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梅酒作りたいんだが
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:55:13.053 ID:W33k4msaaNIKU.net
- 梅と氷砂糖と本みりんでええか?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:55:35.337 ID:nWogTgBbdNIKU.net
- アウツ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:55:49.563 ID:C+wp2mTVpNIKU.net
- 梅酒じゃないじゃん
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:55:50.894 ID:VqrrWxqNMNIKU.net
- みりん梅酒はダメだ
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:56:11.342 ID:Nmja6GM10NIKU.net
- みりん梅酒の予感
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:56:39.855 ID:G+NtiwfF0NIKU.net
- なぜか違法なやつ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:59:03.251 ID:Qjr1nhq10NIKU.net
- 密造酒や
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 13:59:10.957 ID:KngD8ktb0NIKU.net
- うちは昨年ウィスキーで漬けた
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:00:46.941 ID:79limOLz0NIKU.net
- 酒造法はせめて知っとけよ
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:01:07.322 ID:HVzif57+0NIKU.net
- >>1
みりんじゃなくてペットボトルの焼酎かホワイトリカー
あと氷砂糖じゃなくてグラニュー糖でOK、 氷砂糖使うのは純度の高い砂糖が入手できなかった頃の名残
どうしても氷砂糖を使いたいんなら止めはしないけど
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:08:45.408 ID:jKva02rsdNIKU.net
- 捕まるぞ
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:13:49 ID:Pkrld8500NIKU.net
- スピリタスとハチミツで漬けた
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:44:59.157 ID:Wjgx0fIvaNIKU.net
- >>10
グラニュー糖だと一気に溶けるから梅エキスの抽出が不十分
氷砂糖を使うのは浸透圧をゆっくり変えていくため
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:52:22.786 ID:HVzif57+0NIKU.net
- >>13
氷砂糖だって1日で溶けちゃいますよ
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 14:55:04 ID:I+MpgNuoaNIKU.net
- 微妙に遅いな
もう梅の時期も終わりだろ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 15:20:26 ID:Wjgx0fIvaNIKU.net
- >>14
溶けないよ
瓶に入ってから数日に一度揺らしつつ2〜3週間はこれを続ける
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/29(月) 15:21:12 ID:BDPoDnDh0NIKU.net
- |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/ ┌─────┐
|\ /| \ にするか /. │みりん梅酒 │
|  ̄ ̄ | \ ∧∧∧∧/ └─────┘
| .○○○. | < み > 一般の人が
\.○○./ < 予 り > みりんを使って梅酒を
.  ̄ ̄ < ん > 造ることは許されていません
─────────< 感 梅 >──────────
__[警] < 酒 > ,.、 ,.、
( ) ('A`) < !!!! の > ∠二二、ヽ
( )Vノ ) /∨∨∨∨\ ((´・∀・`))<みりん一升
| | | | /死ぬ気なの!\ / ~~:~~~ \
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