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サバ釣れたんだけどどうやって食べるの?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:41:15 ID:frYa9kE20.net
しめ鯖はあまり好きじゃない
アジは刺身にする!
http://iup.2ch-library.com/i/i02049207-715830160%207.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i02049208-815830160%208.jpg

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:42:47 ID:oDA3vsXcF.net
味噌煮

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:43:34 ID:frYa9kE20.net
>>2
干さなくても生の状態でできる?

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:44:04 ID:gCCgCk8Ld.net
釣れたてなら刺身行けんじゃね?

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:45:26 ID:WW/8cnk10.net
塩焼き

アニサキス怖いから生食はおすすめしない

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:45:41 ID:frYa9kE20.net
>>4
サバの刺身って食ったことないけどうまいんかな?
釣ったらすぐ血抜きして内臓取った

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:46:14 ID:Q/F350z/0.net
なんて清らかなお目々

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:46:16 ID:DOkmhA8f0.net
煮とけ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:48:07 ID:XwmB6Voj0.net
塩焼きだな
油乗ってて美味そう

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:48:19 ID:frYa9kE20.net
サバ釣ったのは始めてだったけど結構引いて楽しいな
シーバスロッドでやったらロッド強すぎたからエギングロッドあたりで試したい

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:49:18 ID:gCCgCk8Ld.net
>>6
調べたら行けるみたいよ
寄生虫もすぐに内臓取れば大丈夫みたい

味もうまいらしい

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:49:20 ID:frYa9kE20.net
>>5
>>9
一番でかいの塩焼き
残りは味噌煮にしてみるか
釣るのはいいが料理は不得意でな・・・

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:49:22 ID:85j/sXHW0.net
味噌煮やな
すぐ臭くなるし

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:51:22.115 ID:66V7BKwO0.net
サビキ釣り?

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:52:18.987 ID:olpwF6WG0.net
そのままマグロ釣りの餌にすればいいんでね

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:53:31.177 ID:O+pGsehr0.net
サバ釣って刺身でよく食う
30年くらいやってるけどアニサキスに当たった事ない
アニサキス見た事はあるけど
あんな見えるものに当たるとかありえない

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:53:51 ID:L5Rcb66f0.net
釣れたらすぐには首おってバケツに逆さにつけて血抜きしないとダメだよ
首折れ鯖で検索してみて

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:55:16 ID:+4y1nYbca.net
甘露煮つくろうず

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:55:37 ID:LwEIj62Fp.net
塩焼き

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:55:57 ID:GBQsisaF0.net
兄貴取り出して観察

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:56:35 ID:frYa9kE20.net
>>14
サバはメタルジグ
アジはワームでアジング

>>16
アニサキスって見たことないんだけど開いたらすぐわかるもんなの?

>>17
サバ折りってやつか
エラにナイフ入れて血抜きはした

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:58:32.515 ID:VivZnSpKd.net
どこ?

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 08:59:54.805 ID:jBD5PaMXd.net
鯖は釣ってすぐはらわた取ればアニサキス気にせず刺し身食えるんだけどな

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:00:14.276 ID:SGSgPAdLa.net
アニサキスは刺身にすれば目に見えるって聞いた

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:00:57.956 ID:raOuYyvl0.net
男や猫は刺身で食べるもんだ

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:01:54.994 ID:dCpunsLyr.net
サバまずいから食う価値なし
撒き餌にしたらいい

27 : :2020/03/01(日) 09:03:06.103 ID:JMRdHdrid.net
南蛮漬け

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:03:50.883 ID:frYa9kE20.net
>>22
内緒
アジはサビキでめっちゃ釣れてる

>>23
すぐ腹出ししたし半身だけ刺身にしようかな
寝かしたほうがいい?

>>24
見たいような見たくないような・・・

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:04:04.223 ID:BE4hVEald.net
>>6
鯖の刺身めっちゃ美味いよ
鯖しゃぶとかも絶品

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:06:09 ID:SVVwU9KI0.net
冷凍はしとけまじで

31 :こじ ◆jDjYTwtZiI :2020/03/01(日) 09:07:33 ID:G+MLmSR6p.net
 味噌煮は時代遅れ。水煮が一番おいしい

32 :小春一番 ◆F.nuDX1KG. :2020/03/01(日) 09:08:50 ID:Y5O8YOWa0.net
缶に詰めるといいらしい

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:09:55 ID:92Xs4ZAy0.net
アニサキスいう奴は絶対料理エアプだと思うわ

