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【画像】上司がゴミだとこうなる
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:48:58.642 ID:GGxZoKa3d.net
-
https://i.imgur.com/zUm1iSs.jpg
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:50:01.011 ID:+sD0daTB0.net
- こんなん一週間もかからんだら
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:50:02.902 ID:bMrndrkNM.net
- うちの店でワロタ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:50:18.369 ID:iBoKh4s90.net
- 可哀想…
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:50:35.155 ID:Xxhev+1P0.net
- 体のいい奴隷雇用定期
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:50:48.202 ID:5nWXRJgb0.net
- 実際やらせた方が100倍早く覚えると思う
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:50:49.031 ID:/R1mhVEM0.net
- 10日ぐらいやろ
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:51:14.651 ID:fp7mHdNl0.net
- 非効率過ぎだろ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:51:17.565 ID:dZaRsbPZ0.net
- お前が10年かかっただけの無能なだけでは…
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:51:20.554 ID:nQvPZhru0.net
- 教える能力の無さを棚にあげた悪しき慣習
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:52:19.221 ID:MalQ8LZZ0.net
- 10年目から1からかよ効率わりいな
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:52:27.333 ID:K/PATwrba.net
- いや、さっさと知識や技術を教えろよ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:52:43.037 ID:LmRHYgnq0.net
- >>10
ほんとこれ
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:52:55.899 ID:NfFh5mqP0.net
- まあ独立した弟子なんて敵でしかないだろうしな
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:53:09.835 ID:SzE4plk+a.net
- まさに無駄な10年
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:53:31.378 ID:QRviZcs7a.net
- 職人はコミュ障だからな
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:53:39.503 ID:cm1HzUToa.net
- 苦労したからこそ良いものが作れるって事なんだろうけど苦労する方向性違うよな
日本人独特の謎の美徳感
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:53:47.524 ID:6pxv2+Fv0.net
- これは師匠が「教え方が下手」なのではない
他に教え方を知らないだけ
経営も仕入れも調理も接客も全て一人でやっていける人材育成ならば「見て学べる能力」も大事だ
でもこの師匠は決してそこまで考えてないし、たぶんプロとして充分なのは調理だけ
いわゆる現場でのお山の大将レベル
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:54:06.675 ID:gBIOijMMa.net
- >>6
客に出せるもの作れるようになるまで裏で練習してたら100倍費用かかりそうだけど
逆に金貰って雇えばええんちゃう
授業料ということで
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:55:28.981 ID:NVXLKwCv0.net
- 1年目で叩き込んで放り出した場合と10年テコさせた場合なら後者の方が儲かるし有名店になってるし仕方がない
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:56:02.518 ID:inmJmAzWa.net
- 10年間の給料どうなってんの?
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:56:05.736 ID:NSou9+KI0.net
- 部外者で部屋に居るだけのお前らに何がわかるんだ?
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:56:12.624 ID:0OXocfAq0.net
- 長い修行がいやならやらなければいいだけの話
薄っぺらいゴミ人間になりたいならどうぞご自由に
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:56:23.727 ID:y5sZERrad.net
- 1年目で季節毎の食材とか揚げ方教えて
2年目から実践
これで十分じゃね?
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:56:27.938 ID:g57EWLlb0.net
- 10年つとめて退職するわ
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:56:30.310 ID:nBvhVvRi0.net
- 職場ぐらい辞めようと思えば辞めれるからいいけど
一番頭が柔らかい義務教育時期の教師がぼんくら爺だったら奴隷ルートへようこそ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:57:21.584 ID:PXS4C5YO0.net
- >>18
自分の城から出ないから世間知らずなんだよな
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:57:25.984 ID:oeatvFH30.net
- 「客前で」って書いてあるから裏では普通に練習してるだろ
わかれよおまえら
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:57:29.332 ID:fWZvl6d+M.net
- 感覚的な世界だとしても教えるの完全放棄はヤバイ
あらゆる分野で継承者が絶えつつあるのも当然
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:57:54.532 ID:ia30Sql3a.net
- みてるだけで食材触らせもしないのにわかる訳ねーだろ
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:57:56.757 ID:BdbQNnBj0.net
- 中途半端に小賢しいのが1番性質悪いな
店長の知能指数は知らんが仕込もうと思えば1週間1ヶ月で要点全て叩き込む、マニュアルを作ることは誰でも出来る、この店長でも出来る
だが今の衛生環境のれん作業環境は弟子が巣立つ度に変化し多分今より改悪される
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:58:21.538 ID:Gn6eEjKVp.net
- そんな簡単に仕込んだら雇ってる意味ないからな
自分に黙ってついてこれる奴を選別して店持たせるのに尾鰭つけて10年だろ
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:58:54.485 ID:WB4Zyt/r0.net
- >>9
?
