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自分の料理の味に飽きた。アイデアよこせよぽまいら

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:24:26.514 ID:kiRLZSpT0.net
チキンカレー・キーマカレー・ビーフシチュー・ひれ肉シチュー
親子どん・かつどん・チキン味噌カツどん
マーボー豆腐・ホイコーロー・レバニラ炒め
チャーハン・タコライス
ペペロンチーノ・なんちゃってカルボナーラ
アジフライ・アクアパッツァ・干物・刺身・塩焼き
納豆うどん・納豆そば

もうこれ以上何が作れるかわからない
和食はあんますきじゃない

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:24:57.002 ID:gCU1hEyz0.net
和食をつくれないようじゃあ>>1のお里が知れるな!
和食は料理の基本だぜ!

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:25:18.452 ID:OdLpZ3A60.net
くらむちゃうだーたべたい!!!!

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:25:35.131 ID:kiRLZSpT0.net
ジェノベーゼとか作りたいけどミキサーもまつの実もケッパーも揃えられない

5 :保守的臆病者 :2020/02/23(日) 19:25:39.324 ID:8qdHnlM50.net
ポトフ

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:26:52.362 ID:EhlzRrR90.net
青椒肉絲

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:27:32.144 ID:xgWPXF3E0.net
今日テキトーに作った鶏肉の味噌汁が美味かったよ
材料は酒、鰹節、鶏肉+下味塩、味噌、野菜テキトー
簡単

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:28:02.375 ID:9nWCMRn3p.net
タラゴンチキン

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:28:03.173 ID:HcuyklEJM.net
唐揚げ
というより鶏肉料理
レパートリー段違いに増えるぞ

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:28:21.264 ID:JJcc7wj70.net
水煮肉片

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:29:19.802 ID:Guny2vsO0.net
チリコンカン
ポトフ
ゴーヤチャンプルー

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:30:02.504 ID:9nWCMRn3p.net
鶏の水炊き

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:30:32.385 ID:AIjrOUSS0.net
こんだけできたら勝手になんでも創作して料理できるはずなんだが
スーパーで素材だけ選んで適当に調理できるはずなんだが

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:30:44.463 ID:LBue7Zxfr.net
お前ら料理得意ならチャーハンうまく作るコツ教えてくれ
自宅のチャーハンってなんで美味しくならねーの?

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:30:55.512 ID:kiRLZSpT0.net
>>3
野菜がこまこましたクリームシチューだっけ?
>>5
薄味カレーじゃん
>>6
結局レトルトでおいしくできちゃうんだよね

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:31:39.813 ID:kiRLZSpT0.net
>>7
安い鳥肉は焼くか揚げるに限る俺氏持論

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:31:44.174 ID:PWVtBzKqM.net
白身魚は煮付けにすると美味い
鯖は臭み出るから下処理必要だけど

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:33:19.609 ID:kiRLZSpT0.net
>>8
タラゴンってなんぞ???
>>9
鳥肉は1キロ買って冷凍してる
唐揚げ竜田揚げは業務スーパーの既製品で事足りることがわかった

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:33:29.803 ID:N4CyuHQZ0.net
フレンチは興味なし?
ガランティーヌとかコンフィとかリヨン風サラダとか

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:33:36.169 ID:PWVtBzKqM.net
>>16
胸なら鶏ハム
ブライン液に漬けてフライパンで表面がこんがりする程度に焼いた後にオーブンで焼くのもいい

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:35:10.140 ID:7JRbhvM0a.net
最近ずっとラーメン食ってる
カップ麺じゃなくて麺とスープの素買ってきて
スーパーでも極細麺とか極太麺売ってるしスープは各種味揃ってるし

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:35:40.685 ID:kiRLZSpT0.net
>>14
火力が弱いから鬼炒めるしかない
俺的チャーハンはまずタマネギが茶色になるまで鬼炒め
魚肉ソーセージは絶対に使用してはならない。肉。チャーシューが味も出て一番いい
そして最後に米を鬼炒める。焦げるんじゃねぇかってくらい炒める
少量ずつ作った方がおいしい

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:37:21 ID:kiRLZSpT0.net
>>19
フレンチはそういやまだ本かったことないなぁ

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:37:48 ID:GLmVIcuRd.net
アクセントに梅を入れると美味しい

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:38:13 ID:kiRLZSpT0.net
>>21
それめっちゃしてるは
辛辛魚の残り汁に茹で麺いれるとぐぅうま

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:40:24 ID:kiRLZSpT0.net
調味料に飽きたのかな
塩コショウニンニクバジルカンメンジャンコチュジャン醤油酒みりん砂糖以外の調味料を知るべきなのか

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/23(日) 19:44:06 ID:h/hpNws10.net
アレ買ってこいよシーズニング

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