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:11:13 ID:fbDMNnsQr.net
>>33
釣りも料理もした事無い奴だぞ
ネットの情報しか知らないんだよ

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:11:42 ID:jBD5PaMXd.net
>>28
刺し身行けるぞ アニサキスてさ内蔵だけで生活してんだけど宿主が死ぬと次の宿主見つけるべく身に移動すんだよ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:12:43 ID:YTEAgDXy0.net
ナイフに刺してライターで焙って食う

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:19:34 ID:Q/F350z/0.net
兄貴刺す

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:19:38 ID:frYa9kE20.net
今から捌くか
サバだけに()

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:21:47 ID:iASSq9sc0.net
今の時期に釣れるのか
どこ?

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:21:55 ID:SB7WtlSHr.net
塩焼き

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:30:43 ID:HygAXYFu0.net
兄貴はいない…よな?
ヨシ!
https://i.imgur.com/vQ61s24.jpg
https://i.imgur.com/DuLiglW.jpg

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:32:11 ID:92Xs4ZAy0.net
俺はシメサバ大好きなんだけど残念だな

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:39:06.062 ID:WE4gp+jD0.net
アニサキスは魚が生きてるうちは内臓にいるが
宿主が死んだら身に移動する。
だから釣ってすぐに締めて内臓を抜けば大丈夫だよ。
釣りたてを処理してサバの刺身を食えるのは釣り人の特権だな。

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:40:15.053 ID:Hckk+gjZ0.net
綺麗に捌くもんだなおい

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:40:18.497 ID:5RxD+cvxp.net
綺麗な半身だな
エナメル質のようだ

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:43:09.070 ID:nE1XsbV10.net
サバって意外と小さいんだな

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:43:10.428 ID:xSDrT8x/d.net
腹膜のこと…?

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:47:30.892 ID:HygAXYFu0.net
絶対にいない!
いただきます!
https://i.imgur.com/E6RySZP.jpg

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:51:28.597 ID:jBD5PaMXd.net
>>48
旨そう 白飯は無いのか

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:54:49.450 ID:5n94JxRJ0.net
ヨシ!

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:54:50.973 ID:HygAXYFu0.net
うん
普通に美味い

>>49
朝飯食ったから魚だけ

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:55:18.917 ID:5JI+zjTCd.net
皮の方上に向けて欲しかったな

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:56:17.180 ID:TXM9txKYa.net
>>1
ヒレを上げて一字一句違わずに言うんだ『魚はトモダチ、餌じゃない』

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:57:20.642 ID:jHVo24KZd.net
竜田揚げは・・・いいぞ!

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:57:25.220 ID:/vlvsWrj0.net
切り方が特殊だなっつーかお刺身ってなんでナナメに切るんだろ

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:57:37.718 ID:HygAXYFu0.net
半身炙ってみた
こっちのほうが好きだわ
酒飲みてぇ…
https://i.imgur.com/qqt5Qwg.jpg

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:57:53.917 ID:UNwtxQbd0.net
刺身にしたいなら、その場でシメて内蔵取っちゃわないとアニキ怖い
でなければ、塩して焼く

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:58:03.245 ID:O7OB5J/C0.net
いいなー

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:58:16.426 ID:C8ExUrIQ0.net
>>56
うまそう

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:58:33 ID:Hckk+gjZ0.net
めっちゃ旨そう

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 09:59:04 ID:UNwtxQbd0.net
>>33>>34
露骨に悪意あるな…

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:00:25 ID:meQVPpUva.net
アニサキスニキ「身の中に隠れてたわ」

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:00:34 ID:LwEIj62Fp.net
包丁上手いな

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:01:14 ID:QRdIwEnwd.net
ちょっと失敗してるぞ

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:01:29 ID:HygAXYFu0.net
>>57
釣り場で血抜きと腹出ししてよかった!
手がサバ臭くなったけど

>>59
>>60
一番小さいやつだから脂は少なめだけどサッパリして美味い!

