焼き豆腐ってすき焼きにしか使わないよな

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:03:00.674 ID:uvQbCl420.net

すき焼き用豆腐だから焼き豆腐なのか？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:05:26.284 ID:3FXzxwOQ0.net

おでんとか鍋物に入れたり

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:05:46.979 ID:9Axw7gcQ0.net

白味噌のお雑煮には入る

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:06:27.335 ID:uvQbCl420.net

おでんって焼き豆腐入れる？厚揚げでしょ
他の鍋物は絹ごし豆腐だなぁ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:06:30.721 ID:LWVay65C0.net

田楽とか

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:07:00.123 ID:pNNMiA7U0.net

圧縮して焼いて豆腐ハンバーグとか

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:09:12.249 ID:XU9BYla10.net

割と使い道ないよな
そもそも焼く意味がわからん

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:09:51.173 ID:pNNMiA7U0.net

春菊もすき焼き以外に使い道ない

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:10:20.894 ID:9Axw7gcQ0.net

焼くのは煮崩れしにくくさせるため
基本煮込み料理にしか向かないわな

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(Thu) 04:28:37 ID:/CKQc/n00.net

麻婆豆腐とか

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(Thu) 04:30:45 ID:uvQbCl420.net

麻婆豆腐に木綿豆腐派がいるのは知ってたけど焼き豆腐派もいるの？

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(Thu) 04:32:41 ID:9Axw7gcQ0.net

木綿とか焼き豆腐を麻婆にしたら舌触り悪くない？

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 04:57:24.785 ID:/CKQc/n00.net

>>11,12
自分は作ってる最中とかに豆腐がぐちゃぐちゃになるのが嫌なんよ
水切りはしてるつもりだけど

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(Thu) 05:35:52 ID:KmuoYih2p.net

木綿の麻婆豆腐は食べやすくて美味しいぞ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 05:41:17.343 ID:zc8TWl2b0.net

ゴーヤチャンプルとか炒め物のときボロボロに崩れなくて重宝する

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 05:42:21.594 ID:zc8TWl2b0.net

麻婆豆腐を作るときはお豆腐を湯通しするらしいですよ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/09(木) 05:44:38.051 ID:3FXzxwOQ0.net

絹ごしだとスープっぽく
木綿だとおかずに近い感じ