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:59:31.100 ID:WB4Zyt/r0.net
- >>21
出ない
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 17:59:40.100 ID:qLNxdJmNr.net
- 飲食はアカンな
- 36 :名無し:2020/09/24(木) 17:59:51.395 ID:kJHTU8fI0.net
- この天ぷら屋とか、エンタメ業界の一つやろ。
一種の宗教的な食文化をお見せします的な。
サイエンティフィックにホントに最適な揚げかたか確認してないわけだし。
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:00:16.721 ID:LaYrQszN0.net
- 真っ先にAIに取って代わられる仕事だな
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:00:22.133 ID:k6d7jpdc0.net
- ぶっちゃけこの店長が取材に同意したのは、賢いから批判も織り込み済みの可能性すらある。ただの池沼かもしれんが。
弟子に10年前からこうやって育てると噛んで含めて選択肢を与えてる可能性もあるし何とも言えん。
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:00:40.557 ID:qLNxdJmNr.net
- 天ぷらなんか1日で覚えられるだろ
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:01:16.878 ID:EhDVtTUn0.net
- 確かこのやり方に疑問を感じた人が全てをマニュアル化して寿司職人学校作って卒業生職人歴2年目くらいでミシュランで星貰ってる
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:01:35.699 ID:OSZ9GcZqa.net
- >>37
こういう飲食店は食文化が残る限り取って代わられる事はねえよ、チェーン店ならともかくAIに夢見すぎ
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:01:46.292 ID:uL7u6at2d.net
- 安い給料でこき使う為だろ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:01:53.579 ID:qcZahXuXa.net
- ユーチューブで修行したら一日でマスターしたぞ
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:02:09.863 ID:lWxW19Mp0.net
- AIに画像認識と温度管理と時間管理させれば終わる話じゃねw
もちろん十年分の学習データ渡せば
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:02:45.294 ID:2WycGUssr.net
- クソみたいな人生の反面教師に溢れた2ちゃんに入り浸ってるヒキニートが十年後、それを糧にまともな人生送れるか?
結局は経験を自分が積まなきゃだと思う
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:02:48.992 ID:uL7u6at2d.net
- 安い給料でこき使う為だろ
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:03:24.231 ID:YxU3ijUZ0.net
- ずっとバイトさせてくれる
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:03:31.275 ID:1S5u2rov0.net
- 誰でもできるから敷居を高くしてるのと、雑用やるやつ多くしたいから
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:04:12.383 ID:EJy4eGB40.net
- 寿司の専門学校の卒業生がミシュランとってたりしてたよな
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:04:51.813 ID:hI1MbJq3a.net
- 弟子が巣立って店を持つ時に自分の店で働いていたと語るのを許して良いと思えるほどの信用を得るまでの時間
って考えればまあ理解できる
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:05:03.306 ID:KOpbjhEd0.net
- 下手に仕事覚えられて独立でもされたらライバルになるだろうが
ある意味驚異に見られてるってことよ
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:05:23.307 ID:J4i1cObD0.net
- 見てるだけで給料貰えんならいいわ
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:05:35.178 ID:lizNbjoPd.net
- 弟子は弟子で覚えなくても(見てるだけで)お給料もらえるのラッキーくらい思ってそうwwwwwww
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:06:28.573 ID:WB4Zyt/r0.net
- >>41
飲食に夢見すぎだろ
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:07:41.746 ID:S42ZcW/G0.net
- 弟子はそれでいいと思ってるからついてるんだろ
ふざけんなと思うならさっさと辞めてる
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:08:05.864 ID:yXNUpW7S0.net
- 見稽古は経験させてからじゃないと身につかんて
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:08:07.414 ID:okc1XlLn0.net
- >>52
んなわけないだろ
洗い物だの掃除だのの雑用は全部丁稚の仕事
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:08:41.795 ID:1upr9oEd0.net
- >>52
「ぼさっと突っ立ってねーで手動かせやボンクラ!」
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:08:48.528 ID:QbUkwYuza.net
- 地上波であげられて草
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:10:50.436 ID:SvHcuejo0.net
- 無能すぎだろ
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:12:58.033 ID:ST9JlwSzM.net
- 散々使い古された画像でスレ乱立させる末尾dのゴミスレを伸ばすゴミども
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:15:11.507 ID:6mlqZBT/H.net
- サイゼリアは逆に誰でも出来るようにしてあるらしいぞ
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:15:13.074 ID:ia30Sql3a.net
- >>61
入り浸りの古参アピールしちゃうゴミ
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:16:51.307 ID:ST9JlwSzM.net
- >>63
これが古参アッピルに見える新参のハゲはどっかで死んどけよ
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:17:28.308 ID:cRBZQcfsd.net
- 寿司屋はおからで握る練習したり、売れ残りの米貰って練習してるわな
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:17:39.195 ID:SvHcuejo0.net
- 効いてる効いてるw
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:19:23.900 ID:qbt5UD3VM.net
- 職人笑
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:20:50.919 ID:e2FisXGC0.net
- 五味さん
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:24:24.204 ID:RQf3M+ta0.net
- ヘタにホイホイ量産すると自分とこが潰れるからな
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:24:57.110 ID:LaS7/8fr0.net
- ただの話題作り
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:26:11.844 ID:6375VgTkM.net
- >>21
そりゃ見習いなんだから月15万でいいよな?
