.net
- そんなんじゃ店舗の賃料も払えないだろ
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:38:21.977 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>22
あんまり商売やる気なさそうな街中華とかでも年収200万とか250万くらいは稼いでるんじゃないの?
>>23
高くしたら客なんて来ないだろ(と、思ってる素人の俺)
>>25
黒字化したらバイトやってくれ
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:38:34.439 ID:IR5MTEjG0.net
- 20皿じゃ家賃でなさそう
10万前後って都市部や人気住宅街の裏通りじゃキツいぞ
20万出せばなんとでもなるだろyが
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:39:39.995 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>27
駅から5分~10分くらい歩いた所の各駅しか止まらない駅で勝負
10万くらいだとありがたい
客数は8席MAXでトイレあり
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:40:43.600 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>29
各駅の裏通りでやる
安さで勝負
新宿駅徒歩20分、雑居ビルの5Fとかで家賃5万とかでもいい
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:42:00.020 ID:EG5I/lPJ0.net
- パスタをファストフード的にするの大手も軒並み失敗してるな
安売りだったらコンビニとか冷凍食品のパスタと競合するし
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:44:43.817 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>32
手作りで作ってコンビニより美味しくしないと駄目だよね
ある意味コンビニで並んでるパスタで勉強して種類も作れるようにする
色々やらないパスタだけ
サラダとスープつけて全部300円台
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:45:11.149 ID:IR5MTEjG0.net
- 新宿20分って概ね都市部じゃね?
また学校なくね?
スナックの跡地でも5万ってあるのか疑問
5万でいけるなら
夜は不定休のネタに振ったしょぼくれたバー
ランチの11〜14だけ300円パスタで回してみればいいかと
調理設備からして本格イタリアン無理だし酒とパスタ1種に振るのはしょうがない
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:45:54.559 ID:TbNZZ6Za0.net
- 単品なら100円台
グラム70グラムくらいがいいと考えてる
女性客を呼び込みたい
木の看板みたいなのだしておしゃれな感じにして
ドカタと老人は入れたくない
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:47:40 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>34
雑居ビルの5F、駅から20分離れてる四ッ谷とかそのレベルで5万
もしくは各駅が止まる駅の路地裏歩いて5分くらいで10万
で、一皿100円パスタの店
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:49:53 ID:TbNZZ6Za0.net
- 1日100皿売れたら月収50万越える気がするんだよなぁ
夜はビールとか、カシスオレンジとかカクテル系を中心に
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:50:57 ID:2PBr/H730.net
- これは屋台の値段だろ
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:51:33.320 ID:DI83OLRL0.net
- >>28
にんにくが強い料理
しかも単品だけだから
若い子が来るかというと
難しいとこあるよな
サイゼリヤみたいな競合があるし
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:55:50.917 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>39
いやパスタは10種類くらい
でも他はやらんからあげとかポテトとかピザとかソーセージとかそういう余計なものは一切やらん
パスタだけ
あとはコーンスープとサラダがつくセットとコーヒーとソフトドリンク
夜はここにカクテル系のお酒を追加する
オサレなお店にしたい
ドカタとか老人は入店拒否w
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 21:56:35.162 ID:5RzRlpUU0.net
- 頭悪そうな>>1だな
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 22:00:22.386 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>41
頭良かったら飲食店なんてやらねーよ!!
頭良いなら株とかFXで稼ぐわ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 22:01:52.448 ID:DI83OLRL0.net
- 今の若い子ほんとかねないぞ
大学がいくつかあるとこに住んでるけど
深夜のファミレスに大学生なんて全然いない
昔はいっぱいいたのに
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 22:08:07 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>43
たけーじゃん
吉野家の牛丼380円が高すぎると俺は思ってる
あんなの280円が妥当だろ
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 22:09:32 ID:zRYRp6vu0.net
- 弁当にしろ
ペペロン大盛り350円なら大行列よ
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 22:12:27 ID:TbNZZ6Za0.net
- >>45
冷めたらまずいだろ350円高過ぎ
スープとサラダついた値段だろ
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 22:28:49.415 ID:DI83OLRL0.net
- >>44
マックにすらいないからな
飲み屋にも全然いない
ほんと最近大学生なにやってるんだってくらい
外食と飲みに出ない
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 23:07:54 ID:zRYRp6vu0.net
- >>46
冷ますなよバカ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 23:08:41 ID:IID3n5Un0.net
- 朝6時からやってるなら毎朝かよう
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/17(月) 23:14:48.442 ID:XLYkcTvh0.net
- 紙皿でサービス無しならその値段でもいけるな
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