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:02:11 ID:C8ExUrIQ0.net
サバって生だと赤いんだ

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:02:12 ID:r/rjDT020.net
兄貴はさっさと内蔵出して肉に移る暇さえ与えなければへーきへーき

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:03:19 ID:PZvS6aM50.net
秋葉原の昭和口マクドナルド閉店かー。
2軒隣のバーガーキングからのコメントも一緒に→感動と思いきや、ド畜生すぎる隠しメッセージ。

http://vbgy.rileytree.org/v701d/6n53f3kchf132y.html

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:03:49 ID:HygAXYFu0.net
>>64
バレた

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:05:52 ID:QRdIwEnwd.net
>>69
あーやって身を切っちゃうの俺も良くやるわ

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:06:11 ID:nK23SH8Dd.net
うまそう

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:06:45 ID:C8ExUrIQ0.net
どこが失敗してるのかわからない

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:06:55 ID:HygAXYFu0.net
マジでうまい
これだから釣りはやめられん
夜はサバの塩焼き、味噌煮、アジの刺身も楽しみだ

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:08:29 ID:HygAXYFu0.net
>>70
背骨に沿わせるの難しいよね

>>72
1枚目真ん中の身
上の方失敗して身がウネウネみたいになった

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:09:33 ID:C8ExUrIQ0.net
>>74
言われてもわからんな…

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:13:52 ID:frYa9kE20.net
>>75
ここ
http://iup.2ch-library.com/i/i02049218-81583026018.jpg

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:20:38.087 ID:VLp9rwZdM.net
>>65
お、偉い

サバのしめ方の手順に詳しい人いる?
神経〆して、エラ切って海水氷で血抜きしてから、エラと内臓抜く?
サイズ小さかったりしたらそこまで手間かけないと思うけど

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:52:17.727 ID:VIBHhtKN0.net
>>76
捌くのなかなかだな( ゚Д゚)

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 10:55:28.015 ID:WE4gp+jD0.net
俺も釣りするが内臓の処理は現場でするがよーさばかんわ。
昨日チヌを5枚持って帰ってきたら嫁さんに怒られた。

80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 11:36:55.976 ID:frYa9kE20.net
>>78
まだ失敗するし練習あるのみだね

>>79
チヌもう釣れるんだ
のっこみまだ先なのに

81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 11:39:34.551 ID:awhBgkJP0.net
いいじゃん
こっちはまだサバ出てないなぁ
小アジは多いけど

地域はどこ?

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 11:39:50.102 ID:WE4gp+jD0.net
もうノッコミだぞ。
ぜんぶ卵と白子入ってた。

83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 11:47:25.793 ID:frYa9kE20.net
>>81
新潟
サゴシも釣れてたよ

>>82
マジか

84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 11:48:32.120 ID:awhBgkJP0.net
>>83
新潟か
釣れたアジ泳がせてればサゴシも釣れそうだね
ジグ投げたほうがはやいかもしれんが

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 11:53:34.370 ID:frYa9kE20.net
刺身半分夜にとっておこうと思ったが酒飲みながら全部食っちまった・・・
疲れたし昼寝しよ・・・

86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 12:21:55.101 ID:IAYOq/5vD.net
刺身
塩焼き
煮付け

87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 12:34:41.548 ID:4zwbHrCcd.net
>>80
ちな自分も釣り人やってます
勿論釣った魚は自分で捌くけど三枚下ろし下手くそだよ(*>ω<*)

88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 12:44:45.482 ID:IAYOq/5vD.net
デカい魚だと綺麗に3枚に出来なくて煮付けで食うところが多くなる(´・ω・`)

89 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 12:48:00.579 ID:frYa9kE20.net
>>87
>>88
三枚下ろし難しいよね
失敗して骨に身がたくさん付いたらカマと一緒に塩焼きにして食べてる

90 :88:2020/03/01(日) 12:57:36.539 ID:0Ox7QIXE0.net
https://i.imgur.com/iwHNOrN.jpg (70pまな板
https://i.imgur.com/eyfX9l3.jpg
https://i.imgur.com/xxFhVqT.jpg

カマは塩焼き派だなー

91 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 12:58:50.153 ID:WE4gp+jD0.net
釣りは朝早いからな。
昼に上がって獲物を肴に勝利の美酒。
それから昼寝のコンボが最高すぎる。

92 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 13:01:27 ID:awhBgkJP0.net
ワイ夜釣おじさん
釣って朝帰ってきてから下処理して夜刺身の黄金スタイル

93 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 13:07:09.612 ID:WgHG59yMd.net
サバ刺しはまぁウマイけど別に刺身じゃなくてもいいんじゃね?ってテイドダゾ

94 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 13:31:27.997 ID:g2hUXQStM.net
>>90
ヒラマサ

95 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/03/01(日) 13:32:23.831 ID:Z9o7MQGV0.net
>>90
よくこんなんさばけるね

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