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:27:25.084 ID:rLWb6OQNM.net
- >>52
さすがこどおじ
社会を知らないとこういう発想になるよな
- 73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:28:00.979 ID:TbU64OsId.net
- >>6
早く覚えさせたら敵になるだろアホ
そういう奴をなるべく修行の身として
足留めしておく作戦だぞ
- 74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:28:19.436 ID:TbU64OsId.net
- >>14
正解
- 75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:29:55.270 ID:LmRHYgnq0.net
- >>64
お前が巣で死ね新参
- 76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:31:32.314 ID:cJWyoxUKr.net
- ガチンコラーメンとかいう
TOKIOの番組で
理不尽に何も教えないやついたよな
台本だろうけど
- 77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:31:43.729 ID:NH2O1uu+a.net
- こういうのはブランド料みたいなもんだから
ホイホイ教えてたら特別感なくなるわライバル増えるわでビジネスとして失敗する
だから職人()は間違ってない
- 78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:34:44.144 ID:e2FisXGC0.net
- 秘すれば花
- 79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:35:16.904 ID:ST9JlwSzM.net
- >>75
?
- 80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:38:46.719 ID:G+LU6Be0r.net
- 1年天ぷら修行した人が作ったものの10倍旨いのかね
- 81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 18:42:48.047 ID:VJ35nLsY0.net
- こういう食の修行文化ってもう黒歴史だよな
- 82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:06:33.729 ID:arzK2fYmK.net
- クソしょうもないしきたり
- 83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:07:17.062 ID:22Df7WuD0.net
- テレワークで10年間家で揚げるの見ていいですか?
- 84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:09:04.579 ID:QaKAacHYa.net
- 天ぷらって見るだけで覚えられるんだな
- 85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:11:54.161 ID:RbdcYgyi0.net
- 見るだけで10年給料貰えるんだぞ
- 86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:12:50.973 ID:I4XU0hKR0.net
- よくわからんが客もそんな感じだからそれをせざる得なさそう
- 87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:13:34.561 ID:/Er0tIDH0.net
- こいつの無駄すぎる10年
- 88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:14:38.918 ID:LrDQaz5D0.net
- 客の前でやらないだけで店閉めたら揚げてる定期
- 89 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:14:52.919 ID:bqTCWGFad.net
- でも10年見てるだけ+雑用で金貰えるならチョロくね?
- 90 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:16:56.221 ID:IPfB7T4xd.net
- 本当に10年見てるだけと思ってる奴が多すぎる
- 91 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:17:30.991 ID:LrDQaz5D0.net
- >>90
みんな子供なんだろうな
- 92 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:19:35.803 ID:M19YDHQeM.net
- 色んな食材あってその食材の状態も千差万別だからかな
でも10年は長い気がする
- 93 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:24:50.284 ID:Vz8x71ms0.net
- 師匠()「俺も10年経験したんだからお前もやれ」
- 94 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:45:08.901 ID:uXNXua2+d.net
- >>89
時給にすると県の最低賃金以下だけどいいの?
- 95 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 19:48:33.224 ID:EAueeQAT0.net
- まぁでも天ぷらはムズいよ
極めるには10年以上普通に掛かるよ
それでも見て10年はホントならアホだしテレビの脚色かもな
- 96 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 20:04:34.322 ID:bqTCWGFad.net
- >>94
いくらなん?
- 97 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 20:13:22.576 ID:+cLJV5jM0.net
- ついに揚げる日がなんかワロタ
- 98 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 20:16:57.418 ID:YIWp5QqC0.net
- こういう店で不味い!って言いたい
- 99 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/09/24(木) 20:28:25.982 ID:lFnn/HQC0.net
- 俺の前の会社がこんな感じ
ジジイと俺だけの部署で見て学べスタイル
でも機材は一つしかなくてその爺が占領してるから何も学べなかったわwwwwww
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