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鯨肉美味しい最近の人は食べたことないのかわいそうだわーとか言ってたジジババちょっと来い
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/27(土) 23:50:42.758 ID:hejJG0J20.net
- クソまじいじゃねえか
魚の血生臭さと濃いジビエ臭のダブルパンチdwくっさいし肉パッサパサだしおくちの中臭くてパッサパサだよパッサパサ
こんなん思い出補正だろ
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/27(土) 23:52:07.742 ID:GMlQnyz4a.net
- 刺身で買ったけど最初マグロで後からレバ刺しの味して不思議だった
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/28(日) 00:07:04.915 ID:kaHQpLZr0.net
- たぶん今のマグロは当時に比べたら遥かに生臭くないと思うから昔のはヤバいと思う
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/28(日) 00:07:49.493 ID:O1joOGlQ0.net
- 唐揚げはコクのある牛肉って感じだったけど
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/28(日) 00:09:21.262 ID:FQAeXrLK0.net
- パサパサって竜田揚げにしたのか?
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/28(日) 00:11:08.073 ID:LLNyX7Zbd.net
- 血抜きしろや
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/28(日) 00:11:41.332 ID:EHN3UrRqa.net
- 味は火通したらなんとか食えるってレベル
包丁でめっちゃ叩いて柔らかくしないと食感もゴミ
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/28(日) 00:16:51.030 ID:FQAeXrLK0.net
- 鯨は刺身ならそこまで感じないけど
火に通すと独特の匂いが出るからきちんと血抜きと
すり生姜等で臭消しをしないと食べにくい
>>7
包丁では柔らかくならないよ
知ったかしてるだけで調理したことないだろ?
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