究極のペペロンチーノの作り方を教える

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:52:47.726 ID:7lLt8Dq50.net

ニンニクはすりおろし
辛味はラー油を使う
加熱は数十秒でいい

こうするのです
結局ニンニクや唐辛子の風味を油に移すという発想が不合理なのよ
直接摂取した方が味わえるし失敗もしない

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:53:20.422 ID:05Z7IUGD0.net

ズボラ飯じゃねーか

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:53:20.523 ID:lt5017Zs0.net

おいしかったですぶりぶり

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:53:25.597 ID:qGEwDE5P0.net

ラー油使ったらペペロンチーノとはちがうあじになる

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:54:33.699 ID:QMXUkQKP0.net

味ないからコンソメ追加していい？

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:54:37.077 ID:21ejI0r/0.net

中華だしとごま油を使え
パスタが無ければ中華麺でもいい

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:55:01.042 ID:tt9/S36Dd.net

ペペロンチーノってただの油まみれ麺だよな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:55:13.956 ID:jd5QKhpwM.net

オリーブオイルでラー油作ればいいんでね？
ついでにニンニクも漬け込む

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:55:47.320 ID:zqw2I6hd0.net

ペロペロチンチーノ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:55:48.929 ID:4N+Zj1aT0.net

焼きそばじゃねーか

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:56:38.142 ID:FdYGio1v0.net

海原「ふざけるな！」

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:57:12.000 ID:+nr96IXl0.net

ジェノベーゼの作り方を教えろ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:57:50.506 ID:s/HTfFCL0.net

ニンニクみじん切り、唐辛子はワタとタネとって輪切り
弱火にかけたオリーブオイルでふつふつと香りたたせて、茹で時間の1分前に麺茹で鍋からお湯をお玉いっぱいフライパンにぶち込む
雑にお湯切った麺とフライパンで適当に和えて最高だろ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:59:05.868 ID:aDyPsKVHd.net

もこみちの穴にとうがらしとにんにく詰めたら完成

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 20:59:39.134 ID:KyMcsgKcd.net

煮汁と塩out
めんつゆin

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 21:09:33.562 ID:DRHqXWEf0.net

ニンニクを炒めても油にほとんど味はつかないってのが事実
>>1 さんのように直接ニンニクを食べられるようにするのが正しい

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 21:17:20.426 ID:85QyALdF0.net

ラー油って胡麻油じゃね？中華風パスタじゃねーか

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 21:18:59.660 ID:VZvx5r2v0.net

ラー油は菜種油だよ

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 21:21:21.433 ID:jd5QKhpwM.net

ラー油をごま油で作るのは日本風だな
中国では普通の油

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/07/19(日) 21:24:42.052 ID:QoF9ZkA20.net

リュウジの邪道ペペロンチーノはうまかった